《地瓜餅》
用傳統地瓜餅來取代ㄧ般月餅
外皮減糖減油
內餡只有地瓜泥無添加其他的
讓寶寶也能品嚐偽月餅過中秋
做法簡單又不用什麼技巧
也不用花太多時間
成功率很高
大家也來試試
明天就是中秋節了
妮妮預祝各位阿姨們
中秋節快樂🎑
烤肉柚子月餅吃飽飽💕
🍠地瓜餅🍠
材料：
［外皮］
中筋麵粉100g
奶油25g（切小丁室溫放軟）
鮮奶45g（可用水、豆漿取代）
三溫糖8g（ㄧ般砂糖就用6g)
［內餡］
地瓜泥
（地瓜蒸熟壓泥，要甜度高可用栗子地瓜）
做法：
1️⃣外皮材料全部混合，揉成一個光滑的麵糰，太溼加粉，太乾加水
2️⃣麵糰靜置30分鐘
3️⃣麵糰分成20gㄧ小糰數個（外皮），地瓜泥15g(內餡）
4️⃣外皮麵糰桿平（邊緣薄ㄧ點）包入地瓜泥餡，包好餡後收口，收圓壓扁
5️⃣正面用叉子刺洞，避免表皮澎漲起來
6️⃣烤箱預熱後，上火180度烤25-30分鐘
小提醒：
1️⃣這配方大約可以做出8-9個小片的地瓜餅，可自行增減
2️⃣放隔天吃，皮會變軟Q，又是不同口感
3️⃣地瓜餡我覺得甜度夠了，我沒有再加糖，喜歡甜ㄧ點的螞蟻人可以自行加糖，內餡可以換成芋頭，甜度沒那麼高，就要加點糖了
#這種地瓜餅媽媽私心愛吃
#妮妮1Y3M24D
傳統地瓜餅 在 [問題] 請問蕃薯片的熱量多少呢？ - 精華區FITNESS 的推薦與評價
唉....最近吃了好多蕃薯片，就是那種傳統市場在賣的脆脆的餅乾，
不知道會不會胖死耶.....好煩惱哦！
能否有人提供我熱量，讓我參考一下........謝謝了！
--
.. ... * .. .. * . .... * . . ...
* . ..* 愛，從來就是一件千迴百轉的事。 ..*.. ....* . ..
.. .. . 不曾被離棄，不曾受傷，怎學會愛人？ .. . .
* . *. 不曾為愛而流淚，怎知道相愛的幸福？ * ..
.. *.. 愛，原來是一種經歷..忘了才可惜 ... .. . * ...
*.. .. * .. * .. . .. . * .. *
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◆ From: 218.184.124.96
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: mathy (mathy) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 請問蕃薯片的熱量多少呢？
時間: Mon Nov 3 16:47:20 2003
好吃好吃...我也覺得那種餅乾好好吃
菜圃餅也不賴
只可惜都是炸的...
不但會肥 還會長痘痘....
>_<
熱量應該很高~~~~~~~
※ 引述《singlesong (月影)》之銘言：
: 唉....最近吃了好多蕃薯片，就是那種傳統市場在賣的脆脆的餅乾，
: 不知道會不會胖死耶.....好煩惱哦！
: 能否有人提供我熱量，讓我參考一下........謝謝了！
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◆ From: 218.164.185.69
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: G72 (想演戲丟我>"<) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 請問蕃薯片的熱量多少呢？
時間: Mon Nov 3 22:08:53 2003
※ 引述《mathy (mathy)》之銘言：
阿 那是我的最愛阿
叫做番薯酥啦
我以前過年沒次回屏東
親戚知道我超愛
我嬸嬸婆家就是開雜貨店
就會搬兩大袋來
一袋讓我過年在奶奶家吃
一袋讓我帶回台北@@
那一袋都是底面積半徑12公分左右 高50公分左右的特大包耶!!!
不是我要說 那個熱量我是不清楚
但是保證狂!高!
我每次去就吃吃吃 看電視吃 當正餐吃 零食再吃 !!!
短短3~5天 我就可以胖兩公斤 @@
[我本身也易胖啦]
而且還有一大袋可以帶回台北喔
所以 我現在已經不敢再叫他們幫我準備了
不過 他們會自動準備>"<
那個真的很好吃很好吃
但是都是油炸 還有很多糖粉
不但會肥吱吱 火氣還會變大
平常偶爾吃一點點過癮就好了...
: 好吃好吃...我也覺得那種餅乾好好吃
: 菜圃餅也不賴
: 只可惜都是炸的...
: 不但會肥 還會長痘痘....
: >_<
: 熱量應該很高~~~~~~~
: ※ 引述《singlesong (月影)》之銘言：
: : 唉....最近吃了好多蕃薯片，就是那種傳統市場在賣的脆脆的餅乾，
: : 不知道會不會胖死耶.....好煩惱哦！
: : 能否有人提供我熱量，讓我參考一下........謝謝了！
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作者: intelligent (^^) 看板: FITNESS
標題: Re: [問題] 請問蕃薯片的熱量多少呢？
時間: Tue Nov 4 18:03:11 2003
※ 引述《mathy (mathy)》之銘言：
: 好吃好吃...我也覺得那種餅乾好好吃
: 菜圃餅也不賴
: 只可惜都是炸的...
: 不但會肥 還會長痘痘....
: >_<
: 熱量應該很高~~~~~~~
: ※ 引述《singlesong (月影)》之銘言：
: : 唉....最近吃了好多蕃薯片，就是那種傳統市場在賣的脆脆的餅乾，
: : 不知道會不會胖死耶.....好煩惱哦！
: : 能否有人提供我熱量，讓我參考一下........謝謝了！
100公克500大卡 少吃為妙喔!
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