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【金公館 JIN GONG GUAN 】正宗四川師傅風味　太古中菜食出不一樣的片皮鴨

好耐無約過朋友飯聚啦，難得晚市可以堂食，大家返工又係港島區就相約3個好朋友聚下舊。同事就介紹了一間由正宗四川師傅主理的太古中菜─金公館，唔單只環境舒適，而且裝修富有中國特色，一於就揀佢啦！

金公館依間太古中菜主打片皮鴨、酸菜魚，Venus 其中一個好朋友超鐘情於中國文化，連口味都非常中化，另一個就好鐘意食魚，最後嗰個就話想食辣，完全符合哂3位朋友所有要求。

金公館中菜位於太古康怡廣場3樓，一出地鐵站搭電梯就到，非常方便就腳。

一到門口已經見到好搶眼戲曲造型裝飾長鏡十分架勢！

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🐟老壇子酸菜魚🐟
大家都好肚餓的關係，所以我哋叫咗好多餸，好似Venus其中一個朋友仔剛坐低就即刻叫咗老壇子酸菜魚。

Venus 本身怕腥、唔鐘意食魚，但見到隔離枱食到好滋味咁都想試試。令人驚喜係太古金公館中菜嘅酸菜魚唔腥之餘魚肉仲好滑，朋友仔都估唔到平時無點食魚嘅我會食完又食。

真係要大讚太古金公館中菜的酸菜，用咗無筋酸菜超爽脆，聽介紹先知原來醃制方法都好講究！係用四川成都傳統老壇古法醃制酸菜，酸菜用上原汁母水、秘制香料，將新鮮菜喺恒溫恒濕環境下醃20-30日。食落超入味，完全都唔輸蝕俾魚肉㗎！

差啲唔記得仲有我最愛嘅薯粉做底，加埋酸菜湯底一齊食，酸酸辣辣超開胃！

薯粉好Q彈，吸收咗酸爽湯汁超好味！

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🐮麻辣水煮滑牛肉🐮

再嚟又係大大碗上枱的麻辣水煮滑牛肉，本來以為湯底紅噹噹會辣到頂唔順，但食落又發覺其實唔係太辣，而且多咗香、麻味道，令上愈食愈上癮。牛肉火侯煮得剛好，肉質食落嫩滑唔會太老，而且份量非常之多，抵食！

麻辣水煮滑牛肉同樣地有薯粉做底，我一個人差唔多食哂2邊嘅薯粉。

麻辣水煮滑牛肉絕對係「辣」朋友嚟金公館太古中菜必點。

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食咗兩道大菜後需要「休息」一下，叫咗蒜泥白玉同老火炖湯。

嚟金公館太古中菜嘅

蒜泥白玉比平日食嘅大塊好多，雖然係常見菜式，但中間夾青瓜食法都係第一次。不過唔好睇小青瓜夾肉片嘅配搭，一方面將口感提升一級，加倍爽口，另一方面又中和返蒜泥白玉本身嘅油膩感，更突出蒜香味道。

超多蒜，好香口。如果你係蒜泥白玉愛好者，嚟金公館太古中菜一定要試！

Venus 好鐘意飲湯，不過講到豬肺湯就好少飲啦，因為工序麻煩到媽媽唔會想煲，即使食中菜餐廳都少見有，不過金公館太古中菜就有青城山杏汁炖豬肺湯啦。唔好以為炖湯就一定好厚重負擔，好似呢碗杏汁炖豬肺湯反而好清新，飲唔到一絲膻味證明豬肺處理得好乾淨，加上杏汁味好濃、好香，完全將前面食嘅濃味麻辣帶走。

實在太好飲啦，飲完成碗都唔夠喉！

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話晒金公館太古中菜除咗酸菜魚外，片皮鴨都好出名，無理由唔叫。所以壓軸登場嘅就係大家最期待烤北京填鴨！金公館嘅片皮鴨唔同其地方，無咁油膩，因為佢哋特登切走鴨皮中間多餘油脂，令到成塊鴨片下無太多脂肪，對於注重健康嘅香港人好友善。

食片皮鴨精粹在於皮，皮要烤得恰到好處其實好難，過火會太乾、未夠火候又唔夠脆，不過金公館太古中菜就做得唔錯，片皮鴨以傳統烤鴨方法配上獨特醬料烤製出香脆惹味口感，令人無辦法唔鍾意食。

單食一樣好正，加上配菜同醬料包食又係另一種滋味。

即蒸摩摩皮薄軟糯，夾入香脆鴨皮、嫩滑鴨肉已經流哂口水！金公館太古中菜喺配菜及醬料選擇上提供8種款式口味：烤鴨醬、冰梅醬、胡麻醬、桂花蜜醬、京蔥、西芹絲、青瓜條、蜜瓜條，令片皮鴨風味變化更上一層樓。

隨自己口味配搭，Venus 當然要一次試齊所有配菜同醬料啦！同大家用文字講解下我嘅味蕾感受：

一入口有熱辣辣軟糯摩摩皮、之後帶頭當然有香脆得嚟又唔會太油膩香脆鴨皮，之後有嫩滑鴨肉夾集解膩青瓜、爽口西芹絲、清新京蔥、香甜蜜瓜、帶點微辣香口芝麻醬、甜絲絲桂花蜜醬、酸甜冰梅醬、惹味烤鴨醬……

就係咁口中充斥多層次味道幸福感覺，差啲一個人成哂全碟片皮鴨，實在太好味！食完絕對翻尋味！

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享受咁豐富好味嘅盛宴，以為已經可以滿足，不過朋友居然覺得唔夠完美，話一場嚟到金公館太古中菜叫多2碗擔擔麵試下，咁2人share一碗麵啦。

都真係幾大碗，細食或者好似我哋前面食咗咁多，真係可以2人share一碗。

湯底有少許麻辣味，麵線爽口彈牙，間唔中食到青蔥同芝麻令到成碗味道唔再單調。

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🥢金公館：太古康山道1-2號康怡廣場3樓T4號舖

#金公館 #太古中菜 #老壇子酸菜魚 #片皮鴨 #麻辣水煮滑牛肉 #蒜泥白玉 #四川擔擔麵 #青城山杏汁炖豬肺湯

自從搬咗去東區之後， 成日都會留意有咩好嘅太古中菜館比較出名
朋友就介紹我到康怡廣場呢間有齊京粵川中菜嘅太古中菜館─金公館
去食最出名嘅酸菜魚同片皮鴨

🐟嚟到數一數二嘅酸菜魚太古中菜館
酸菜魚當然係必點
當中所用嘅酸菜係來自四川成都嘅傳統老壇醃制酸菜，
用原汁母水，秘制香料
古法埋壇，恒溫恒濕的環境下醃制
由新鮮菜至醃制一定要20至30天先採用
酸菜無筋爽脆， 入味可口

滑嫩魚肉吸收晒湯汁精華，
酸辣開胃，惹味非常
個底仲有煙韌寬粉，令味道同口感都更多層次！

🦆 金公館太古中菜另一招牌菜就係我最愛嘅片皮鴨啦～～
估唔到上檯時仲係熱辣辣嘅
同埋新鮮配菜&醬料都好多呀～

原來師傅會撇走鴨皮中間嘅油脂
夾起見到每一片都係香脆鴨皮同埋油香豐富而不油膩嘅鴨肉
咁就食多幾件都唔怕肥啦

配料除咗有經常見到嘅青瓜條、京蔥絲、西芹絲嚟增加口感
驚喜嘅係連蜜瓜條都有， 夾埋一齊食又有另一風味！

🍲 非常推薦金公館太古中菜呢份足料好飲嘅杏汁白肺湯
每啖都係骨膠原同香濃杏汁
屋企煲呢款湯水太麻煩， 行開黎太古必點！

🐔 呢碟集麻辣、鮮香、嫩爽於一身嘅口水雞
入口香中帶麻，雞肉嫩滑
好味到令人口水直流

金公館太古中菜裝潢走高級版小菜館路缐
侍應服務周到
無論係朋友聚會或家庭飯局都非常適合👨‍👩‍👧‍👦

💁‍♀️非常推薦金公館呢間太古中菜
係太古站A2出口行5分鐘就到啦

📍 金公館 (康怡廣場)
太古康山道1-2號康怡廣場3樓T4號舖

🎉臺北最HIGH新年城-2021跨年活動🎉
11/28~明年1/1，玩轉臺北 和你一起 💕

今年疫情改變了我們的生活，拉開彼此的距離，人們更需要彼此的陪伴，因此今年「臺北最High新年城-2021跨年活動」主題概念定為「玩轉臺北 和你一起」，臺北將和你一起回顧過去，展望翻轉新的一年💪

📌跨年晚會12/31 18:30在臺北市民廣場 #和你一起
🎤主持人：黃子佼 Lulu黃路梓茵
🎤重量級卡司(依演出順序)：Hebe田馥甄、小宇 宋念宇、伍佰 Wu Bai &China Blue、宇宙人、艾怡良 Eve、林宥嘉 Yoga Lin、周興哲、魚丁糸、張若凡RuoFan、婁峻碩 SHOU、黃明志、蕭秉治Xiao Bing Chih、蕭敬騰

📌跨年晚會防疫提醒
1️⃣有發燒或呼吸道症狀請勿參加活動
2️⃣管制區域採實聯(名)制進場：身分證、台北通、隨行碼皆可
3️⃣請攜帶手機參加活動
4️⃣勤洗手，加強消毒，用過口罩勿亂丟

📌跨年晚會舞台周邊管制
1️⃣需消毒、量體溫(<37.5度)、實聯(名)制入場。
2️⃣實聯(名)制：身分證/台北通/隨行碼皆可。
3️⃣場內全程戴口罩、禁止飲食(補充水分除外)，經勸導不聽將開罰。

📌跨年晚會轉播平台
✅國內有線電視：東森綜合臺
✅國內無線電視：公共電視(直播)、公視3臺(重播)
✅網路平臺：臺北市政府Youtube、臺北旅遊網FB、Line Today、Yahoo TV、東森新聞YT及FB、迪克斯娛樂YT、浪LIVE直播平臺、遠傳FriDay影音、必應創造YT及FB等
✅海外平臺：東森亞洲新聞臺、東森美洲新聞臺、東森美洲超級臺、東森美洲衛視臺、東森美洲美東臺、超視美洲臺

📌跨年晚會交通及交管資訊➡️www.newyear2021.taipei/article/16

📌7大藝術裝置燈飾亮燈時間：
✨內湖區大湖公園 #青青草原、中正區北門廣場 #超集愛、松山區民生公園 #微萌之森、大同區永樂廣場 #永樂桃花源、大安區永康公園 #森友會、士林區天母運動公園 #動感圈圈➡️109/11/28~110/01/01🕔17:00-22:00
✨臺北市政府東門廣場 #微笑方舟➡️109/11/28~109/12/28🕔17:00-22:00
✨臺北市政府周邊 #一起向前 #同心一起 #我們一起 #一起擁抱 #夢想一起➡️109/11/28~110/01/01🕔17:00-24:00

‼️更多消息請鎖定2021臺北跨年晚會官網 (www.newyear2021.taipei)及臺北旅遊網(www.travel.taipei)

#臺北最HIGH新年城2021跨年活動
#和你一起往前走
#最華麗的卡司陣容就在臺北跨年
#玩轉臺北和你一起

頤和園是清朝的皇家行宮和大型皇家園林，位於中國北京市海淀區西北，占地290公頃（合4400畝）。頤和園修建於清朝乾隆年間（原名清漪園）、重建於光緒年間，曾屬於清朝北京西郊三山五園之一。頤和園素以人工建築與自然山水巧妙結合的造園手法著稱於世，是中國園林藝術頂峰時期的代表。1998年，頤和園被評為世界文化遺產。頤和園以萬壽山和昆明湖為主，昆明湖占頤和園總面積的四分之三。除了湖山，還有殿堂景區、耕織圖景區。重要建築集中在萬壽山南北中軸線上。萬壽山分為前山、後山兩部分，前山自東向西有養雲軒、無盡意軒、介壽堂、排雲殿、清華軒、寶雲閣、共一樓、聽鸝館、畫中游等知名景觀。後山南北中軸線為規模宏大的漢藏風格寺廟殿宇，包括四大部洲、須彌靈境、香岩宗印之閣等等，周圍點綴以數座小型山間園林，有蘇州街、寅輝城關、花承閣、賅春園、繪芳堂等建築。昆明湖中有三座島嶼，分別名為南湖島、藻鑒堂島、治鏡閣島。昆明湖由一條西堤將大湖一分為二，光緒時建立圍牆，修築起了東堤。
頤和園的主要區域可包括六個部分，分別是殿堂景區（是帝後料理朝政和住宿所在）、萬壽山景區、昆明湖景區、耕織圖景區（獨特的農牧色彩）、長廊景區和中軸景區（起於前山雲輝玉宇牌樓，止於後山慈福慧因牌樓）。作為一座知名園林博物館，擁有豐富制式的園林建築和景觀營造手法，涵蓋了中國傳統名著中的亭台樓閣，軒榭台堂。
東宮門：為頤和園的正門。門前有兩隻銅獅，是清漪園遺物。宮門前的雲龍石階是圓明園安佑宮遺物。門額上「頤和園」三字為光緒帝御筆親賜。宮門前有大廣場，南北兩側為朝房，前有大影壁。
仁壽殿：在頤和園東宮門內，是慈禧太后、光緒帝夏天住在頤和園中臨朝聽政，接受恭賀，以及接見王公大臣和外國使節的地方，這裡也曾經是光緒皇帝頒詔實行變法維新的地方。始建於乾隆十五年（1750年）命名為勤政殿，意為不忘勤理政務。咸豐十年（1860年）遭到英法聯軍焚毀，光緒十二年（1886年）慈禧太后重建時，改為現名，意為施仁政者長壽之意，是頤和園聽政區的主要建築。殿為東向，面闊九間，單檐卷棚歇山頂，兩側有南北配殿，前有銅麒麟、壽星石，以及銅龍銅鳳的雕像，排列在仁壽殿外。是皇帝，皇后在舉行朝會大典時會點燃檀香。在中國古代龍就是皇帝的象徵，鳳就是皇后的象徵。按照慣例是龍在上，鳳在下，但是自慈禧太后掌權之後，就將龍，鳳的位置給顛倒變成鳳在上，龍在下，藉此來顯示出慈禧太后的權威。殿外懸掛著「大圓寶鏡」的匾額，意為當政者的智慧如同大圓寶鏡一樣，能夠洞察一切。殿內則是高懸著「壽協仁符」的金字匾額，意為仁與壽君子兼而有之。正殿內設置慈禧太后，光緒帝召見王公大臣時的寶座，寶座是用上等的紫檀木雕刻而成，椅背上刻有九條金龍，寶座的旁邊設有掌扇，鼎爐，鶴燈。東為仁壽門。殿北有水井「延年井」，殿後為巨大的獅子林假山，仿蘇州獅子林，堆山所用的劍石、石筍為圓明園正大光明殿後假山遺物。
玉瀾堂：在仁壽殿西，始建於乾隆十五年（1750年），咸豐十年（1860年），光緒十八年（1892年）重建，成為皇帝在頤和園中處理政務和居住的地方。正殿即玉瀾堂，堂名是取自晉代詩人陸機的詩句「玉泉甬微瀾」當中的「玉」和「瀾」二字合併而成。內設有御案寶座。原為一四通八達的穿牆殿，光緒皇帝曾經被慈禧太后囚禁於此，因此殿北的後門用磚牆砌死。前院東配殿名霞芬室，西配殿為藕香榭，兩殿的門內亦可見圈禁光緒帝的圍牆，是一處重要的歷史遺蹟。正殿地磚上原有坑窪洞痕，為光緒帝被囚禁時用手杖擊地發泄而成。玉瀾堂西側另有夕佳樓，樓西為鄰水過道，蜿蜒曲折，稱為「九道灣」。
宜芸館：在玉瀾堂北面，乾隆時是藏書之所，光緒年間改建為光緒皇帝的皇后隆裕的居所。院門為垂花門，稱宜芸門，門內側牆壁上有10塊石刻，是乾隆帝摹寫的名家法帖，原藏於惠山園內，重建時移此。正殿為宜芸館，東配房稱道存齋，西配房稱近西軒，均沿用乾隆時舊名。戊戌政變後，玉瀾堂與宜芸館之間的通道也被磚牆切斷。宜芸館北門有飛閣復道通至德和園戲台。
德和園大戲樓：頤和園中看戲的地方，原為乾隆時期的怡春堂。樓高21米，三層，結構與圓明園同樂園清音閣和避暑山莊清音閣相同（與紫禁城暢音閣不同的地方在於其外形是卷棚頂，且覆灰瓦），是清朝最大的戲樓之一，三層舞台間有天地井相通，南部有兩層的扮戲樓，北部為看戲用的頤樂殿。德和園之東為「東八所」（壽膳房、壽茶房、壽藥房）、養花廠和武備院等服務性院落，現被隔出頤和園，改為頤和安縵酒店。
樂壽堂：是慈禧太后在頤和園中居住的地方，始建於乾隆十五年（1750年），咸豐十年（1860年）遭到英法聯軍燒毀，光緒十三年（1887年）重建。門外有水木自親碼頭，有牌坊，是清宮中最早安裝電燈的地方之一。院子分為三路，中路樂壽堂為慈禧太后的居所，中部為起居空間，裡面設有用上等木材紫檀木雕刻而成的「御案寶座」後面放著十五折的玻璃屏風，兩側設有羽毛掌扇，羽毛掌扇不但裝飾精美，也可以顯示出慈禧太后的威儀。西間為寢宮，東間為更衣室。堂前陳列銅鹿、銅鶴、寶瓶，取「六合太平」諧音。寢宮內的文物有用珍珠、瑪瑙、翡翠製成的花籃，用金銀和各種寶石鑲嵌的四季花卉壁畫等。樂壽堂前有明代米萬鍾遺留的「青芝岫」巨石，院中栽培玉蘭、海棠、牡丹，取「玉堂富貴」之意。後院原有乾隆時期遺留之古玉蘭樹，2005年枯死移除。東跨院後半部稱「永壽堂」，為太監總管李蓮英住所。西跨院北部有假山，以及坐落於山上的扇面殿「揚仁風」。揚仁風院落西南角即長廊入口。
長廊：東起樂壽堂西院，西至石丈亭。長廊長達728米，共273間，其間點綴以留佳、寄瀾、秋水、清遙四座亭子，以及魚藻軒、對鷗舫兩座對稱的點景建築。長廊背山面水，平面呈展翅蝙蝠形狀（取福字諧音），不僅把各處景點有機地串聯起來，本身也是頤和園中一處最有名的景觀，長廊上有西遊記、三國演義、紅樓夢、西湖風景、二十四孝、中國古代詩歌和神話故事（如張敞畫眉、牛郎織女、張良納履等）、山水花鳥等圖畫，共計一萬七千餘幅。
排雲殿：在萬壽山前山中部的建築中軸線上，原址為大報恩延壽寺，1892年重修，是慈禧太后做壽時接受賀拜、舉行慶典的地方。「排雲」二字出自晉朝人郭璞「神仙排雲出，但見金銀台」的詩句。排雲殿正門為排雲門，門前有雲輝玉宇牌坊，兩側有十二屬相石。排雲門和二宮門之間有方形的蓮池，池上架金水橋，兩門內分別有紫霄、玉華、芳輝、雲錦四座配殿。排雲殿正殿為頤和園內等級最高的建築，建在九級漢白玉台基上，七間五進，重檐歇山頂，黃琉璃瓦，左右兩側有耳殿，各殿之間有復道相連，橫列共計二十一間。排雲殿之後為德輝殿，再後為高42米的石砌高台，沿台前八字樓梯「朝真磴」可向上通往佛香閣。排雲殿東為介壽堂，西為清華軒，清朝時均為命婦退居之所，現被頤和園作為別墅出租，不對遊人開放。介壽堂內有連理柏和紫玉蘭各一株，頗為名貴。
佛香閣：位於萬壽山前山正中位置，為鐵力木修建的八角形三層樓閣，高41米，上覆綠剪邊黃琉璃瓦，是頤和園內體量最大的建築。閣內供奉接引佛，每月朔望，慈禧太后在此燒香禮佛。佛香閣原為九層佛塔延壽塔，修築到第八層時乾隆帝下令拆毀，仿武昌黃鶴樓改建閣樓。
智慧海：位於萬壽山山巔，為無梁佛殿，全部為五色琉璃磚砌成，色彩絢麗，圖案精美，壁面嵌有1000多尊佛像。外牆下半部琉璃磚上的佛像頭部在文化大革命中被悉數鑿毀。殿內觀音像為乾隆時所造。殿前有琉璃牌坊，其上石額構成「眾香界」、「祗樹林」、「智慧海」、「吉祥雲」四句偈語。
萬壽山昆明湖碑：在排雲殿之東，碑上有乾隆御書「萬壽山昆明湖」六字，碑後是乾隆所撰《昆明湖記》，講述修建清漪園的理由。碑左右各有一座亭子，亭內有「轉輪藏」木塔，塔中有軸，推之使其轉動。此處仿杭州法雲寺藏經閣而建，不對遊客開放。
寶雲閣：在排雲殿之西。又稱「銅亭」。建於乾隆20年（1755年），高7.55米，重41.4萬斤，蟹青冷古銅色仿木結構，樑柱、椽瓦、斗拱、門窗、對聯全部用銅鑄成。門窗原被八國聯軍掠走，在1980年代由海外華人購得，捐給頤和園。
石舫：清晏舫，原名石舫。是一半入水的兩層石舫，長96米，上原有中式艙樓，1860年被焚，光緒重建時改為木製仿西洋大理石艙樓，並在石舫兩側加造明輪。石舫西北為小島，島上原有西所買賣街，兩岸仿揚州瘦西湖景色。
聽鸝館：在萬壽山前山西部。內有兩層戲樓一座，在修建德和園大戲樓前，這裡是慈禧太后聽戲的主要場所。館內古柏參天，館外有杏樹和翠竹。聽鸝館現為聽鸝館飯莊，經營仿清宮廷菜餚，內設貴壽廳、福壽廳、壽膳廳等十個餐廳。
畫中游：在萬壽山西部，依山而建，中為八角形兩層樓閣，東西為兩樓兩亭，東樓名「借秋」，西樓名「愛山」。各建築間有爬山遊廊和石洞相通，錯綜複雜，猶如迷宮。站在亭上四周環顧，有置身於畫中之感。
前山東部：有景福閣、自在莊、含新亭、養雲軒、意遲雲在、千峰彩翠、無盡意軒、寫秋軒、國花台等點景建築。無盡意軒和自在莊清朝為命婦退息之所。景福閣為慈禧太后觀賞雨景、月景之地。
前山西部：有邵窩殿、雲松巢、湖山真意、山色湖光共一樓、石丈亭等點景建築。邵窩殿之名取南北朝時宋朝邵康「安樂窩」典故，雲松巢取李白「吾將此地巢雲松」詩句，兩殿現均為頤和園工作人員休息處。
長廊西端，石丈亭北有一組院落，稱「西四廳」，戊戌變法失敗後，慈禧太后移居頤和園時將珍妃囚禁於此。西四廳西北有貝闕，又稱宿雲檐，乾隆時是清漪園的西門，上供關帝銀像。貝闕向北有並列的石橋兩座，東橋低平，西橋為拱橋。清漪園時期園牆從兩橋中間穿過，西橋在園外，東橋在園內。
後山
蘇州街：又稱買賣街。乾隆二十七年壬午（1762年），乾隆帝下江南，到蘇州遊歷唐代白居易修建的七里山塘，回京後在頤和園後湖仿照七里山塘的模樣修建了蘇州街。1860年被英法聯軍焚毀，光緒時期重建頤和園時未修復，1988年復建。
諧趣園：位於頤和園東北角。此園是乾隆於乾隆十六年（1751年——下江南時，看了無錫惠山腳下的寄暢園，仿其意而建，自然保有江南園林之美。諧趣園原名惠山園，1811年曾經改建並改為現名，為萬壽山東麓的園中園。這座園有「到門唯見水，入室盡疑舟」之美譽。園內水多橋多，最著名的橋是知魚橋。此橋橋身低平，貼近水面，能讓遊客觀賞魚群在水中來回穿行。橋坊上有乾隆皇帝命題的詩句。諧趣園的北部是正殿涵遠堂，此堂原為慈禧太后在此水池釣魚時休息之用，殿內裝飾精美雅緻，在頤和園里可說是上乘之作。另外，環繞水池的遊廊是一條景色多變的的遊覽路線，隨著每一轉折，必有新的景色出現在眼前。
四大部洲：位於後山中部中軸線上，仿照西藏扎囊縣的著名古寺桑耶寺，為漢藏風格的宗教建築群，居中為漢式建築香嚴宗印之閣，內供藥師、如來、阿彌陀三尊佛像，香嚴宗印之閣四周環繞藏式的四大部洲殿、八小部洲殿、日殿、月殿、四色塔。承德避暑山莊外八廟中的普寧寺布局與此相似。香嚴宗印之閣下原為須彌靈境殿，1860年被焚毀，未修復。須彌靈境殿前為松堂，是一座長方形廣場。
花承閣琉璃塔：位於後山東部，原為半圓形高台建築，1860年被焚毀，現存琉璃塔一座，太湖石及漢白玉浮雕海獸台基一座，以及柱礎、石階遺蹟。琉璃塔下部的佛像頭部被紅衛兵鑿除。
賅春園遺址：位於後山西部，為乾隆時修建的一處小型園林，園內最大建築為清可軒，是乾隆帝的書房，依崖而建，以石崖為其南牆。西隔桃花溝為丁香院，院南山崖上有香雲窟石洞，洞內有乾隆題詩和石座，洞西有十八羅漢摩崖石刻。賅春園1860年被焚毀，僅存園門一座，但台階、殿基和部分圍牆保存完好。
綺望軒遺址：位於後山西部山腳下，後湖旁。為乾隆時修建的一處小型園林，構造巧妙，地面隱蔽處有山洞，向下可直通湖邊石岸碼頭。

《我們不畢業(Before The Future)》

「今年我們告別，而青春
還留在那裡。」

音樂製作
作詞 : 鄭君伍
作曲 : 劉仁宇
編曲 : 黃輯輔 王奕媗 劉仁宇 傅學學
製作人Producer : 傅學學
錄音師Recording Engineer : Killpig Yeah 傅學學
錄音室Recording Studio : 軸心音樂 Axis Music
混音師Mixing Engineer : ​翁怡東
混音室Mixing Studio : 軸心音樂 Axis Music


樂團
Vocal : 范綱一 趙憶憫
Rap : 黃輯輔 劉仁宇 鄭君伍
Acoustic guitar : 黃輯輔
Bass : 王奕媗
Keyboard : 劉仁宇
Drum : 鄭君伍 駱泰宇
Synthesizer : 王奕媗
製作團隊
導演 : 阿狗 駱泰宇
製片 : 阿狗
攝影: 駱泰宇
字體設計 : 黃梵真

歌詞:
半夜兩點我還是沒睡著 彷彿已經聽到畢典的笑鬧
行政廣場同窗無可救藥 穿上屬於我的學士袍
畢業花束學妹送的才好 她說愛情沒有畢業考
聽著校長念著冗長的講稿 爸媽擁擠在惠蓀走道


有幾個晚上 系館宿營練啦啦 在曾幾何時 返校不再想家
走了幾個彎 把握盛夏的繁花 回首大笑的瀟灑


我們不畢業 青春的歌正在寫 走出興大路 那晚星光啟航
這四年的相遇有你 就已經足夠~~~~~~~~~~~
時間唰啦啦溜走 夢想綻放長空 蕩氣迴腸 回到起點
那就乾杯吧 致我們的瘋狂歲月


傳了訊息 學長我要去洗澡 直到今天 學妹都還沒洗好
圖館網路 每到選課就會當掉 大四加簽教授問考試要不要
停好小折 畢業了都還沒找到 綜大走廊 一全黑就有人尖叫
大學之夜 上台總是沒有料 男宿澡堂 上次踩到沐浴乳滑倒

在生科館 有著校花的校牆 她和學長 走在社館的長廊
每次夜跑 要帶墨鏡的操場 餐風露宿 想要排球場
週展成發 圓廳和小禮堂 國農電機 系館新的像天堂
農院裡 培花種草養牛羊 歐帕斯沒有歐趴糖
盟賽藝術季 你有沒有都參加 還記得畢旅 泰國長灘的浪花
在謝師宴上 熟不熟都抱一下 我們大學一剎那


我們不畢業 青春的歌正在寫 在中興湖畔 畢業照燦爛耀眼
要你記得我的笑容 在世界相逢
時間唰啦啦溜走 夢想綻放長空 蕩氣迴腸 回到起點

那就乾杯吧 致我們的瘋狂歲月

也許視線會朦朧 喧囂過後都隨風
但淚中帶笑的夢 一直在我心中


我們不畢業 青春的歌正在寫 在中興湖畔 畢業照燦爛耀眼
要你記得我的笑容 在世界相逢
這些年頭 在我沒有發現的時候 轉過身來 我已比我想像有太多
(時間唰啦啦的溜走) (夢想綻放長空)
康堤學府 橫跨不曾忘記的初衷 男宿女宿 等待愛情朋友和啤酒
(蕩氣迴腸) ( 回到起點)
好好把握 新訓學長學姊沒說錯 中興大學 畢業學分就叫做你我
(那就乾杯吧) (致我們的瘋狂歲月)
那就乾杯吧 致我們的瘋狂歲月


踏出誠樸精勤以後 青春 永不畢業




協力單位 : JP樂器 中興機械-清潔動力與能源實驗室 中興大 學足盟 中興大學競技啦啦隊
演員 : 范綱一 趙憶憫 黃輯輔 劉仁宇 鄭君伍 王奕媗 高芸娟 傅學學 傅鈺閔 劉正宸 劉美昀 管芸生 吳律葳 呂東坤 廖杬昇 林威任 柯睿宸 楊東美 江秉澄 王柔尹 王溥德 許芫嫚 謝欣頤 鄭福全 陳孟翔 陳建亨 陳永崢 陳羿君 駱泰翔 黃弈 黃聖惠

青衣城（Maritime Square）是香港大型商場之一，與香港新界青衣島青衣站相連，於1999年4月1日開張，商場面積達500,000尺，屬港鐵公司旗下的物業之一。而青衣站的上蓋物業除了青衣城外，盈翠半島亦是青衣站的上蓋物業。商場地下設有青衣島內唯一的戲院，名為「GH青衣電影城」，由嘉禾娛樂管理。地下近青衣海濱公園位置設有多間食肆，包括元気壽司、丼丼屋食堂、Pizzastage、Mr. Steak西餐廳。中式食肆包括稻香酒家及譽居。然而，扒王之王潛艇世界前身為潛艇餐廳，餐廳在2002年結業後，由扒王之王接手經營，部份潛艇裝飾得以保留，可惜最後扒王之王於2012年結業，由Pizzastage代替。青衣城設計獨特，當年引進了「Shoppertainment」的美式娛樂購物概念，主題以海洋及航海為主，承襲郵輪的特色布置，遼闊的流線型走廊、以及色彩繽紛的航海旗桿，亦是其特色之一。自2008年至2010年開始翻新後，青衣城大部份原有的設計概念及特色已經蕩然無存，取而代之為各大名牌店舖。
青衣海濱公園沿青衣島東岸，由翠怡花園開始，經過青衣碼頭、宏福花園、青衣城、灝景灣、長發邨伸展至青衣東北公園，全長超過2,000米，佔地6.6公頃，並設有閘口連接青衣運動場及私人屋苑—灝景灣和宏福花園。此公園上空有一條行車大橋及一條鐵路橋，名為青衣北橋和青荔橋。青衣海濱公園面對藍巴勒海峽及荃灣，種植了多種植物，是青衣區居民運動以及休憩的好地方。事實上，每天均有市民在此進行跑步及舞蹈運動，甚至練習太極一類的健身操。公園更設有健身設施，因此市民除了進行跑步之外，更可以享用這些設施鍛鍊自己。此外，更有多個兒童遊樂場，讓小朋友也可以在這個設於海邊的公園，盡情玩樂。青衣海濱公園另一個特色就是其眺望臺，讓遊人可以從一個更好的角度，眺望對岸荃灣及深井的景觀。另北部連接東北公園,為不同年齡的市民提供多種康樂設施：包括一個十一人人造草地足球場及可容納二百名觀眾的看台、兩個籃球場暨排球場、門球場、單車徑、兒童單車徑、滑板場。其他康樂設施包括兩個兒童遊樂場、足健徑、露天廣場、海濱長廊、設有健體站的緩跑徑、長者健體園地及園景區。