🍝 一鍋到底白酒蛤蠣義大利麵 (1F)
自己煮就是豪邁,蛤蠣一次一斤很可以!有沒有跟我們一樣愛吃蛤又愛吃義大利麵的啊,這道 #一鍋到底白酒蛤蠣義大利麵 不用 15 分鐘就可以上桌,是我和菲菲很愛做的料理,只要平底鍋一咖,連煮麵鍋都不用~
🥰 而且只要選對了鍋子,不只受熱均勻、麵更加入味,不沾黏也不用擔心清洗費力!這幾個月愛上宅在家裡做料理,不是天生好手的我們自然要仰賴好工具啦,這咖 康寧餐具 Corelle Brands Taiwan #VISIONS輕量不沾鍋 一用就愛上,輕盈的重量不只甩鍋宛如大廚,防滑手感的鍋柄還能耐熱 150 度,更棒的事各種爐具都能使用喔~
🔥 從頭到尾的褐金色很有氣質,偷偷告訴大家這咖不沾鍋,康寧餐具即將在 10 月上市是日本熱賣款呢!
∙
🧑🍳 小廚師送上食譜給大家 𝘙𝘌𝘊𝘐𝘗𝘌 ~
∙
➜ 食材(2人份)
* 義大利麵 200g
* 蛤蠣 一斤
* 蒜頭 10 顆
* 辣椒 2 根
* 白酒 100ml
* 清水 500ml
* 橄欖油 2大匙
➜ 作法:
¹ 熱鍋後倒入兩大匙橄欖油、煸蒜頭辣椒
² 倒入吐過沙的蛤蠣與白酒,蓋上鍋蓋等蛤蠣打開
³ 蛤蠣一打開馬上一一夾出
⁴ 用蛤蠣煮出來的湯汁與 500ml 的清水直接煮義大利麵,煮到水滾便蓋上鍋蓋,改以小火煮 7~8min
⁵ 煮好後將先前的蛤蠣放進鍋裡與義大利麵拌炒
⁶ 最後灑點黑胡椒與九層塔即可上桌!
.
#康寧餐具 #CorellerBrands #VISIONS
#今天吃什麼 #15分鐘快速上菜
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,哈哈!最近大家都很愛外送APP 我之前也會因為方便,碌一下~~ 但是都選不到自己喜歡的餐點 (你們知道我都愛少油少鹽多蔬菜~) 最後都是自己煮⋯好像比較直接耶😆 謝謝這次康寧借了3個很漂亮很漂亮的鍋子給我 👉🏻燉飯、Pasta,我是用VISIONS晶炫透明鍋 2.3L做的 這個大小剛好做一個人的理...
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visions康寧 在 Facebook 的最佳解答
開咗學😆 亞媽當然要去搵返屬於自己嘅me time啦😂 我最鍾意就係shopping 😬 啱哂啦👉🏻銅鑼灣Sogo有廚具家品開倉呀🤩
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❇️$1,099 clair HS+ 等離子空氣淨化機 (標準價$2,980)
❇️$889換購clair AIR 全天候空氣循環扇 (標準價$2,980)
【環球廚具家電展】
日期:2021年9月15日至19日(星期三至星期日)
地點:銅鑼灣崇光百貨SOGO CLUB 16/F
時間:�9月15日至18日 10:00-22:00
9月19日10:00-21:00
品牌:德國孖人牌、法國staub、意大利BALLARINI、美國康寧、VISIONS、PYREX、World Kitchen、比利時GreenPan、瑞士Swiss Diamond、日本Kyocera及精選名牌護膚品
SOGO Rewards 會員購物優惠�下載App及登記即可免費做會員:
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- $199 TWIN®️ Nova III 燉鍋 16cm / 1.8L (標準價$1,199)
- $249 TWIN®️ Pollux 中式廚刀 7" (標準價$899)
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每日精選
9月15日(星期三)
- $249 VISIONS®️ Metal Cookware 深煎鍋 24cm (連玻璃蓋) (標準價$999)
- $499 TWIN®️ Specials 纖體鍋 16cm/4.5L (標準價$1,999)
9月16日(星期四)
- $499 BALLARINI Lazise 深煎鍋 28cm (連玻璃蓋) (標準價$1,498)
- $999 World Kitchen 幻彩電陶爐送燒烤盤 (標準價$3,999)
9月17日(星期五)
- $119 GreenPan™️ Focus Pink 燉鍋 18cm/2.0L (標準價$699)
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9月18日(星期六)
- $299 CORELLE®️ 餐具套裝6件(翠綠時尚/簡約主義) (標準價$820)
- $1,499 staub 中式炒鍋 (玻璃蓋) 30cm及陶瓷碗 12cm/0.4L 套裝4件 (標準價$4,395)
9月19日(星期日)
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今次展銷選址響銅鑼灣
地點超級方便
會場又大又寬落
買嘢都買得開心好多
咁多筍貨記得唔好錯過
到會場尋下寶啦😁
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【環球廚具家電展】
日期:2021年9月15日至19日(星期三至星期日)
地點:銅鑼灣崇光百貨SOGO CLUB 16/F
時間:
9月15日至18日 10:00-22:00
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品牌:德國孖人牌、法國staub、意大利BALLARINI、美國康寧、VISIONS、PYREX、World Kitchen、比利時GreenPan、瑞士Swiss Diamond、日本Kyocera及精選名牌護膚品
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visions康寧 在 小冰x跩寶 Youtube 的最讚貼文
哈哈!最近大家都很愛外送APP
我之前也會因為方便,碌一下~~ 但是都選不到自己喜歡的餐點
(你們知道我都愛少油少鹽多蔬菜~)
最後都是自己煮⋯好像比較直接耶😆
謝謝這次康寧借了3個很漂亮很漂亮的鍋子給我
👉🏻燉飯、Pasta,我是用VISIONS晶炫透明鍋 2.3L做的
這個大小剛好做一個人的理料
開口較大,用來炒東西也很方便
👉🏻土耳其小扁豆蔬菜湯,我用的是VISIONS晶炫透明鍋 3.5L
它容量較大,深度夠
很適合用來做湯品或多人份料理
而且它的鍋身不會很寬,不會很笨重
VISIONS晶炫透明鍋是康寧的新品
透明的鍋身配上螺旋紋
除了好用,擺盤也超美的!
而且這個新的系列都是法國製造的唷!
👉🏻今天做的星洲沙麵是康寧的經典系列晶彩透明鍋
雖然少了螺旋紋,但透明的鍋身還是可以清楚看到裡面食物的加熱狀況,還是很美
康寧鍋的特點:
太空科技材質,耐瞬間的冷熱溫差
不與食材起反應
聚熱保温 (真的關火後都還在滾2-3分鐘)
玻璃材質0毛孔,不留食物餘味
可進烤箱、微波爐,可冷凍冷藏
耐熱温差400度,從冰箱取出可直接加熱
其實其實康寧透明鍋還有很不同的尺吋
要找這邊看:https://happyeatfit.com/shop/littleice2016?page=1&count=30&sortBy=recommended&tags=%5B%22%E5%BA%B7%E5%AF%A7%22%5D
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其他食材:高纖高蛋白燕米、低GI燕米麵、斯佩爾特意大利麵、風乾蕃茄醬等
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visions康寧 在 Nicole Yuen Youtube 的最佳貼文
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?相信都令到大家嘅廚藝都進步唔少啦!
煮好當然要擺好盆???就要相機?食先
所以靚靚嘅廚具碗碟係唔少得㗎!?
??♀Nicole今日就去咗尖沙咀名牌廚具開倉,
價錢真係好驚喜好抵?‼️
名牌廚具品牌包括:
德國??孖人牌、法國??staub、意大利??Ballarini、美國??康寧餐具、CorningWare、VISIONS、Pyrex、比利時??GreenPan、韓國??CUCKOO、日本??Kyocera
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Staub 大深碗 一套兩隻?1⃣1⃣9⃣
Staub 碗 一套四隻?1⃣5⃣9⃣
Staub 深炒鑊 ?8⃣0⃣0⃣
康寧煲 細?1⃣0⃣0⃣ 大?1⃣5⃣0⃣
太多優惠產品不能盡錄,
大家去睇下相快d去搶貨啦??♀??♂
?日期 : 2020年7月14日起
⏰時間 : 11:00 - 20:00
?地點:昌興醇酒薈
尖沙咀加拿分道33-35號發利大廈103室
付款方式:現金?、Visa?Master、銀聯、微信、ApplePay?雲閃付
注意⚠為公共衛生安全
1. 大會會為所有進場者探熱
(如有發燒不得進入)
2. 於埸內必須全程配戴口罩
3. 進埸者必須以酒精搓手(大會會提供)
才可進場
4. 會場內會用等離子空氣淨化技術全程覆蓋場地,*等離子空氣淨化技術有效主動消滅病毒及細菌。
5. 如進埸人數過多,會實施入場人數管制。
visions康寧 在 成波之路 my ways to get fat Youtube 的最讚貼文
#平靚正 #新手向 #師奶向 #家常小菜 #芝士 #咖喱雞 #焗飯
焗飯整完出嚟熱辣辣食,
個個見到啲芝士拉絲都哇哇聲,
你唔講,我唔講,
邊個知其實hea到咁㗎啫?
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visions康寧 在 VISIONS晶彩透明鍋使用介紹 - YouTube 的推薦與評價
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visions康寧 在 [器具] 美國康寧Visions 晶彩透明平底鍋- 看板cookclub 的推薦與評價
現在的家庭可能曾經擁有透明的玻璃鍋具
這種鍋具是由特殊的玻璃陶瓷材質製成
由於其優異的耐熱溫差跟傳遞雷達波的能力
一開始是被應用於洲際導彈的頭錐以及太空計畫
後來這個技術開始民用化之後
類似的鍋具產品開始慢慢出現
https://youtu.be/dMLCyTg_-Ck
自己使用下來的結果
這個平底鍋除了透明之外有幾種特性:
[優點]
1.
因為材料耐冷熱溫差達到攝氏400度
高耐熱的特性甚至可以融掉其他鍋子
很適合處裡那種需要冰鎮
或是冷凍冷藏後重複加熱的料理
在冷熱交替的情況使用下不會造成損壞
https://youtu.be/f1HXqh8YadA
2.
玻璃材質本身沒有毛細孔
除了不容易藏污納垢之外
料理時不會發生食材氣味殘留的問題
重點是:完全不需要養鍋
而比較有趣的地方是
在論壇曾經有人分享過
因為這種材質不會跟食物起任何化學作用
所以很適合用來燉煮藥膳
3.
玻璃材質儲熱性佳
可以不用一直使用大火
可以節省能源
使用完清洗可以利用這個特點
沖點冷水讓它變溫
再用不含金剛砂的菜瓜布嚕一嚕就可以
很適合半夜需要煮泡麵的學生族群
[缺點]
1.
康寧這個系列的產品由於都是一體成形
平底鍋的握把雖然比雙耳鍋長
但是還是僅能供一隻手拿取
有時候握到距離鍋體比較近的地方
有可能會被高溫燙到
2.
雖然鍋子標榜煎煮炒炸都可以
(宣傳片甚至拿雙耳鍋去爆米花)
但是自己在煎牛排的時候
會發現鍋底有焦黑的現象
如果沒有趁鍋子有溫度的時候處理掉
變冷之後會非常難刷
3.
由於是厚底的關係
導熱不像生鐵鍋如此快速
因此預熱這個步驟很重要
***
長久使用下來
這種鍋子除了看起來美觀之外
其材料特性很適合用來料底燉煮類的料理
如果不想花大錢買鑄鐵鍋的話
這種類型的透明鍋也是不錯的選擇
(完)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.59.111
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