#低糖無負擔健康更加分
過去的健康飲食建議太過於著重少油與少肉的推廣,導致於醣類(碳水化合物)食物攝取比例過重,再加上現代的穀物大多是精緻處理(例如糙米變白米,全麥麵粉變白麵粉)造成升糖指數變高。
更嚴重的是加糖飲料與甜點充斥日常飲食,反而增加了體重過重與心血管疾病的危機,同時過多的精緻糖也會與造成膠原蛋白的糖化,使皮膚失去彈性與光澤,也會影響免疫系統的機能喔。
如果真的很想喝飲料,建議以一顆檸檬壓榨成汁(約含10g糖),加5g蜂蜜與300cc的水稀釋成 #蜂蜜檸檬,就是一杯富含維生素C與生物類黃酮的天然健康好飲料囉。
或是選擇以 #無糖發酵的全果檸檬酵素
20cc加水200cc稀釋,風味雖然偏酸,但是因為經過發酵,其中的營養成分因為被小分子化後變得更好吸收,同時含還有檸檬皮中的檸檬多酚,對於健康的促進更是加分喔。
最後提醒,糖雖然讓人好心情,但是過多的糖卻是健康的嚴重負擔,請務必控管每天的糖攝取,讓我們健康美麗又開心。
撰文 張益堯 (Tony Chang) 營養師
全文請見:
https://shop.openmind-bio.tw/blog/1351
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅Ashlee xiu,也在其Youtube影片中提到,該怎麼選😱 ------------------------------- 影片中運動服飾/營養品 ✨ 運動內衣 http://tidd.ly/a93afed6 ✨ 運動緊身褲 http://tidd.ly/b7dfc0e3 ✨ 各類營養品 http://bit.ly/Ashleexiu 【專屬6折...
「醣類碳水化合物食物」的推薦目錄:
- 關於醣類碳水化合物食物 在 親子食尚 張益堯營養師 Facebook 的最佳解答
- 關於醣類碳水化合物食物 在 張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師 Facebook 的最佳貼文
- 關於醣類碳水化合物食物 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳解答
- 關於醣類碳水化合物食物 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳解答
- 關於醣類碳水化合物食物 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
- 關於醣類碳水化合物食物 在 糖和碳水化合物的區別,碳水分3類,生酮要無糖,低碳水,柏格醫生 ... 的評價
- 關於醣類碳水化合物食物 在 [看懂食物] 營養標示表中的「醣」與「糖」? 從7/1開始 的評價
醣類碳水化合物食物 在 張益堯營養師/西餐廚師/橄欖油品油師 Facebook 的最佳貼文
#低糖無負擔健康更加分
過去的健康飲食建議太過於著重少油與少肉的推廣,導致於醣類(碳水化合物)食物攝取比例過重,再加上現代的穀物大多是精緻處理(例如糙米變白米,全麥麵粉變白麵粉)造成升糖指數變高。
更嚴重的是加糖飲料與甜點充斥日常飲食,反而增加了體重過重與心血管疾病的危機,同時過多的精緻糖也會與造成膠原蛋白的糖化,使皮膚失去彈性與光澤,也會影響免疫系統的機能喔。
如果真的很想喝飲料,建議以一顆檸檬壓榨成汁(約含10g糖),加5g蜂蜜與300cc的水稀釋成 #蜂蜜檸檬,就是一杯富含維生素C與生物類黃酮的天然健康好飲料囉。
或是選擇以 #無糖發酵的全果檸檬酵素
20cc加水200cc稀釋,風味雖然偏酸,但是因為經過發酵,其中的營養成分因為被小分子化後變得更好吸收,同時含還有檸檬皮中的檸檬多酚,對於健康的促進更是加分喔。
最後提醒,糖雖然讓人好心情,但是過多的糖卻是健康的嚴重負擔,請務必控管每天的糖攝取,讓我們健康美麗又開心。
撰文 張益堯 (Tony Chang)營養師
全文請見:
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醣類碳水化合物食物 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳解答
該怎麼選😱
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影片中運動服飾/營養品
✨ 運動內衣 http://tidd.ly/a93afed6
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✨ 各類營養品 http://bit.ly/Ashleexiu
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✨ Ashlee
✨ 企劃:Yishu
✨ 剪輯:騰凱
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✨ 營養師:亭安
✨ 社群助理:竹竹/芊芊
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原文字幕
嗨大家好
我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
今天這期減脂呢我們想要討論的是營養品
現在先準備喝pre-workout
然後我今天喝的是新產品The pump
Orange&Mango我覺得很好喝
喝起來讓我手腳很癢
就會有一種很想給他狂炸死的感覺
在去健身房的路上
好喝The pump
我們應該在訓練前半小時喝 對不對
對啊
半小時到一小時之前
我每次都太晚喝
所以每次都是訓練到後半段才開始有感覺
今天要練什麼
我們今天要跑神力女超人
第六週的Day2是上肢訓練
但是因為昨天我們回到家太晚太累
然後吃太飽
所以昨天的day1練下肢
我們沒有練
所以今天呢我們就會連跑上肢跟下肢
市面上的營養品擺擺種到底哪一些真的有用
哪一些有待觀察
就讓我們挑出幾個比較常見的營養品做討論
第一個是肌酸
肌酸是目前擁有最多科學文獻證明
可以有效提昇運動表現的一個營養品
研究證實呢透過補充肌酸增加肌肉中的肌酸含量可以提升力量
有助於提高高強度的運動表現
特別是需要高強度的運動項目也可以緩解疲勞
此外呢補充足夠的肌酸除了可以增加肌肉量
提升力量
也可以幫助減少脂肪組織
肌酸可以透過肉類魚類等等去攝取
雖然大量的使用這些食物可以補充到肌酸
但也很有可能會同時補充到
過多的脂肪跟蛋白質
所以透過直接補充肌酸營養品就是一個很好的選擇
而肌酸也存在它的副作用
它會讓你的體重上升
不過大家別擔心他讓體重上升並不是長脂肪
他說讓你的身體水分變多
所以你體重機上的數字就會往上
但是呢這個不用擔心
當你補充肌酸到一定長的時間之後呢
你的身體就會得到平衡
這個時候你的體重就不會繼續的無限上綱
在來呢是葡甘聚醣
它是從魔芋裡萃取的一種水溶性纖維
它會大量地吸收水分
當它體積變大在你肚子裡的時候
你就會有飽腹的感覺
進而降低你想要吃東西的慾望
減少熱量的攝入
達到減脂的效果
而且它是
它也可以減緩葡萄糖在人體中被吸收的程度
再來一個呢是大家很常聽到的BCAA
BCAA是支鏈氨基酸
是人體的必需氨基酸
也就是人體無法自行合成
必須透過食物來獲得
那裡面包含
富含BCAA的食物像是
那它主要的作用跟功能它可以在人體內促進蛋白質的合成
氨基酸可以快速的被肌肉吸收
迅速提供肉養分幫助肌肉合成
它也可以刺激生長激素等合成代謝激素的釋放
此外呢同時攝取碳水化合物可以有助於
提升訓練表現跟減少體脂肪
在訓練中的時候攝取可以延緩肌肉疲勞的產生
在高強度的訓練後攝取
它可以抑制肌肉蛋白分解來促進肌肉生長
HMB它是亮氨酸的一種代謝產物
可以降低肌肉分解
但是部分研究顯示有效部分顯示沒屁用
左旋肉鹼
Carnitine它是氨基酸的近親
可以提高蛋白質的合成
在運動方面它可以
至於減脂的效果呢
搭配有氧運動的話
可以降低血脂跟體脂
尤其是血脂跟體
高於正常水準的人特別有效
促使你體重下降
左旋肉鹼通常來自
最適合補充左旋肉鹼的人
我自己會在訓練或是有氧前半小時作補充
再來呢是咖啡因
它來自於可可咖啡或是茶等等
通常會建議在運動前的時候服用
哇聽起來好神奇喔
再來呢是 CLA共軛亞油酸它是天然存在的
搭配運動訓練的情況下
它通常存在於乳製品和肉類食物當中
雖然它可以透過以上講的這些食物獲取
但是你獲得的時候就要避免攝取過多額外的熱量
再來呢左旋谷氨酰胺
有夠難念
左旋谷氨酰胺被視為
意思就是在高壓的情況下
或是高強度的訓練下才被需要
那人體自身只能產生少量
大部分需要從日常的飲食中去攝取
像是大多數的肉類魚類乳製品中會含有大量的谷氨酰胺
而在蔬菜和豆類中則較少見
它的功能是減脂期的輔助性營養品
但這個部分較少研究證據支持
補充足夠的谷氨酰胺
可以防止高強度訓練中可能流失的肌肉
配合高強度運動可以促進肌肉的生長
我本來就很討厭練二頭
然後看我的手
就我在拉的時候就是感覺皮在二度的拉扯
所以今天不練二頭了
再來最後一個白腎豆
它還有一個名字叫白芸豆
它是從天然的食物中提取
可以有效地抑制
的作用
減少碳水化合物跟澱粉的分解
減少人體對葡萄糖的吸收
它很適合偏愛澱粉或是醣類但又很想要減脂的人
但是知識的研究很少
大家就參考就好
今天練得怎麼樣
好累喔
我們剛才練完上肢然後沒有休息的
直接接下肢
其實剛才中場的時候我一直暗示他們說我們是不是應該中場休息一下
去補充點熱量
然後他們兩個都很不賞臉
所以我們就連續的把這兩個workout練完
然後現在的狀態就是一種很喘
然後很厭食
像我去剛才繳費的時候
前面就有一個女生不知道她在慢什麼
我就很想把推開說可以讓我趕快回家吃飯嗎
各種很北宋的感覺
這種狀態應該要兩個小時
然後吃完飯就會恢復
你想好等下吃什麼了嗎
我想等一下先去買蔬菜
然後吃地瓜
你要吃什麼
今天是yishu大廚上下廚
沒有啊他應該是現成的吧
好想喔可不可以拜託拜託
好好可以
OK好
趕快回去吃飯吧
好走
即使很多科學證據顯示以上分享到的一些營養品
都有一定的功效
但是存在個體差異
不一定每一個人都會獲得相同的效果
所以建議大家都可以嘗試看看看
看哪一種營養品適合你觀察身體的變化
看它是否真的可以有助於讓你達到目標
切記在嘗試任何營養品之前
請詳細的閱讀產品的成分
如何使用適合的人群
不適合的人群以及攝取量是多少
再作服用以降低風險
還有呢減脂最關鍵的其實還是熱量赤字
這些營養補充品充其量就只是一個輔助品
不要過度的依賴
還是要配合運動及飲食
才可以達到最好的效果
最後祝大家都減脂順利
減脂成功
別忘了分享給你需要的朋友
謝謝你看到現在
我們下次見
peace
#營養品#補劑#28天減脂計畫 #神力女超人
醣類碳水化合物食物 在 常常好食Good Food Youtube 的最佳解答
植物奶很適合當早餐健康飲品,還可再加入蛋白質和醣類食物。不加糖的植物奶,也適合進行低碳飲食或生酮飲食的朋友飲用,可以加入咖啡中喔!
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醣類碳水化合物食物 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
除了鐵質不足外, 「疲勞」還有另一個原因,那就是維生素B群不足。剛才我們說鐵質是體力的根本,其實維生素B群也會從不同的層面影響身體。
因此,請把維生素B群視為啟動能量的關鍵營養素。
因為要將碳水化合物、蛋白質、脂肪轉換成能量,維生素B群是不可或缺的。假設三大營養素是汽油,那維生素B群便是車子的鑰匙了。
沒有維生素B群,車子的引擎便無法發動。
既然稱為維生素B「群」,就代表維生素B有分B1、B2、葉酸等八大種類。每一種都有將不同營養素轉化成能量的功能。
其中與疲勞特別有關的,是把醣類轉換成能量的維生素B1。缺乏維生素B1,攝取的醣類就會變成疲勞物質,無法轉換成能量,疲勞感也就會越來越強。
一般人容易缺乏維生素B1,尤其職業婦女的缺乏率更高達百分之九十五。而且許多女性攝取的卡路里,有百分之十五來自缺乏維生素B1的零嘴和酒類。
這些食物無法轉換成能量,只會變成脂肪和疲勞物質,形成越吃越疲勞的惡性循環。因此營養飲料之中,常會搭配維生素B群。
另外,八大維生素B群有相輔相成的作用,欠缺任何一種整體效果都會變差。
換句話說, 攝取所有的維生素B群是最有效的。富含維生素B群的食物,主要有貝類、豬肉、胚芽米、糙米等。
肩膀僵硬、腰痛、眼睛痠等症狀,都是在末梢神經受損時發生。而末梢神經受損的原因之一,就是長時間保持相同姿勢,肌肉太過僵硬的關係。
也就是說,文書工作很容易引起這種狀態,僵硬的肌肉會傷害到末梢神經。
維生素B群是修復末梢神經必要的營養素。剛才也說過,貝類、豬肉、胚芽米、糙米等食物含有大量維生素B群。
三明治或義大利麵等食物的配菜較少,維生素B群並不足夠,吃那些東西只會使疲勞惡化。
另外,有時候「疲勞」會進一步惡化成「疼痛」。要改善這個問題,特別需要維生素B群中的維生素B。體內有充足的維生素B12,就不容易感到疲勞;
而維生素B12又被稱為「記憶力的維生素」,如果你有肩膀痠痛、眼睛疲勞、手腳刺痛、健忘等自覺症狀,則極有可能是缺乏維生素B12。
而最適合攝取維生素B12的食物,莫過於蜆和蛤等貝類。
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