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關於 節瓜料理湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在節瓜料理湯這個產品中，有2528篇Facebook貼文，粉絲數超過1,022的網紅太陽的美食日常，也在其Facebook貼文中提到， 高雄前金⦁Satu莎杜璐法式餐館 這家法餐不需省吃儉用也能享受☺️ 親民價格與休閒輕鬆的氛圍 適合節慶、約會、慶祝的口袋清單 ↠ 文末有壽星活動優惠 以麵包/沙拉/湯品 做為前三道開胃 雪霜為鋪陳主餐前的小小配角 最後以燉飯/甜點/飲料 結尾 道道細細慢嚐 感受法餐慵懶的美好 其中手作發酵軟法...
　同時也有547部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV，也在其Youtube影片中提到，素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的方法，不燉煮不油炸，簡單捲起來，上桌就光盤！│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日常副頻道 ‣...

節瓜料理湯 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳解答

太陽的美食日常 By 太陽的美食日常

2021-09-30 17:58:58 有 9 人按讚
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高雄前金⦁Satu莎杜璐法式餐館

這家法餐不需省吃儉用也能享受☺️
親民價格與休閒輕鬆的氛圍
適合節慶、約會、慶祝的口袋清單
↠ 文末有壽星活動優惠

以麵包/沙拉/湯品 做為前三道開胃
雪霜為鋪陳主餐前的小小配角
最後以燉飯/甜點/飲料 結尾
道道細細慢嚐 感受法餐慵懶的美好

其中手作發酵軟法麵包 外酥內有嚼勁
抹上香料芥末籽奶油 香氣與口感美味
鮮鹹帶有海鮮風味的湯品不膩口

火龍果雪霜介於冰沙跟冰淇淋間的口感
主餐前清口的好角色•̀.̫•́✧

主餐/
放山雞搭配法式芥末籽醬與紅酒醋洋蔥
豬後腿捲搭著煙燻紅椒醬與鳳梨
牛板腱搭配藍乳酪香草醬與漬大黃瓜
醬汁與配菜為主食扮演畫龍點睛的角色

另外燉飯與蛋糕 又驚又喜的美味
燉飯米粒收汁吸飽南瓜醬 變得很飽滿
巧克力蛋糕極濃 是大人味那種❤️

「生日優惠」
℺ 2~3人同行 9折優惠
℺ 4~5人同行 壽星8折 同行9折優惠
℺ 6~7人同行，壽星7折 同行9折優惠
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▴ 龍眼木燻烤墾丁12週放山雞 $729
▴ 半日乾油封台灣豬後腿捲 $699
▴ 香蒜鹽漬爐烤美國牛板腱 $799

❍ 高雄市前金區新田路239巷23號
❍ 0986-908-838
❍ 一～四
17:00-20:30
❍ 五～日
11:00-14:00、17:00-20:30
❍ 休 二
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率：●●●◐○.
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▏分類
#太陽吃前金
#太陽吃法式
⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋
#高雄#高雄美食#高雄餐廳#高雄法式餐廳 #高雄法式料理 #高雄前金美食#高雄前金區美食#高雄餐館 #satu莎杜璐法式餐館 #莎杜璐法式餐館

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太陽的美食日常

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節瓜料理湯 在 林凱鈞 Facebook 的最讚貼文

林凱鈞 By 林凱鈞

2021-09-30 07:57:48 有 24 人按讚
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說到健康飲食話題時，「根莖類蔬菜」向來都具有相當重要的地位；有趣的是，在六大類食物領域中，它屬於主食類，也算是蔬果類。其包含了地下根與莖，蘊含了澱粉、植化素、礦物質與纖維素等營養能量，且多數天生能對人體具有提升體溫與元氣之特性

若再將根莖類蔬菜做細分，澱粉含量高者，像是地瓜、山藥、芋頭、蓮藕、馬鈴薯等，可歸納為主食澱粉類；澱粉含量低者，例如牛蒡、洋蔥、老薑、大蒜、蘆筍、甜菜根與紅白蘿蔔等，則會界定為蔬果類

而在上述食材中，多數都是日常餐桌上很常見到的，唯獨「甜菜根」鮮少在傳統東方餐食中出現，但在歐美料理中，倒是能經常見其紅艷蹤跡！「甜菜根」，顧名思義就是甜菜的「根」，據悉最早盛行於歐美料理，將其作為料理配飾，以增添食物風味，亦可說它是西方餐桌上除了馬鈴薯以外，近乎主食的角色

甜菜根切開後呈鮮豔的紫紅色澤，帶著淡淡的甜味與泥土氣息；歐美地區亦將之提煉成健康代糖使用，可加在冰淇淋、甜品裡作為調色與增味使用；近年更被開發製作成植物未來肉的原料。也因其色彩迷人、營養豐富且滋味香甜，便有了「天然紅寶石」與「歐洲靈芝」的美譽！

近年由於甜菜根被各界發現其保健效能優異，讓英國BBC以及美國Live Strong網站都相繼報導，儼然成為近代紅紅火火的養生蔬菜優選 。究竟甜菜根的魅力所在為何？以下「5個吃甜菜根的理由」讓我們一起來嚐鮮吧！

❶腦筋活絡記性佳
當中的甜菜紅素，可預防β澱粉樣蛋白堆積於腦部，用以保護腦神經機能運作穩定，可預防記憶、感知和整體心智功能受損，並具降低患上阿茲海默症的風險

❷氣色紅潤有活力
具有鐵元素與維生素B12，兩者皆是造血機制的重要元素，尤其適合女性或茹素者攝取，用以補充鐵質，使貧血或疲倦等症狀能得到改善，且精神與氣色也都能獲得提升與優化

❸漲升骨力亮幼彈
蘊藏豐富維生素C，是膠原蛋白生成所需的必要養分，並有助提高免疫力，還可抑制黑色素生成，進而改善肌膚暗沉；亦有利鈣質吸收與轉換利用率，用以增進骨骼及牙齒生長與健全

❹膳纖抗氧好順暢
其中含有大量水溶性纖維與果膠之元素，能促進腸胃蠕動，用以預防便秘，保持順暢。且甜菜根纖維還可提高體內抗氧化酵素濃度，如麩胱甘肽過氧化酶，進而使白血球數量維持正常值，幫助人體細胞對抗自由基，用以降低疾病的產生

❺心血養護增元氣
據英國郵報健康專欄報導指出，在為期一週的研究中，讓自行車運動員每天飲用500ml甜菜汁，結果發現可延長16％的騎乘訓練時間；探其原因發現其含「有機硝酸鹽」會在體內轉化為一氧化氮，可舒張血管以及降低血壓，進而在運動過程中降低耗氧量，便讓運動時減緩疲累感

#甜菜根挑選法
甜菜根適宜生長在陰涼氣候，本土產季落在秋冬季節，主要於雲嘉南地區為大宗，現多採用有機栽種方式為主流

▶️體型太大的甜菜根非首選
一般會在直徑5~6公分左右進行採收，若讓其繼續生長，就會導致纖維化而影響口感

▶️外型渾圓且表面平滑為佳
應避開表皮破損或出現軟化皺縮等情況，可能是已保存過久，而導致水分流失出現的不新鮮現象

#甜菜根保存法
新鮮帶葉的甜菜根可冷藏保存3~4天，去除葉子用報紙包裹再存放於蔬果冷藏室，則能夠延長保鮮至2~4週左右。若延長保存期，可切塊燙熟，分裝成小份量後密封冷凍，營養價值、口感及質地都能維持在良好狀態。解凍後的甜菜根勿再放回冰箱冷凍，務必盡快食用，並以燉煮料理為主，較不影響其口感

#甜菜根料理法
▶️醃漬
醃漬甜菜根是歐美地區的經典料理，只要利用蘋果醋醃泡，就是餐桌上不可或缺的佐餐解膩小食！

▶️香煎
甜菜根切丁或切薄片，熱鍋放入適量橄欖油，將甜菜根以小火慢煎至表面產生皺縮即可起鍋，口感軟嫩香甜，十分可口！

▶️燉煮
將甜菜根、紅番茄、西洋芹、胡蘿蔔及馬鈴薯一起燉煮成燙口的羅宋湯，不僅好看更是可口 ; 若再搭配一塊酸種麵包共食，鮮美滋味真是令人難以抗拒！

▶️調色
富含天然色素的甜菜根，就是大自然派來的美味畫家，將其打成泥或榨汁，加入麵粉就可製作成饅頭、麵條，鬆餅、蛋糕或餅乾，完成後就是粉嫩誘人的銷魂小點啦！

▶️烘烤
烤甜菜根是最簡單的烹調法，切片鋪在烤盤上，撒上橄欖油與義式香料後進行烘烤，透過高溫慢烤，能讓甜菜根的糖份慢慢釋放，直到焦糖化後，就能去除土生氣味 ; 出爐後別忘了擠上檸檬汁，能讓風味更佳鮮美動人！

▶️水煮
用刷子刷掉甜菜根表面的泥土後，再拔掉鬢鬚，不必去皮整顆放到一鍋冷水中，開火煮至沸騰後取出，即可運用於各種料理，例如放入食物調裡機中打成泥，用於濃湯或醬料。想去除外皮，只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中，瀝乾後即可輕鬆去皮

▶️生食
新鮮甜菜根口感甜脆又多汁，清爽又可口，可將其切薄片或刨成絲後，直接做成涼拌沙拉，只要放點蜂蜜、優格、海鹽、堅果、檸檬汁與紅椒粉後，拌勻就能大快朵頤！

甜菜根也適合直接打成果汁飲用，可搭上鳳梨、香蕉、蘋果、芭樂、小黃瓜或西洋芹一起調配；也可與牛奶、豆漿或堅果奶打成冰涼奶昔，樣樣都是營養又美味的料理方案！

#甜菜根停看聽
⚠️甜菜根的Gi值為64，屬中高指數，糖友建議少食為宜

⚠️處理甜菜根時，戴上手套可避免雙手被染成紫色，而若要除色其實只要用一顆檸檬汁搓洗即可效率洗淨。當衣服不小心沾染，則可將食鹽與小蘇打粉調成水糊狀倒在沾染區域，靜置半小時後用軟毛刷清理，能有助提升除漬效率

#凱鈞話重點
#5個吃甜菜根的理由

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林凱鈞

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真實的美麗，是由內在散發出來的自信。 專頁由凱鈞老師及小編共同管理，舉凡與美好的生活大小事，都十分樂意在此與你共享！
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節瓜料理湯 在 Catalina 旅遊小筆記 Facebook 的最佳解答

Catalina 旅遊小筆記 By Catalina 旅遊小筆記

2021-09-28 20:52:44 有 154 人按讚
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[新味醬油]
#嘖嘖募資需要你的支持
中秋節收到一組醬油禮盒
新味醬油 推出的「洄瀾味。新醬味」

查了查發現竟然有在嘖嘖募資，馬上來開箱一下！

我這次收到的禮盒是一大兩小組合
裡面有一瓶大罐的山苦瓜醬油250ml
兩瓶小瓶的醬油：海淬醬油100ml、紅藜醬油100ml

釀造醬油採用傳統釀造手法
無添加物及防腐劑，採用全豆發酵～
沾一滴醬油放入口中
沒有死鹹～反而還會回甘

新味醬油是花東傳承近百年的在地醬油工廠
用傳統工藝結合在地食材
創新出四款特別的醬油
搭配不同的食材，可以迸出不一樣的滋味

偷偷跟你們說！花蓮很多知名美食
都是新味醬油的忠實粉絲喔！

山苦瓜醬油 不用擔心～真的一點都不苦
這次用製作成下飯的紅燒肉
竟然跟以前死鹹的紅燒肉完全不一樣！
吃起來會回甘，鹹中帶甜、甜中帶甘
以前都覺得醬油很死鹹，但新味醬油真的會回甘😋
家裡挑食的小朋友，都不知不覺多吃好幾碗飯！

紅藜醬油 是與花蓮縣農會合作
選用穀類紅寶石「紅藜」製作
紅藜具有豐富的膳食纖維
加入蔬菜一起翻炒，做出一盤健康又美味的時蔬
紅藜醬油中含有甜菜根色素，可以讓料理更有色澤

海淬醬油 是全台唯一使用海洋深層水釀製的醬油
可以吃到淡淡的昆布、海帶香氣
我覺得拿來煮牛肉湯很鮮甜唷！
也可以煮海鮮，特別甘甜～
原本擔心海淬醬油會很鹹
但完全不會唷！有點像是昆布醬油的味道

#好康優惠
洄瀾味花樣小資禮盒：小醬油四罐組合
新醬油真饌清爽禮盒：一大兩小組合
特價719元（含國內運費，外島運費另計）
嘖嘖集資限定 贈送環保餐具組

新味醬油 結合花蓮在地特產所推出的醬油禮盒
現在正在嘖嘖平台募資中喔！
大家快來嘖嘖支持一下台灣在地特色
買來送禮也很好看，還能分享給沒空去花蓮的朋友呢！

這裡買>> https://www.zeczec.com/projects/hsinwei1927?r=65ba3729d2

｜新味醬油食品工廠｜
🏠 97047花蓮縣花蓮市博愛街134號
⏰ 9：00～21：00
☎️ 03-832-3068
———————————————
#CatalinaBlog
#CatalinaBuy
#CatalinaEating �#foody_tw #foodie #menu #ifoodie #popyummy
#新味醬油 #海淬醬油 ＃紅藜醬油 ＃山苦瓜醬油 ＃米萃醬油

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Catalina 旅遊小筆記

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簡單的旅程 帶你深入體驗不同文化 紀錄和分享 小資女孩 簡單旅行的Blog #Travel #Eat #Dream My Blog: http://catalinas.blog 合作邀約: [email protected]
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節瓜料理湯 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答

Qistin Wong TV By Qistin Wong TV

2021-09-29 19:00:12 有 9,411 人看過 有 344 人喜歡
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素食家常菜料理│馬鈴薯最好吃的方法，不燉煮不油炸，簡單捲起來，上桌就光盤！│Vegan Recipe

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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用馬鈴薯和香菇做一道素食家常菜料理，曾經看過一部影片，那部影片大概是說有一群人在海上作戰，他們都囤了很多的馬鈴薯，還有罐頭在船上，因為馬鈴薯吃起來有飽足感，所以有人說馬鈴薯是澱粉的模範生，因為含有抗性澱粉。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一顆馬鈴薯、一匙鹽巴、兩朵鮮香菇、半顆的紅甜椒、紅甜椒半顆、黃甜椒半顆、小黃瓜半條、一茶匙醬油、二砂糖一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、水適量。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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節瓜料理湯 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答

Qistin Wong TV By Qistin Wong TV

2021-09-24 19:00:13 有 30,570 人看過 有 793 人喜歡
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素食家常菜料理│麵粉裡加一塊南瓜，不用烤不用蒸，一週吃6次都嫌少，出鍋瞬間被掃光，香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要做什麼素食家常菜料理呢~我用南瓜做一道糕點，就是南瓜餅，在馬來西亞叫做金瓜粿，很多人會覺得做糕點很麻煩很困難的，其實呢~　這道料理零廚藝的都一定可以成功，步驟也很簡單，大家看完了一定也會做。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，200克南瓜、100克豆漿、1 tbsp再來米粉(粘米粉)、200克糯米粉、半茶匙玫瑰鹽、1 tbsp食用油、椰糖、1/4茶匙鹽。

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2021-09-22 19:00:15 有 25,184 人看過 有 758 人喜歡
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素食家常菜料理│金針菇不要加雞蛋吃，加3朵香菇，做糖醋素蝦餅，出鍋比肉還香，超過癮！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用金針菇和香菇做一道素食家常菜料理
分享一道素蝦餅，酥酥脆脆又很有鮮味喔！很好吃。

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，三朵鮮香菇、一包金針菇、一顆馬鈴薯、半顆的黃甜椒、番茄、一條小黃瓜、醬油一湯匙、純白芝麻油半湯匙、檸檬胡椒鹽適量、玫瑰鹽1/4茶匙、番茄醬一湯匙、有機鳳梨醋一湯匙、冰糖一湯匙、太白粉水、六片的蘇打餅、海苔、兩湯匙中筋麵粉、水、太白粉。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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節瓜料理湯 在 [問題] 櫛瓜有什麼好吃的料理方式- 看板cookclub 的推薦與評價


作者urban01 (籤率~)
看板cookclub
標題[問題] 櫛瓜有什麼好吃的料理方式
時間Mon Apr 20 17:26:57 2020

不要櫛瓜煎蛋

之前做了覺得不好吃沒味道 但又很吸油

感覺生吃還比油煎櫛瓜煎蛋好吃

真心覺得youtube不少這道菜影片 覺得很不推

這道菜不用技巧 看起來又好看可愛 但不好吃 大廚來做也一樣= =



炒海鮮類的也不要= =

我覺得甜椒 荷蘭豆 四季豆 都比這個櫛瓜更適合海鮮


不知道還有什麼建議料理手法

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→ minniegc: 韓式辣炒豬肉片+櫛瓜 04/20 17:28
推 janisyu: 炒培根，再加點洋蔥黑胡椒很好吃，也可以切一切撒橄欖油 04/20 17:29
→ janisyu: 鹽巴黑胡椒拿去烤 04/20 17:29
推 liu0329p: 切片沾蒜粉+帕瑪森起司粉+一點鹽，拿去烤，無敵好吃 04/20 17:29
→ minniegc: 烤櫛瓜也很適合當牛排的配菜 04/20 17:29
→ liu0329p: 借問一下，哪裡買櫛瓜比較便宜？家樂福好貴 04/20 17:30
推 SK3: 橄欖油烤櫛瓜+1 04/20 17:33
推 part19: 白醬義大利麵 04/20 17:35
推 minniegc: 韓國辣湯也會在裡面放櫛瓜，只是就會變軟軟的口感 04/20 17:36
→ minniegc: 櫛瓜超好吃阿，之前買過1支超貴180也還是要吃... 04/20 17:37
推 justsmall: 烤就很好吃了 04/20 17:37
推 orzforlife: zucchini pasta 04/20 17:45
→ pomemy: 蒜頭清炒，只要加鹽就好。我家有種，我覺得這是最好吃的吃 04/20 17:58
→ pomemy: 法了，切大概0.5cm的片，燜炒到有點半透明，很清甜。 04/20 17:58
→ pomemy: 不然可以跟茄子、蘑菇、番茄等切丁炒，用大蒜跟黑胡椒調味 04/20 18:00
→ pomemy: 最後放一層披薩起士焗烤。同樣的蔬菜料也可以改成切薄片做 04/20 18:00
→ pomemy: 鹹派。櫛瓜本身水嫩嫩的，跟有鹹度的奶蛋類很搭。 04/20 18:01
推 loyalbeast: 我也都切片再放起士下去烤，開動前再灑點黑胡椒就很好 04/20 18:11
→ loyalbeast: 吃 04/20 18:11
推 aeroseed: 撒鹽直接煎，小孩很捧場 04/20 18:16
推 functionlino: 菜市場賣比較便宜，通常一個30 04/20 18:18
→ amoroe13: 我都直接煎或烤，對我來說，檞瓜本身的甜味就很足夠了 04/20 18:22
→ amoroe13: ，不會再調味 04/20 18:22
推 dt0312: 切0.5cm厚的片 拌油、鹽跟黑胡椒烤到軟就很好吃了 04/20 18:22
推 Fc5971: 還可以煎蛋 04/20 18:33
→ petitoli: 放在大醬湯裡面很好吃! 04/20 18:45
推 pp099419: 鹽烤 04/20 19:19
推 LechiWaky: 直接撒鹽去烤最好吃 04/20 19:29
推 coyote1314: grilled zucchini 04/20 19:36
推 mury1414: 看王剛的盤龍茄子 很帥 04/20 19:42
→ kvhiucn: 櫛瓜煎蛋超好吃 04/20 19:47
→ sodaparadise: 韓式辣湯裡的是小南瓜 跟zucchini不一樣 04/20 20:06
→ sodaparadise: Zucchini 刨成薄片撒鹽去烤最好吃 04/20 20:07
推 minniegc: 買不到小南瓜用櫛瓜代替煮過，也很適合啊 04/20 20:19
推 minniegc: 推p大，放大醬湯裡也很合，超多種煮法的！ 04/20 20:20
推 lilianne77: 市場最近很便宜，昨天買一斤35 04/20 20:22
→ lilianne77: 煮湯+1，味道會有點像刺瓜 04/20 20:24
→ m2488663: 千萬不要去超市買 可以買貴五倍以上 04/20 20:33
推 jejeje: 傳統市場便宜，1條20,3條50都有 04/20 20:38
推 cf52104: 淋橄欖油 撒鹽、義大利香料 180-200度烤到中間透明四周微 04/20 20:44
→ cf52104: 焦 超多汁甜 04/20 20:44
推 kkazo: 烤櫛瓜好吃 04/20 20:45
推 bananamilk15: 加莫扎瑞拉起司 橄欖油 一起烤 04/20 21:13
推 kelin821: 烤櫛瓜超好吃！ 04/20 21:38
推 moola: 最近去勝博殿吃到 炸節瓜也是驚為天人 04/20 21:52
推 jennewton: https://tinyurl.com/yab7w7l5 私房食譜之櫛瓜肉燥 04/20 22:08
推 bnpp: 炒泡菜 跟 自己喜歡的料 04/20 22:17
推 pajamu: 櫛瓜外國人大多都是直接烤～ 04/20 22:21
推 maki0511: 把節瓜當披薩餅皮 04/20 22:55
推 BECW: 煮湯 雞湯 或是加在茄汁義大利麵裡 04/20 22:58
推 ga86041: 櫛瓜自己可以當主角 單煎那個滋味啊! 沒有別的能替代 04/20 22:59
推 BECW: 之前住國外有一陣子每天吃節瓜 我個人覺得切成三角柱狀體口 04/20 23:00
→ BECW: 感最好 04/20 23:00
→ ga86041: 跟其他xx瓜口感完全都不一樣! 真的很棒啦 04/20 23:01
推 Pigbuubuu: 刨絲做煎餅 04/20 23:11
→ Kukuxumusu: 其實他可以拿來烤蛋糕 巧克力蛋糕 04/20 23:30
推 opppppppppp: 櫛瓜真的怎麼煮都好難吃... 04/21 00:14
推 olycats: 今天去水果攤有看到 04/21 00:41
→ olycats: 以前在素食便當店吃過蠻好吃的 應該是搭其他蔬菜一起炒 04/21 00:43
推 Mrmo: 炒鹹蛋呀，攤主建議的做過真的好吃，另外推烤櫛瓜、燉飯摟 04/21 05:01
推 winered: 我還是喜歡用燉的 茄汁或咖哩或白醬都很搭 04/21 07:17
推 mayday81620: 氣炸櫛瓜 撒個海鹽 胡椒鹽就好了 04/21 18:01
→ choubinshou: 我自己平常都是橄欖油乾煎就很喜歡了 04/21 21:07
→ choubinshou: 厚工的去買蔬果削鉛筆機做成麵條 04/21 21:08
推 joey0602: 烤。然後拌在生菜沙拉裡 04/22 01:40
推 Luvsic: 覺得節瓜煎蛋很好吃啊，吃節瓜本身的味道 04/22 05:57
→ Luvsic: 你會不會是根本就沒很喜歡節瓜？ 04/22 05:58
推 aJan5566: 烤的最好吃 04/22 08:32
推 afria: 乾煎一點鹽胡椒，灑麵包粉橄欖油用烤的 04/22 10:21
推 moerity: 烘蛋，切丁跟打拋雞豬一起炒增加口感 04/22 21:40
→ a19891230: 稍微煎一下和鮮奶油一起煮 起鍋前加點起司 04/23 03:04
推 onthehill: 淋橄欖油用烤的 04/24 11:58
推 Aizan: 櫛瓜要去皮嗎？ 04/26 17:23
推 a1121210: https://youtu.be/7ITYnA8oTR0 04/28 13:42
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推 lhuei: 櫛瓜鑲肉用蒸的 05/01 16:05
推 ariel92: 蒸各種辣豆瓣醬、豆腐乳、破布子、三杯魚排等，都墊在下 08/15 23:31
→ ariel92: 面 08/15 23:31






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#63. 櫛瓜煎餅／韓式大醬湯 - 新唐人亞太電視台

#64. 【食譜】蛋煎櫛瓜。零失敗櫛瓜料理，單吃或搭配微酸帶麻油香 ...

蛋煎櫛瓜的製作方式非常簡單，將櫛瓜切片後裹附滿滿的蛋液，煎的微焦釋放出蛋香，軟中帶脆又多汁的口感，滋味簡單卻讓我們十分喜愛。去超市有看到櫛瓜 ...

#65. 韓式涼拌櫛瓜

櫛瓜一直是我最愛的瓜果之一。國外有好多菜都用櫛瓜，料理鼠王裡的ratatouille (普羅旺斯燉菜)，應該是最有名的一道。我很愛在烤肉時，把櫛瓜切薄片，灑點鹽和橄欖油去 ...

#66. [問題] 為什麼櫛瓜會苦？

後來第一次買櫛瓜來煎了五分鐘，多汁是有但吃起來像苦瓜一樣苦。 ... Pobychuchu: 種櫛瓜料理方式相同但黃色的確實每條都比較苦10/22 05:32.

#67. 櫛瓜料理 - 翻黃頁

2018年6月25日- 台灣平地櫛瓜多是秋冬栽種，高山櫛瓜產季則是三月起至11月底。究竟櫛瓜要如何料理、有何撇步？黃、綠、圓品種，口感有何不同，誰適合煮湯、誰 .

#68. 涼拌櫛瓜絲 - Carol 自在生活

櫛瓜鈣質豐富，很適合長輩或孩童食用，除了炒食煮湯，其實涼拌生吃也是非常美味。 簡單的醬料搭配新鮮櫛瓜，爽口又解膩。 涼拌櫛瓜絲 份量: 3-4人份

#69. 櫛瓜雞肉燉飯 - 野犬的春夢

另一種「節瓜」為冬瓜之一個變種，此瓜就非彼瓜也。 ... 營養豐富，沒有特殊異味，卻可以增進料理的香甜，所以常常被用於各式料理，也常出現在燉飯和義大利麵之中。

#70. 寶寶食譜_料理機做櫛瓜濃湯+義大利麵(10+) - 媽咪拜

營養師小學堂﹞櫛瓜,正式的學名是「西葫蘆」,雖然櫛瓜是南瓜的品系,營養價值卻不大相同,是一款不含澱粉、低GI質又高纖維的蔬菜.台灣市售的櫛瓜原.

#71. 【詳細分析】櫛瓜的熱量、醣質？減肥怎樣吃才能不發胖的小 ...

歐美國家料理常見櫛瓜，但台灣是近期才慢慢地有櫛瓜，除了進口之外，也能吃到台灣當地栽種的，但除了常吃到的櫛瓜蔬菜湯之外，櫛瓜還能做什麼料理呢？櫛瓜的熱量又是 ...

#72. 運動飲食食譜：小排蘿蔔燒黃豆、櫛瓜雲朵烤蛋、豆苗豆乳味噌湯

小排蘿蔔燒黃豆（246.9 大卡／人）. 熟黃豆很好用，請善加利用！ 【食材】 豬小排160g、熟黃豆30g、白蘿蔔1/2條、蔥段2支、薑片2片醬油2大匙、料理酒2 ...

#73. [問題] 櫛瓜有什麼好吃的料理方式- 看板cookclub

不要櫛瓜煎蛋之前做了覺得不好吃沒味道但又很吸油感覺生吃還比油煎櫛瓜煎蛋好吃真心覺得youtube不少這道菜影片覺得很不推這道菜不用技巧看起來又好看 ...

#74. 做料理- 黃節瓜酥皮濃湯

這個算是失敗的作品，有了上次做南瓜濃湯的經驗這次做黃節瓜(yellow zucchini )濃湯, Irene 信心十足， 可是做酥皮湯可是頭一遭. 每次.

#75. 櫛瓜3料理&撇步

最近市場上很熱門的新食材：櫛瓜（節瓜），你吃過了嗎？如何做櫛瓜麵、櫛瓜煎蛋？低卡、低GI，櫛瓜富含豐富營養，黃、綠、圓櫛瓜，口感有何不同？誰適合煮湯、誰適合油 ...

#76. 不需開火的減醣料理「椰香青檸醃蝦櫛瓜麵」 - Women's Health

夏天汗如雨下不想張羅食物？試試這道不需開火、不需任何爐具的輕食料理「椰香青檸醃蝦櫛瓜麵 」吧～在歐美健身圈很紅的減醣低卡櫛瓜 ...

#77. 【咪咪愛料理】清炒櫛瓜杏鮑菇

其實櫛瓜有特殊的奶油感，口感軟嫩，乾燒或是加一點油清炒，都是清新難忘的美味！如果你在菜市場或超市與櫛瓜偶遇，不妨試試它的不同口感。 食材：(2 ...

#78. 櫛瓜花捲－鍋寶好食光 健康食譜

櫛瓜屬葫蘆科又稱為夏南瓜，原產於墨西哥，是由南瓜變形栽種而來的；台灣近年來開始較大量種植， ... 氣炸烤箱、烤箱料理、氣炸料理、櫛瓜.

#79. 【簡單食譜】蛋煎櫛瓜|零失敗廚藝|簡單蛋料理分享|多汁鮮甜蛋 ...

蛋煎櫛瓜健身菜單簡單食譜分享】 所需材料：櫛瓜一條、兩顆蛋(依照個人份量)、鹽少許有的時候吃外食會不知道要吃什麼，想起以前在外租屋八年每次到了 ...

#80. 型男大主廚» Blog Archive » 【創意情人節大餐】玫瑰花櫛瓜湯

1.玫瑰湯：起鍋熱橄欖油，加入薑末、蒜末、洋蔥丁、黃櫛瓜丁、熟白花椰菜拌炒，取出。 · 2.粉漿：取沙拉油、水、中筋麵粉拌勻。 · 3.蕾絲餅：起鍋，加入粉漿 ...

#81. 肉鬆節瓜冬菇粒湯飯– 食譜詳情

節瓜 是夏日其中一種清新鮮甜的季節食材，正適合用以烹調湯飯，成為餐廳夏季招牌菜！以「家樂牌鮮雞芡湯」即能輕鬆烹調「肉鬆節瓜冬菇粒湯飯」，湯底肉味香濃， ...

#82. 大醬湯 - 料理123

今天這道菜聽到菜名首先先尖叫三分鐘萬眾矚目眾所期待的大醬湯終於來拉拉拉拉❤ ... 洗米水加入步驟二的醬、豬肉、節瓜、白蘿蔔、洋蔥、豆腐、辣椒.

#83. 番茄節瓜牛肉湯@ 阿婗<劉婗婗> 的相簿 - 痞客邦

阿婗的料理 · 上一張 下一張. 番茄節瓜牛肉湯. 番茄節瓜牛肉湯. x0.

#84. 节瓜猪骨汤的做法 - 美食杰

节瓜 猪骨汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的节瓜猪骨汤的家常做法，节瓜猪骨汤的做法步骤图解，更多家常节瓜猪骨汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

#85. 【 麵食料理】- 麻油櫛瓜麵線(全素)

櫛瓜, 又稱為西葫蘆、夏南瓜或義大利瓜, 在當地四季均有且價格不貴, 是很常見的蔬菜。記得剛來時超討厭這東西, 航空素食有一餐沒一餐, 唯一能吃的素 ...

#86. 全聯必買韓國櫛瓜櫛瓜料理OXO刨絲器減肥低醣飲食新寵兒

全聯才有出的時蔬韓國夏南瓜（櫛瓜） 櫛瓜真的是很好料理可以說是隨便煮隨便好吃零失敗的食材但是韓國櫛瓜的味道又更勝台灣節瓜一籌呀！

#87. Zucchini節瓜小館。民生社區｜有米其林星星光環主廚的義法 ...

一直認為，鴨肉是一道做得好與做不好差別很大的食材，尤其鴨胸肉的西餐料理，我始終深有戒心，若不是熟悉的餐廳或廚師所推薦，會盡可能避免點來吃！

#88. 節瓜雞腿燉煮番茄 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note

在炎熱的季節向您推薦一道運用夏天蔬果-節瓜，所做成的料理。這次用上了節瓜、番茄罐頭及雞腿肉，做出的料理單吃也很美味，但如果家中有義大利麵的話 ...

#89. 節瓜炒肉絲 - 小本廚房實錄- 痞客邦

家常菜整個星期都超級忙忙到沒空玩我最愛的烘焙只好將之前做的飯菜拿出來湊湊數... 說到趕時間吃飯時，我最愛的就是炒肉料理了僅短時間將肉醃好，下鍋拌炒一下就香噴噴 ...

#90. 乾煎節瓜 - Selina的料理繪本- 痞客邦

節瓜 2條。 調味料 海鹽適量、黑胡椒粉少許、義式綜合香料少許。 作法 1 ...

#91. 節瓜金針菇家常蔬食料理做法純天然保健康!

一餐過了又緊挨另一餐，家常菜該如何健康料理？相信這是時下養生達人所崇尚理念，今天就動手來道素食家常菜蔬食料理食譜，全部用上天然食材，低卡節瓜 ...

#92. 烤時蔬義大利麵佐自製櫛瓜醬＆ 起士蛋花湯 - 積木文化

烤蔬菜很簡單，選喜歡吃的蔬菜，甜椒，櫛瓜，洋蔥，茄子等等，切成想要的形狀， ... 朱利安諾退休前為其廚藝生涯的精彩註腳，更是學習義大利料理不可或缺重量級食譜。

#93. 綠節瓜

但是因為沒有用到肉，只是有番茄口味的料理，不少的人猶豫做..。這次我用含有很多風味的Prego茄汁醬做美味湯底，跟煎到金黃色的蔬菜一起裝。上面撒一點披薩 ...

#94. Risotto Gamberi e Zucchine 義大利餐桌 暖胃鮮蝦櫛瓜燉飯

冷冷的冬日裡，總是讓人想來上一份簡單溫暖的家常料理。 從熬煮高湯開始，慢火萃取蔬果與蝦殼的精華，再分次加入於炒過的生米中， 不停地攪拌與確認，直到米粒與湯汁 ...

#95. 호박전櫛瓜煎作法 - 狐狸媽咪在韓國- 痞客邦

永遠都有櫛瓜. ... 其實櫛瓜煎一般是使用這種長形的애호박(字典查叫小南瓜啦..台灣賣的櫛瓜是這種嗎?) ... 更多狐狸媽咪的韓式料理廚房 推薦文章.

#96. 節瓜料理節瓜蠔豉排骨湯【四季湯水】 - LHLV

節瓜 蠔豉排骨湯【四季湯水】 Hairy Melon Dried Oyster Pork Soup … · 炒櫛瓜@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦 · 老人小孩都愛的香炒韓國節瓜(호박볶음) @ 韓國妹彬… · 鬼嫁料理手帳 ...