趕時間的人不用看完5分半鐘的影片。我幫你節錄重點。方法就是: 把魚泡在加了醋和食鹽的溫水裏, 約莫10分鐘就能迅速解凍。 ... <看更多>

2樓. 2021-12-20 14:45. 微凍結這功能真的蠻好用的對於上班族而言這功能很棒也實用 ... 4樓. 2021-12-21 17:45. 放一星期的是-3度C微凍結，不用解凍拿出來 ... ... <看更多>

因為水中一些雜質會影響蝦子本身噢～千萬要記得‼️ 別想說晚上就要煮了先拿到冷藏 退冰 真的不用這樣！因 為這樣也是 ... ... <看更多>

氣炸鯖魚，不用 退冰 ，160度10分鐘，零失敗！ ... <看更多>

大古美味食堂下班才發現，預計要煎的魚還沒 退冰 有一咖好用的鑄鐵鍋，凍得硬梆梆的魚排不用 退冰 也能煎！ 現在就點開影片，跟著老師一起簡單煎出漂亮 ... ... <看更多>

有一派堅持要先退冰，有一派實驗過說不用， 想問大家，有沒有人牛排也是純用烤箱烤，不經過煎的step， 在入烤箱前會先退冰嗎？ 如果不退冰，當然會 ... ... <看更多>

另外網站解凍方法大比拼也說明：冷藏是一種使用低溫來延長食物保質期的方法。 在冰點氣溫下， 有部分細菌會被消滅， 但有部分會殘存於冷藏食物。 不過， 所有細菌都不能在 ... ... <看更多>

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