聽到『羽村』結束營業,很多人都感到錯愕,而且只停業4天就換上新招牌『築間幸福鍋物』
店內裝潢、餐具、用餐規定、營業時間、電話都不變,冰淇淋、飲料也一樣,菜盤也很像,菜單羽村有的都還吃得到,還有更多其他湯底可以選。
我是不清楚兩間有沒有關係啦!但喜愛羽村的朋友不用擔心,半夜兩點都還吃得到火鍋。
基本湯底『柴魚昆布湯』&加價『鮮菇奶香湯』兩種都不錯,菜盤滿豐富,肉品我喜歡『雪花豬肉』、『霜降牛肉』,附餐六選一,明治冰淇淋、飲料無限量供應~
這次嚐到比較不一樣的是『麻辣牛逼醬』,辣中帶麻,還有點甜甜的沾醬,還不錯。
#菜單:https://www.jhujian.com.tw/menu/
#加入會員可累積點數兌換商品
#座位數不多,建議提早訂位
#防疫期間不能共鍋
店名:築間幸福鍋物-宜蘭校舍店
公休:還沒訂公休日
電話︰03-9388968
營業時間:11:00~AM3:00(最後收客2:00),全天供餐
地址︰宜蘭市校舍路85號
附近地標︰宜蘭轉運站、陽明大學附設醫院(蘭陽院區)
餐點︰柴魚昆布湯底、石頭湯底、牛髓湯、粵式胡椒豬骨湯、海鮮干貝湯、鮮菇奶香湯底、川味麻辣湯底、九葉青花椒湯、韓式泡菜湯底、養生藥膳湯底、老佛爺御善湯底、石頭藥膳湯底、素食鮮菇
※要加一成服務費,用餐時間為90分鐘,七歲以上需點一份套餐,或共鍋消費達600元,未達600元需加收200元共鍋費(不能抵單點)
備註︰有兒童椅,餐具使用瓷器,可以刷卡,四人桌只有五張,其他是吧檯坐位
停車︰全聯旁邊有停車場
(2021/09拍攝)
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N 📣合作邀約請來信至: [email protected] 【西風響,蟹腳癢,菊花黃,蟹肉壯】 大家聽過古時候有這一說嗎,意思是每當秋風一起,便到了吃蟹的季節啦! 位於台中南屯區的《水森水產》主要有日式料理、海鮮燒烤、海鮮...
昆布湯底 在 Hkfoodiesbite Facebook 的最佳解答
🐮極尚和牛涮涮鍋(2人前)
💰$588
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有冇人覺得而家喺香港book餐廳真係好難🤯好多餐廳都要提早一個月以上 Book🥲 最近就想食好耐Shabu Shabu,好彩有 Double Chefs Market 經驗日式料理主廚主理] 嘅涮涮鍋外賣,咁就唔使book或者同人逼喇🤗 屋企有個煲有個爐就可以食到高質和牛 shabu shabu 喇!! 呢個set 有極尚和牛火鍋拼盤 (鹿兒島A4黑毛和牛牛小排, 和牛牛胸腹, 和牛牛三角同澳洲M6/7和牛西冷), 野菜拼盤, 稻庭手打烏冬, 日式芝麻醬同自家製昆布鰹魚湯 🤩咁多款和牛刁鑽部位,我個人推介和牛牛小排,牛味濃和牛入口即溶,非常高質👍🏼就算佢地係油脂感豐富嘅和牛,都唔怕會好漏,因為佢地個自家製昆布鰹魚湯真係幾清,用黎shabu shabu真係好夾👌🏼蔬菜都有好多唔同嘅選擇,最鐘意係個南瓜因為真係好甜🤤 兩個女仔食份量啱啱好,如果有男仔可能叫多少少肉/麵會好d!
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黎緊中秋節,佢地仲推出左中秋火鍋套餐套餐,有柚子昆布湯底及柚子蘸醬,係中秋限定架🤗柚子昆布鰹魚湯湯底,利用柚子的風味,清爽的融合在昆布鰹魚湯,開胃之餘更添香氣👌🏼詳情請參閱 Double Chefs Market 經驗日式料理主廚主理] 嘅instagram 🙂
昆布湯底 在 涵涵愛吃鬼 Facebook 的最佳貼文
#札卡燒肉 #台中新店
全台灣第一家輸送帶送餐的燒肉店!
日式風格強烈 裝潢好美🇯🇵 菜單以單人套餐的個人燒肉為主~也有提供包廂用餐喔
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竹套餐 860
松套餐 1080
套餐的選擇只有3種~(菜單往後滑會附上)
主要差別在於肉品不同 肉品都是7擇4 可以自己選擇要吃什麼!首先會有沙拉🥗小菜部分 米飯可以換成月見蛋蔥花飯 比較可惜的是味道稍淡 湯品的昆布湯底很香甜 雖然沒有雞湯但這個也好喝~再來特色小菜有3樣 我個人很喜歡 #剝皮辣椒捲 吃起來意外的清爽 搭配的剛剛好!
竹套餐的 #櫻桃鴨 雖然鴨皮部分油脂比較多 但是吃起來很香🤤牛小排也不錯~松套餐我個人最推薦 #極上Prime羽下 油花的分佈非常完美 肉質軟嫩多汁也不會太油膩 #老饕厚切牛舌 真的非常厚!香氣十足有嚼勁 咬起來比較辛苦一點~
燒肉的最後一定要來個甜點吧🥺
有冰淇淋跟 #烤布蕾 可以選擇 冰淇淋是 #甜月亮義大利手作冰淇淋 當天是藍莓口味的🫐非常香濃份量也給的好大顆!烤布蕾就稍顯普通 上頭的烤焦糖再厚一些會更好吃
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📍台中市西屯區福星北路29號
⏳17:00-2:00
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🔎#涵涵ㄔ台中
🔎#涵涵ㄔ燒肉
昆布湯底 在 貪食人/Gobbler Youtube 的精選貼文
📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N
📣合作邀約請來信至: cocklion0817@gmail.com
【西風響,蟹腳癢,菊花黃,蟹肉壯】
大家聽過古時候有這一說嗎,意思是每當秋風一起,便到了吃蟹的季節啦!
位於台中南屯區的《水森水產》主要有日式料理、海鮮燒烤、海鮮火鍋,食材都是當季國內外的「新鮮活海鮮」,也會依照季節性做食材的更換,其中活跳跳生猛的「海鮮火鍋」尤其受到饕客的喜愛喔!
今天要來介紹給大家的就是「秋天限定」的套餐,就是➡️《蟹霸王套餐》啦,這是6人份的套餐,而且一天只有限量4組,並且一定要提前預約才吃得到哦!!!
秋天的螃蟹特別肥美又鮮甜,尤其鱈場蟹還可以做成4種吃法,蟹腳的部分,一邊用烤的,一邊用清蒸的,蟹身下火鍋,蟹膏最後煮雜炊,媽呀,超幸福的啦❤
※蟹霸王套餐請至少2天前預訂❗❗
※因為產季的關係,預計販售到2~3月!
※鱈場蟹約為2~4公斤,依照店家當日時價加購,可以先詢問一下喔!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
〰️〰️蟹霸王6人套餐 $6980/套〰️〰️
《影片中有加購升級3公斤活體北海道鱈場蟹,加購優惠時價$7800元》
●手作前菜×6(涼拌魚皮)
●精選盛和刺身(甜蝦、干貝、海鱺、鮭魚、紅魽、鮭魚卵)
●湯底:皆為昆布湯底
●副餐:白飯、冬粉、烏龍麵、雞蛋任選6份
●菜盤:鮮蔬菜盤×3
●主餐:活體阿拉斯加黃金蟹(公)、活體愛爾蘭玫瑰膏蟹(母)、活體台灣沙公、活體台灣沙母(以上約為3公斤)
●海鮮盤:三點蟹×3、天使紅蝦×6、藍鑽蝦×6、香蕉蝦×6、草蝦×6、透抽、蛤蠣
●肉品:美國牛&松阪豬各300g(公開打卡就直接送)
●甜點:手工奶酪×6
〰️〰️〰️加點〰️〰️〰️
●西雅圖活生蠔/380元
●比目魚炙松葉蟹膏握壽司/120元
●鮭魚三重奏(當月壽星出示本人證件就送)
⛳水森水產
粉專: https://reurl.cc/GkYqgx
地址:台中市南屯區大墩十一街165號
電話:04-23200109
營業時間:每日11:00~14:30,17:00~21:30
#每日限量4組
#3公斤北海道鱈場蟹
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
昆布湯底 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的精選貼文
[簡易30分鐘食譜]
⭐️豚汁味噌湯⭐️
豚汁味噌湯?
每逢去食吉列豬扒都會轉配來飲,咁樣先至夠完滿?製作又吾系想像中難,系材料比較多,有D會用昆布湯底,但我轉用雞湯,味道比較濃郁,大家不妨試吓呀!
材料:(4人份量)
白蘿蔔 1/3條
紅蘿蔔 1/2條
梅頭豬肉片/豬腩片 8片
味噌 3湯匙
高湯 500ml
水 700ml
豆腐 1細盒
炸豆皮 1塊
京蔥 1/2條
蒟蒻1件
冬菇 4粒
做法:
1)將所有材料切件或切粒,備用;
2)熱油鑊炒香豬肉,再加入白蘿蔔和紅蘿蔔繼續炒香;
3) 加入高湯和水,蓋上蓋大火滾5分鐘,再轉細火煲10分鐘,加入餘下的材料;
4)放入味增醬,再用細火繼續煲10分鐘便完成
#日式味增湯 #自家煮
#中西日料理都喜歡
#日式料理 #30分鐘食譜
#lovekellyskitchen
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昆布湯底 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
#湖口牛排 #湖口火鍋
還記得Amy之前分享過在湖口工業區附近的精華食集(原精華牛排)嗎?
最近才知道原來他們推出了每日限量的日式刷刷鍋,
因為是店家天天熬煮的北海道昆布湯底搭配上現切的優質肉品,
所以數量有限晚了就吃不到喔!
以往到精華食集(原精華牛排)吃的都是牛排、豬排、雞排、魚排等排餐,現在更不一樣還多了火鍋的選擇,
最近天氣開始愈來愈冷了,
多了火鍋的選擇以後到精華食集用餐又更加地豐富,
不收服務而且還有冰淇淋、湯品、甜品、飲料吃到飽的自助吧可以享用喔!
提醒大家除了日式刷刷鍋是限量供應之外,
建議大家可以先預先訂位排餐、火鍋會有95折的優惠喔!(特價餐點除外)
文章🔜https://amy77.com/blog/post/hukou-jinghua
【店家資訊】
精華食集
地址:新竹縣湖口鄉光復東路358號
電話:03-5971809
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-22:00(最後點餐時間9:00)
公休日:每週一
Remarks:收現金、免一成服務費、免費停車場、事先訂位可享95折優惠(P.S特價品除外)
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