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第一次帶家人吃大餐❤️
選擇晶英行館的Ukai 鐵板燒
聽了主廚coco分享的品牌故事
吃起來感覺又特別的感動與溫馨
Ukai 源自於日本的餐廳
把這家餐廳引入台灣的老闆
因為在日本吃到最後一道的蒜香炒飯，採用新瀉的越光米
用蒜爆香後，與飯不斷的翻炒
在用薑味醬油點綴，炒飯裡沒有任何配料
吃的是飯的Q彈與香甜
因為想把這最簡單原始的味道讓在台灣的90歲爸爸吃到，就決定把這間餐廳代理進台灣
不得不說這道真的很簡單卻又保留食材最原始的味道~good 😋😋
#ukai #ukaikaohsiung #ukai鐵板燒 #新春 #新年快樂 #高雄美食 #高雄
全高雄最具藝術、最美、最有神秘感的早午餐餐廳🍴
👉米其林一星UKAI主廚創製
#新菜單大公開👏
#AlienCafe 可享用到UKAI同款食材及服務品質，餐點真的令人驚艷💖
#金馬賓館當代美術館
#高雄晶英國際行館
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#高雄美食
#高雄早午餐推薦
#高雄景點
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/119274709
有陣子特愛吃韓國料理
這陣子特愛吃鐵板燒😘
其實本來是要吃法式的啦🤣
不過當天訂位通常都訂不到
山不轉只好路轉就跑來吃
蒐藏已久的ukai❤️
從帶位到用餐結束
非常有賓至如歸的感覺
不愧是日本米其林一星的Ukai
特愛鐵板燒是因為廚師的每個動作
都像極了藝術
食材非～常新鮮
不過我總覺得鐵板燒
就是要來欣賞美食的～
當日服務我的廚師是位日本人🇯🇵
不過有日文翻譯所以非常能理解
他想要表達什麼～
餐後移駕到獺祭吧用點心🧆
焦糖布丁是他們推薦的
搭上熱紅茶非常對味兒～
記得幾年前好友跟我在台北就吃過
但論服務的話
覺得高雄真的好非常多🙂
🔺套餐 $6500
🔺Acqua Panna礦泉水 $270
#ukaikaohsiung
☎️：07-9730122
⏰：12:00-15:00/18:00-21:00
🏠：高市前鎮區中山二路199號
By 漂流美。
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