「八丁味噌」是名古屋的名產,源於愛知縣岡崎市八帖町(古地名為八丁村),恰巧的是,八丁味噌之所以會全國知名也是拜岡崎之光:"德川家康"所賜.為了確保他的軍隊在打仗 ... ... <看更多>
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「八丁味噌」是名古屋的名產,源於愛知縣岡崎市八帖町(古地名為八丁村),恰巧的是,八丁味噌之所以會全國知名也是拜岡崎之光:"德川家康"所賜.為了確保他的軍隊在打仗 ... ... <看更多>
明治12年(1879年)創業,名古屋無人不知、無人不曉的和菓子「青柳總本家」,其名古屋站附近的「KITTE名古屋店」竟然推出銘菓(當地知名特產)「青蛙 ... ... <看更多>
我非常愛吃「鰹のタタキ」,這是坂本龍馬故鄉土佐的鄉土料理。タタキ的漢字寫做叩き、或是敲き,中文多翻做鰹魚半敲燒,因為它的做法是用乾的稻草烤了表面 ... ... <看更多>
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坂角總本舖─ 蝦仙貝ゆかり以蝦仙貝聞名的百年老舖,發跡於愛知縣,至今全日本都有分店, 名古屋限定款「黄金缶」是人氣冠軍王, 有三種包裝:10 ... ... <看更多>