慢火煨煮 在 「煮食的各種方式」 紅燒âng-sio 一種烹調方式。先 ... 的評價 一種烹飪的方法,將食物置於容器中,放水在外鍋,加封蓋後以慢火悶煮。 ◇ 燜油飯būn iû-pn̄g ○ 熬gô 用小火慢慢烹煮食物◇ 熬糖膏gô thn̂g- ... ... <看更多>