【是Whisky還是Whiskey】
以前我不知道威士忌的兩種拼法有何不同，只覺得Whisky的瓶身比較傳統典雅，而Whiskey時常有趣搞怪😆
後來才知道愛爾蘭威士忌及美國威士忌是使用Whiskey🥃
話說有人推薦必喝的愛爾蘭威士忌嗎？前陣子喝了Bushmills覺得還不錯！改天來寫個品飲心得🧡
whiskey推薦 在 老娘買醉・倫敦 Facebook 的精選貼文
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過1,780的網紅酒心智庫，也在其Youtube影片中提到，#美國波本 Bourbon Whiskey是酒吧喝酒時常見的#威士忌 許多人大多以調酒方式喝到她 卻很少以純飲的方式認識這美國國酒 這次藉著新發表的美格Maker’s Mark 2021限量版原酒 與大家分享美國波本 威士忌的#酒類知識 下面多增加了本集節目的知識亮點 希望幫助各位的學習 美格美...
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在家太久難得想喝酒 #宅配美酒
#文末優惠碼 #防疫在家喝起來
前幾天收到朋友寄來的禮物🛍
隨身瓶【PUREST頂醇雲林酒廠】
瓶子也太精美了，小小一瓶值得
收藏，晚上在家跟室友追劇小酌
一番，這兩瓶味道我都滿喜歡😝
推薦給夫妻親朋好友們，增加感
情，紓解防疫壓力的爸爸媽媽們
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【PUREST頂醇雲林酒廠】
《RICEKY》43%
台灣製造的威士忌真的讓我驚
艷，純粹好喝的味道加上梅子
香氣，真的大推給喜歡喝橡木
香氣威士忌朋友們，不妨可以
試試台灣來的威士忌💯
《參一咖咖啡酒》31%
真的好喝，有在喝咖啡的我，
早就期待他的層次口感，真的
不讓我失望，以為會沒有咖啡
味道的酒水一大開濃濃的咖啡
香氣衝了出來，也太強大了😁
一口接一口真的是一大享受😚
🈲未滿18請勿飲酒
📣喝酒請勿酒駕開車
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店家來自雲林酒廠-PUREST頂
醇用來釀造PUREST頂醇的天然
山泉水採用台灣在地古坑鄉華
山水系的山泉水，穿越丘壑深
谷，為了確保水的來源，並於
華山上購買水源地，取得用水
資格，以確保水源不間斷，選
用純天然穀物釀造、拒絕任何
非自然之物質、人工香料及任
何化學成份。PUREST頂醇的
產品就在這樣的環境下蘊育和
生。
【店家資訊】
粉絲團：https://www.facebook.com/RICEKY520
Instagram : https://www.instagram.com/purest520/
店家ig🆔@purest520
🏠雲林縣斗南鎮公論路13號
☎️05-5962629
⏰08：30 ↔️ 17：30
#文末優惠碼
✅PUREST1234
📣私訊店家粉絲團輸入優惠碼
📣立馬優惠💸150
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曾是東區話題性餐廳🍴的#房間餐酒 疫情期間也推出UBEREATS外送服務咯🎉
之前一直臉紅心跳的不好意思踏進店內體驗，但一直念念不忘覺得應該知道為什麼那麼夯，大家都說很棒，現在終於沒壓力的直接在家享受😎
⚠️外帶外送服務到6/30止 要趕快把握喔
餐點類很好區分
🈶️大鍋燉飯類、炸牛排三明治、無酒精飲料(特調摸摸茶/海尼根無酒精系列)
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我點了
#韓風爐烤半雞(舒肥做法)
打開餐盒蓋子就超香的，肌肉好軟嫩👍蘸上醬汁味道很夠，雞肉的外皮烤的焦度剛剛好，可以幫助瀝掉更多油脂👍內附綠花椰和小年糕，份量很夠。一定要搭配飲料才對味喔
🥤#雅加達水果裹不住三人秘密，這個是海尼根無酒精系列，也就是有啤酒味但沒有酒精
吃肉就是要配酒啊，但不喝酒的朋友也可以這樣過癮🙌🙌
#台灣究好戰斧豬排17oz
肉排🥩的部分店家已經貼心的幫你切片好了，直接可食的概念😂最適合懶惰的我了🙈一樣有配蔬菜綠花椰、玉米筍緩和一直吃肉的膩口，豬排很棒不老不柴，本來以為出爐後到帶回家路上這樣會讓肉變乾掉，完全不會👍
🥤#桂花烏龍茶 也很推薦，就顧名思義字面上的口味，茶香伴隨著桂花香，讓你變換一個人生體悟，生活不一定都是酒精的混沌不明，有時候也是一杯清茶的舒暢清醒
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🍝餐點類：
午餐時間AM 11:30-PM15:00
晚餐時間PM 17:30-PM21:30
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全天供應 AM 11:30-PM 21:30
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全天供應 AM 11:30-PM 21:30
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whiskey推薦 在 酒心智庫 Youtube 的最讚貼文
#美國波本 Bourbon Whiskey是酒吧喝酒時常見的#威士忌
許多人大多以調酒方式喝到她 卻很少以純飲的方式認識這美國國酒
這次藉著新發表的美格Maker’s Mark 2021限量版原酒
與大家分享美國波本 威士忌的#酒類知識
下面多增加了本集節目的知識亮點
希望幫助各位的學習
美格美國波本知識亮點：
1. 穀物配方影響風味：蘇格蘭只提到有無泥煤的大麥，在美國波本中可以喝到不同穀物帶來的影響
2. 酒窖中的熟成方式影響風味：這點比全世界其他大部分酒廠更細膩，熟成高度與位置影響風味
3. Maker’s Mark 名稱意涵：與酒廠定調為”手工”威士忌相互呼應
0:00 美國波本 威士忌 美格2021限量原酒開箱
2:00 與其他酒廠不一樣的手工釀造工藝
3:23 創造與眾不同風味的秘密—調整穀物配方
5:45 創造者的印記怎麼來的？
7:29 開箱品飲1—如何找出美格不一樣的風味
12:06 開箱品飲2 — 美格限定版開箱
15:25 全世界獨一無二的風味恆定秘密
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whiskey推薦 在 酒心智庫 Youtube 的最佳貼文
0:07 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢？
1:07 怎麼樣從酒標上分辨一支是否為泥煤威士忌呢？
2:20 什麼是IB獨立裝瓶？
4:03 什麼是初次桶 First Filled? 他真的比較好喝嗎？
0:00 如何從酒標知道是來自艾雷島的威士忌呢？
很多人喜歡艾雷島的威士忌，這個產區的威士忌有個特色是帶有泥煤味，聞起來像是消毒水、碘酒和煙燻的味道，也有人說是帶有海風、海水鹹鹹的風味。
艾雷島上的威士忌在酒標上會標示 ISLAY，你一看到就會知道它是一支來自艾雷島上的酒。但是，不是所有島上的威士忌都有泥煤味喔，有的酒廠也生產沒有泥煤風味的威士忌喔 !
1:07 我們要怎麼樣從酒標上分辨一支是否為泥煤威士忌呢？
要注意兩個字 :
第一個字是peat，是泥煤的意思。
第二個字是smoke，是指煙燻的意思。
在酒標上如果有出現這兩個字，就代表這是一支有泥煤煙燻風味的威士忌。
泥煤威士忌不是只有在艾雷島上才有，蘇格蘭本島及其它海島上也有做泥煤威士忌。
同樣的，艾雷島上也不是只有泥煤威士忌 ! 有些酒廠也做無泥煤威士忌，這時候酒標上通常會出現 unpeated 這個字，表示這支酒是無泥煤的酒款喔。
2:20 什麼是IB獨立裝瓶？
我們常會看到一些不常見又五花八門的酒標，有些酒標上面會結合畫作、攝影作品，甚至是動漫主角等，這些酒標常常是出自 I B
所謂 I B 就是 Independent Bottler 「獨立裝瓶」，一般指的是本身不生產威士忌，而是向酒廠購買，或者透過中間商取得原酒來裝瓶販售的公司。
而 OB 呢，就是Official Bottler 原廠裝瓶，指的是自己有生產設備的原廠裝瓶，像是我們常喝到品牌，蘇格登、百富、麥卡倫等，就是OB。
選擇 IB 有什麼好處呢？
一、 IB 很多都是單一酒桶的威士忌，可以認識一個酒廠是單一酒桶時的風味。
二、比較容易找到一些小型或冷門酒廠的酒，可以認識更多不同風味的酒，提升威士忌風味的廣度。
4:03 什麼是初次桶First fill和Refill？
這兩個字並不是常常出現在酒標上，但在出現時，你就可以輕鬆的判斷這瓶威士忌的風味。
根據橡木桶的使用方式，可以分成First fill和Refill
First fill (初次桶)是指取出原本陳釀的其他酒類後(像是雪莉酒和波本威士忌等)，首次注入威士忌新酒陳年的橡木桶。
Refill(二次桶)則是指已經陳放過威士忌，再繼續重複使用的橡木桶。
這兩種桶所熟成的威士忌並沒有絕對的好壞，我們以泡茶來形容，初次桶就像是茶葉的第一泡，味道較為濃郁，它會承襲著較多上一種酒的風味。而二次桶的味道則是會稍淡一些。
喜歡濃郁風格的就可以選擇First fill ，如果喜歡在橡木桶與原酒之間找到更多平衡的人，就可以選擇Refill的酒款。
看完前面關於「學讀酒標」的內容，大家是不是已經可以從酒標上判讀出很多訊息了，最後我們來做個小測驗，看看你能不能抓住酒標上的重點 !？
