煎鵝肝醬汁 在 鬼嫁老師小貼士: 煎鵝肝不要完全解凍, 不需加任何 ... - Facebook 的評價 鬼嫁老師小貼士: 煎鵝肝不要完全解凍, 不需加任何東西, 已經可以煎到外脆內軟. ... 士多啤梨醋汁酸酸甜甜，開胃又能中和油膩感。 #教你用小工具醬汁擺盤靚靚 ... <看更多>
煎鵝肝醬汁 在 Re: 請問哪裡有賣鵝肝醬- 精華區Food 的評價 直接生煎(或者拍點麵粉) 然後淋醬汁或乾吃這種做法因為只能表層煎熟英文裡面叫做seared (煎封) foie gras (鵝肝) 2. 也可以做成塊狀的熟食這種做法是 ... ... <看更多>
