老媽跟老弟難得來台南
中午帶他們去吃阿棠牛肉湯的「牛肉爐」
阿棠的肉真的超好吃,感謝老公招待
我們家很少在週末進市區的
被今天在阿棠外面排隊的人嚇到!!!超多人的啦~~~
下午回家坐坐,老媽翻看著照片說:我以前好瘦
珊:我以前也瘦啊XDDDDD
所以每當有人嫌寶姐太瘦的時候我都會說:長大就胖了啦不急(幹嘛這樣)
晚餐在家吃,蒜炒奶油白菜、香煎雞腿塊、蘆筍炒蛤蜊、滷麻辣豆腐、 香辣小卷醬、蘿蔔丸子湯
減醣日記雖然沒有天天記,但每天都有控制醣量攝取
然後減了兩個禮拜也沒瘦一公斤啊~
我揪竟是為誰辛苦為誰忙啊啊啊~
同時也有123部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,#苗栗火鍋推薦 二種新口味湯頭,🍅 配上新鮮的蝦槳、蜂巢牛肚、滷三寶, 吃起來口感Q彈! # 胡椒豬肚湯 喝起來不油膩~~ 有胡椒的香氣, 讓人一口接一口, 豬肚處理得很好, 軟嫩無腥味。 【2021苗栗隱藏美食】貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店 💖親愛的鄉親朋友及鍋粉們 🕰營業時間如下🕰 周一至周五 ...
滷麻辣豆腐 在 依琳 · 完食 Facebook 的精選貼文
📍台北•龍山寺站
🌟3Q麵食餐館🌟
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🔻香麻麵 $55
🔻紅油炒手 $40
🔻QQ飯 $35
🔻嘴邊肉 $50
🔻滷麻辣豆腐 $45
🔻綜合麻辣燙 $80
🔻烏龍茶 $20
🔻黑木耳 $40
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男友家附近新開的小吃麵店~
位置大約有10來個 才剛開沒多久就生意很好
老闆親自煮辣椒醬 下重本用好的食材去煮
但是價格卻是很親民 有人可以一個星期來吃好幾次
而且店內的湯都可以免費續加 真的太佛心啦🤗
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《香麻麵》
麵裡頭的辣油老闆是使用30幾種中藥熬製而成
還搭配超讚辣椒才有這樣好吃的麵~🔥
麵放冷還是一樣的Q度 而且不會很難夾起來
旁邊還有附贈豬肉 切得薄片狀
一碗的價格真的很便宜!
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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《紅油炒手》
紅油抄手還蠻好吃的 完全是為了搭配辣油而生的~
因為辣油是老闆自己做 所以老闆可以調控他的鹹度
沒想到連炒手都是老闆自己包的 吃得時候覺得口味超搭!
炒手肉多實在 豬肉的香味很明顯 不會都是肥肉
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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《QQ飯》
這個QQ飯乍看之下就像是滷肉飯
但是吃下去就知道 完全不油膩
口感非常黏牙 完全就是在吃膠質的口感🥰
幾乎沒有肥肉 可以吃到滿滿的豬皮
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌖
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《嘴邊肉》
這是我最愛的一道小菜 肉質很重要
他們家吃起來有在水準之上 加了很多薑絲和醬油膏
整體不會有乾癟的口感喔~
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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《滷麻辣豆腐》
我愛吃的豆腐除了Q彈滑嫩那種的之外
就是這種傳統豆腐的味道‼️
可以在咬下去後吃得到豆香 口感厚實
尤其是配上店家熬製許久的辣油
讓外面的辣味與豆味均衡出一口接一口的好味道~
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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《綜合麻辣燙》
綜合裡面就是包含鴨血、大腸、豆腐
全部三種料都浸滿了滿滿的辣椒香氣
辣度偏小辣和中辣之間
滷製品的湯底是雞骨和金華火腿下去熬煮
滿滿的香氣非常夠味✨
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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服務&環境:🌕🌕🌕🌕🌑
再訪度:🌕🌕🌕🌕🌗
CP值:🌕🌕🌕🌕🌖
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🚩台北市萬華區東園街103號
🔎11:00–14:30 17:00–20:00
☎02 23039733
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🏷#依琳食台北 #依琳食龍山寺站
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facebook🔎依琳•完食
instagram @eatling.finish
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滷麻辣豆腐 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
#苗栗火鍋推薦
二種新口味湯頭,🍅
配上新鮮的蝦槳、蜂巢牛肚、滷三寶,
吃起來口感Q彈!
# 胡椒豬肚湯
喝起來不油膩~~
有胡椒的香氣,
讓人一口接一口,
豬肚處理得很好,
軟嫩無腥味。
【2021苗栗隱藏美食】貢鍋共鍋麻辣鍋專賣店
💖親愛的鄉親朋友及鍋粉們
🕰營業時間如下🕰
周一至周五 : 下午17:00~23:00(最後點餐21:00PM)
周六及周日 : 上午11:30~23:00(最後點餐21:00PM)
#貢鍋共鍋麻辣火鍋店
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🏠:苗栗市建中街61巷8號
☎️:(037)276727
📢:每週三休公休
❤️:貼心提醒➡️有開車🚗請先將愛車停放在中山路上再步行入內
滷麻辣豆腐 在 Men's Game 玩物誌 Youtube 的精選貼文
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簡易麻辣【沙茶滷味】「先滷後燜」超入味!一口接一口!征服味蕾!
「冷的熱的都好吃!最強麻辣滷味在這!」
「煮一大鍋放冰箱,想吃的時候隨時取!」
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(今日份量:6-8人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉醬油60克
👉蠔油30克
👉糖 2小匙
👉蒜頭 20克
👉水 1000毫升
👉麻辣醬 60克
👉沙茶 30克
//自由添加//
👉百葉豆腐2塊
👉豆乾 5塊
👉甜不辣 5塊
👉貢丸 5顆
👉米血 1片
👉黑輪 5條
👉香菜 10克
👉柴魚1克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①大火下油,下貢丸、黑輪稍微炒後下蒜頭拌炒
②加入麻辣醬、沙茶拌炒後加入水
③下醬油、蠔油、糖後攪拌
④加百頁、甜不辣、米血、豆乾待滾起
⑤轉小火上蓋煮10分鐘後關火燜30分鐘
⭐️若要滷肉的話需要一開始先下,燉煮40分後再放其他食材⭐️
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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