其實煎牛排有很多種方式，這次選用最簡單的方式來教大家，小技巧學起來，讓你的牛排不 ... 香煎 板腱 牛排 ... {20無限} : 煎牛扒(全熟) 50元一塊steak. ... <看更多>

我們用澳洲冷藏 板腱 牛排，也稱為嫩肩里肌，示範給你看。0:27 冷藏厚切牛排vs 薄切 ... 煎厚切牛排和口訣5:17 厚切牛排斷面秀#厚切牛排#柔嫩多汁#澳洲 牛肉. ... <看更多>

把整條平價 板腱牛肉 （嫩肩里肌）修成"公認"第二嫩的【平鐵牛排】 簡易法式伯那西醬Béarnaise Sauce｜美牛101- EP07 板腱 /嫩肩里肌. ... <看更多>

跟翼板牛排、嫩肩牛排同樣在牛肩胛部位的板腱牛排，位於牛肩胛內側的板腱牛排，一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱，板腱牛排的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部 ... ... <看更多>