... 充分利用拜拜敬神用的牲禮，原始版的 客家小炒 並 沒有 放 豆干 ，但現在要料理這一味，通常都添加 豆干 ，這麼一來不僅增添份量， 豆干 也能吸附多餘油脂。 ... <看更多>

偽客家小炒沒有乾魷魚的搭配但仍能品嘗出食物的美味 洋蔥 紅蘿蔔 豆干 西洋芹 肉絲以些微的蠔油快炒即成就這道下飯的美食廚師的初衷就是將大眾不喜歡的 ... ... <看更多>

唉有沒有人也覺得自己下廚做客家小炒是件很麻煩也很傻的事. ... JeremyC1984: 嫌麻煩就肉絲炒豆乾啊跟客家小炒有87像09/22 20:08. ... <看更多>

料理秘訣：1. 魷魚溫水浸泡，漲發較快口感軟2.五花肉乾煸出油，口感香而不膩3.豆干用豬肉油煸炒至金黃更香4.先炒後燒，收汁更入味材料：五花肉300公克 ... ... <看更多>

料理秘訣：1. 魷魚溫水浸泡，漲發較快口感軟2.五花肉乾煸出油，口感香而不膩3.豆干用豬肉油煸炒至金黃更香4.先炒後燒，收汁更入味材料：五花肉300公克 ... ... <看更多>

我肥肥拉肥肥阿認真客家小炒好雌嗎？不就是豆干炒醬油為何可以做成一道菜阿？窮人在吃的東西阿外面一盤還要賣100以上真的很敢開喔到底？不就炒豆干嗎？我也會阿卦？ ... <看更多>