自宅で作ることが出来る「自家製 中華麺 」の 作り方 です。製麺機とパスタマシンを使用しています。・関連動画鶏ガラスープの 作り方 → ... ... <看更多>

材料は小麦粉（薄力粉と強力粉）に水、塩のほか、かん水は重層、またはベーキングパウダーで代用。麺の切り分けはパスタマシンで簡単に。自宅で作る、おいしいラーメン用の ... ... <看更多>