【寶貝幫TV_育兒大解密】《小時候的胖就是胖！ 3歲就能看終生，小時候胖長大並不會更抽高》
之前因為疫情關係，小孩子宅在家，運動量不足，不只臉圓了一圈，連體重都明顯增加。 雖然長輩總是說 :「小時候胖不是胖，小寶貝白白胖胖才可愛，長大抽高就瘦了」，但是新英格蘭雜誌刊登一篇研究指出，3歲時判定為肥胖的小朋友，90%到青少年還是胖，意思是小時候胖是胖，長大就容易胖。這是因為寶寶剛出生時，脂肪細胞漸漸減少，但在3~5歲時，會開始進入「脂肪細胞反彈期」，脂肪細胞數量就在這時期增加，並在5歲時停止，而最終的數量，就是一輩子的脂肪細胞數量。小寶貝如果在這個時期過胖，脂肪細胞數目增加太多，就會養成「易胖體質」。也就是說3歲看終生，3歲小胖子會決定之後青少年、成人時期也肥胖。最糟糕的是，脂肪細胞會分泌生長激素，肥胖的孩子會比一般孩子，提早半年到一年達到生長高峰，但也會同時使得生長板提早癒合，然後就走下坡，導致長不高。不想孩子胖一輩子，第一要加大運動量，促進骨骼成長、增加肌肉質量，讓小朋友體內的肌肉比率上升、脂肪比率下降，抽高成長；第二控制熱量以營養均衡為主，減少攝取醣類和高油脂熱量，增加全穀類飲食和優質蛋白質，免得孩子「小時候胖，就是胖」！
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過油意思 在 [問題] 過油的作用是什麼？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
阿基師炒玉木筍會先將玉米筍過油
過油感覺很浪費油呢？
過油的作用是什麼呢？
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