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月中父看我偏頭痛發作了兩天，昨晚拿出了打火機和玻璃罐表示要幫我拔罐，我想起有一次他幫自己拔罐差點燒了沙發立刻拒絕，我才不想上新聞咧！#馬國一名少婦嫁給了蠢夫拔罐自焚
Anyway我大概找出這次偏頭痛發作的原因了，除了是月經剛結束氣血不足，再來就是溫差大血管收縮，尤其肩膀緊繃到不行，要洗熱水澡讓血液循環，頭痛才會緩和。
秋天真的來了，而且還伴隨著老虎🐅一起來，早晚有叫人哆嗦的涼意，而中午的太陽卻毒辣得很，讓人陷入穿多會熱、穿少會冷的矛盾。
這種季節不喝湯更待何時？今天就來一鍋洋蔥胡蘿蔔番茄排骨湯吧！將洋蔥炒至透明後加水，放入川燙過的排骨和切塊胡蘿蔔+白蘿蔔，再放入3-4片洗淨浸泡15分鐘的榨菜片，慢火熬煮1小時。
用一碗燒呼呼的熱湯敲醒一家大小的胃，或是妳自己搭配電視劇慢慢品嚐，沒有什麼比這更幸福的了，你說是嗎？
#榨菜是厲害武器任何湯有它就美味
#我喝湯必須要燒滾滾不然會翻臉
#我喝湯會把料吃光光你呢 #初秋喝湯
【曼娟貼文】
當母親失智無法再下廚，
而我成為掌杓的那個人，
前塵往事齊上心頭，
才從現實中得到了這樣的反省──做飯其實是件苦差事，
炎夏的廚房就是苦刑地獄，
為你做飯的那個人，是因為愛你。
應該一直對他/她說謝謝，
一直吃，一直說，
永不嫌多。
＃謝謝為你做飯的那個人
＃千萬不要以為這一切是理所當然的
＃初次嘗試番茄排骨湯大成功
＃配上炒絲瓜和蝦仁烘蛋
＃天氣愈熱愈要好好吃飯
秘密食譜大公開！教你煮出濃郁香甜的番茄排骨湯！
感謝 辜惠雪 老師分享
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【番茄排骨湯，加肉醬湯頭濃郁大升級】
大家新年有沒有吃飽睡飽啊！🥰🥰
今天跟你們分享一道
台菜料理中絕對少不了的
經典老味道「番茄排骨湯」
看似簡單的湯品其實裡頭大有學問🙏
要讓湯頭更加濃郁，必須先將「排骨」及「番茄」拌炒過✍️
最後再加入秘密武器「肉醬罐頭」✨✨
就會大大提升湯頭的層次唷～
過年在家 快來跟阿慶學學這道超特別的酒家菜吧👇
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料：
✅牛番茄 4顆
✅豬小排 500g
✅蒜苗 2根
✅芹菜 2根
✅市售肉醬罐 2罐(320g)
✅蒜頭 25g
✅鴻喜菇 1包
✅水 1800cc(9碗)
調味料：
✅鹽 1/2大匙
✅冰糖 1/2大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.熱鍋乾燒10秒，再以中火將豬小排煎至金黃
2.依序下蒜頭、番茄中火拌炒至番茄出水，再倒入熱水鍋中，以小火燉煮30分鐘
3.湯鍋中加入肉醬、鴻禧菇，再下鹽、天然鮮味粉、冰糖、白胡椒粉調味，以小火燉煮5分鐘
4.最後將芹菜切小段狀、蒜苗切斜片狀後加進鍋中即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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食材：
大紅番茄4顆、小排骨半斤、青蒜苗2支、香菜1小把、肉醬罐頭1罐
調味料：
鹽2小匙、白胡椒粉1小匙
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