「人體是脆弱的。」
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當廚師啊，尤其是在很艱難環境工作過的廚師，總會像當過兵的男生一樣，經常把過去的事情掛在嘴邊說
好啦就是我自己lol
以前總是覺得廚師工作12小時不是基本嗎？
到了更高的殿堂，工作個14-16小時也都還算常態
現在時不時看到人在抗議說工時太長
我總不禁想，是我太奴了嗎？
還是說我太廢了無法工作8小時就取得我要的成功？
我想，這是個沒有答案的議題，根據不同人的個性與想法，總會有不同的想要與不想要
anyway 回到台灣後，不知哪裡不對勁，我總覺得再去當一個工作16小時的廚師是很沒有投資報酬率的事情
在國外我就沒想過這件事，為何回到台灣後就這麼覺得？
well
普遍低薪的環境，以及隨著階級往上，卻看不到顯著薪資調整的業界常態
於是，很多人都想開店，很多人都想自立門戶
也想當然，不少人過得渾渾噩噩不知所措，很多人最終還是失敗，重返受薪階級
無論工時是長是正常，廚師都是個煩心與容易操壞身體的職業
長時間的站立，長時間維持彎腰前傾的切菜或是擺盤姿勢，慣用手翻鍋的持續動作⋯其實餐飲業是個很容易讓人有職業傷害的行業
我也不例外，在30初頭的現在，我感受到自己身體機能的下降所帶來的嚴重後果
20歲出頭時我就算不抱持運動，也能高效能持續工作，不會感到不舒適
30歲出頭的現在，我開始有點力不從心，開始在往返台北大溪的高速公路上時不時的恍神
這件事其實持續了約莫有三個月，直到兩週前我覺得不行，太危險🤔
是該來運動了，案子再能接，身體不行了就什麼都沒了
我現在，還算是幸運的那些廚師，有幸爬到管理階層，有稍微多的預算加上稍微能調配的時間，可以去健身房報名教練課
對於每天光是忙於出餐與備料，生活與瑣事的很多廚師來說，經常性的運動根本是多餘的
畢竟，連睡都睡不飽了⋯
但身體就一副，也不像電動一樣可以再來一次
於是就下定決心把「運動」排進不可移除的必做事項裡
很剛好地，家裡附近就有間健身房，我沒想太多，去試上了一堂教練課，發現教練曾是物理治療師
說我慣性駝背，整個肩膀往前縮，腰跑掉，脊椎也有點跑掉
總之很嚴重，說的我很害怕，於是馬上繳錢準備上課了（怕
目前為止，已經上到第四堂了，著重在背部、腿部與核心的訓練
透過背部肌肉的強化，拉回嚴重固化前傾的肩膀與胸，把肌肉調整回正常該有的狀態
腿部肌肉的強化，則能讓我站得更挺直，更能應付得長時間站立的工作型態
核心就不用說了，一直很缺乏lol
教練人很好，做完安排的課程後會讓我去跑滑步機，接著幫我拉筋開背擴胸什麼的
前三次我都躺著哎哎叫到整間都是我的哀嚎聲
不過的確能感受到肌肉更鬆弛且更有彈性，雖然之後的三天我總是全身疼痛難耐
but all in all for a better shell and future
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難得今天沒有說食物（笑
希望看到這篇文章的你，從事餐飲業與否，最好能夠抽空檢視一下自己目前的生理與心理狀態
無論工作多忙，身體只有一副啊，搞砸了怎麼賺錢lol
不少知名廚師都在生涯中後期開始運動，保持了身材與健康狀況
之後才能應付著年齡與更多不同的挑戰
看著這些前輩，一個個都有著這麼好的案例，我想，實在是沒有理由不去運動，保持一個健康的身體！
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不為瘦身也不為了外型上的好看，單純就只是為了健康 <3
#廚師漢克 #健康的身體
有間健身房 在 自由路上的有家健身房- 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
上個禮拜看到這家很優惠，環境也不錯，於是決定入會，沒想到經歷這麼可怕的事情....
..
我要呼籲大家要慎選教練......不然沒有購買教練課會被洗臉......
現在加入會員會送一堂教練課，我沒有上過教練課一開始覺得很棒也很想體驗看看
體驗一開始教練會幫你量inbody
然後很清楚的告訴你需要什麼
我遇到的教練講解的很清楚，一開始都很有耐心，沒想到是惡夢的開始
講解完後帶我去做腿部重訓，一組12下，總共三組
這個對於我這個初學者來說真的很重，做得不是很好對我真的有些困難，我是不知道大家
有沒有一開始就做了這麽激烈的菜單…（我是女生）
這個結束之後是背肌+手臂的重訓器材，還好這個我還做得起來
做完這兩個以後教練就開始問我有沒有興趣要上教練課，我是真的有在考慮，所以答應聽
了教練的講解
結果聽完我很誠實的跟教練說我有興趣但我不想要馬上決定，教練也一直窮追不捨的問我
原因，我也很真誠跟教練說由於我還有買其他課程的緣故，我沒有那麼喜歡重訓，我想花
一些時間決定這個錢是不是值得
畢竟大家也知道重訓的錢花起來就是兩萬三萬，我在其他地方上的有氧課程頂多幾千元而
已，我想多一點時間決定，如果未來下定決心購買一定會再跟教練說
教練開始跟我說但是我缺乏的是重訓，重訓是一定要的等等然後解釋我的inbody數據是怎
麼樣...最後我還是沒有當下購買，結果教練直接生氣說「我想妳不會的，這兩個月會籍
結
束妳就不會再來了」
......我就是去上一堂體驗課而已，沒想到上得很吃力還被刻薄的對待。
我沒上個教練課也不知道教練課本來第一堂就該這麼激烈嗎？全身痛了好久，走樓梯也沒
什麼力了...以前上的第一堂飛輪也沒這麼激烈
再者我應該有權利好好決定要不要花這個錢吧？為什麼要逼迫我當下購買...看其他人評
論
都說這家不會推銷、不強迫我才一開始很滿心期待
最後的最後，這裡的女生教練的態度都很好，還是建議女生選女生教練！有個教練在我進
去和離開時都會和我打招呼，應該是叫Levine（？）
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※ 編輯: Amymywang (220.142.197.206 臺灣), 09/05/2021 12:50:29
就在她後面我講不出口…
※ 編輯: Amymywang (220.142.197.206 臺灣), 09/05/2021 13:27:59
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