Fourplay 重要公告🪧✅
人客啊!!!!!!📣📣📣
千呼萬喚使出來,
我們終於在8/9(一)可以開放部分內用囉~~💫💫💫✨🌟✨💫💫💫
心中的雀躍無法言語,你知道我們多想要調酒嗎TT
對Fourplay來說,這次重啟不算是完全開放,但至少是重見天日的起頭。
依照政府法令規定,目前Fourplay營業時間會有些調整喔!還請各位人客詳閱下方說明:📖
📣增開📣 中餐時段:11:00~14:00 🍝🧆🍛
[ 歡迎內用,便當外送、Uber eat將持續服務 ]
📣調整📣 晚餐時段:18:00~23:00 🌮🍺🍸🥂🍾🥃
[ 依照政府規定,我們將下修店內載客量至25位,可提前預約,晚餐時段共兩場次 ]🥃第一場18:00~20:30
🥃第二場20:30~23:00
便當外送、Uber eat將持續服務!
當然~入場實名制📝、量體溫🌡、手部消毒👏、全程戴口罩😷是一定要的!
現場翻桌消毒💦☠️、隔板消毒💦🌫也是必須作業,體內消毒💦🥃的部分就交給大家了!
樂觀迎接新的生活方式,夜生活hello long time no see!8/9(一)見喔💃💃👯♂️👯♂️🫖
有任何問題請與Fourplay Team 、臉書專頁、IG
或
於營業時間來電詢問
📞一店:02-27083898
📞二店:02-27073802
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工商服務時間
防疫期間除了可以訂購我們Uncle🔥Shawn推出的外送便當,
現在你也可以透過Uber eat或是自取享受到我們UNCLE RAY串燒 的美味❤️
心動不如馬上行動
朋友們 點餐訂起來🙏🙏
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外帶、外送方式:
1.來店自取:
消費滿200元折扣40元、400元折扣80元,以此類推,沒有折扣上限喔。
2.大叔替您外送
訂購金額滿350元,google地圖定位約4公里內,提前預約我們就可以替您外送。
若距離超出一些,也可跟大叔說,人力允許的狀況下,我們會盡力替各位服務的。
3.Lalamove預約外送
我們替您預約司機,運費由“買方”支付,大叔補助部分車資(消費每滿100元,補助20元運費),由於要等待司機接單,所以建議早早預定。
注意!注意!Lalamove請先轉帳!
餐點金額+運費-運費補助=您的匯款金額。
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11月初,日本兩家大型連鎖迴轉壽司店各自發表了最新一季的營收,「スシロー(壽司郎)」營收 2,049 億 5,700 萬日圓(比前年同期增加2.9%),但另一家「くら寿司(藏壽司)」的營收為 1,358 億 3,500 萬日圓(比前年同期減少 0.2%),最終虧損了 2 億 6,200 萬日圓。在新型コロナ疫情下,兩家壽司店的營運為什麼有這麼大的區別?主要在「外送外帶」和「海外戰略」兩點。
受到疫情影響,外食產業都趕緊開發內用以外的商機,スシロー在外帶和外送的動作非常快,在緊急事態宣言前的4月1日,就已經推出了外帶限定的「スシロー手巻セット」,28日再推出「スシロー特上手巻セット」,滿足外帶消費者的需求。4月15日也重整外帶商品的網路下單網頁。透過這樣的調整,原本疫情前外帶只佔總營業額只有10%,緊急事態宣言後成長為30%,收到很好的效果。
外送方面,スシロー很早就與Uber Eat和「出前館」這些外送業者合作,在2020年3月底就已經有118家店提供外送,當大眾對外送的需求變高時也就能順暢地對應。其實くら寿司的反應和動作也不算慢,只是相較之下スシロー實在快了很多。
スシロー另一個獨到的戰略的「ネタ重視」和「DX推進」。ネタ就是壽司米飯上的素材。一般來說飲食店的原價率大約在30%,スシロー壽司的原價率大約在50%(原價率簡單說就是素材成本,愈低表示賺愈多),代表的意義就是食材品質較好,也就是スシロー的賣點,能提高產品質的原因就「羽田市場」。羽田市場是以羽田空港為空運據點的鮮魚物流配送企業,スシロー在2017年就投資該公司,確保能快速配送高品質的魚貨到全日本各地的店鋪。
但50%的原價率實在很難賺錢,スシロー另一項策略就是「DX推進」,就是盡可能減少人工作業,進而提高生產力。例如「自動土産ロッカー」就是客人可以預先用網路或電話提前預約,到店後直接到指定櫃子取餐,今年六月已經有16家店導入。同時間全部店舖都已經導入自助結帳,既節省人力又避免接觸;另外還有「自動介紹系統」和「影像辨識自動結帳系統」陸續導入。其實スシロー幾年前就開始推行DX,今年正好遇上疫情而大顯身手。
相對來看,くら寿司的強項在豐富的菜單內容,除了壽司,還有拉麵、烏龍麵、饅魚丼和多樣的甜點;咖啡等飲料品項以迴轉壽司來說品質極高。讓迴轉壽司家庭化主要是因為漁獲量減少,價格上漲,這對以一盤100日圓為主流的連鎖迴轉壽司店是很大的致命傷,多樣化的菜單不僅能補貼漁獲所增加的成本,也更能吸引家庭客層。另外くら寿司也很重視娛樂性,像是吃到指定盤數就能轉扭蛋的「ビッくらポン」,近期與高人氣的《鬼滅の刃》合作更帶來了極強的集客力;而店內也導入了製造和鮮度管理系統。只是,這些努力都是為了提高店內用餐的品質,不巧遇到了新型コロナ疫情,就受到了很大的衝擊。
至於「海外戰略」,兩家連鎖壽司品牌近幾年都有推行海外出店,スシロー集中在台灣、香港和新加坡等亞洲地區,受到疫情影響較小,而くら寿司除了台灣外還在美國設立子公司,但美國受到封城影響造成不小的赤字,連帶造成母企業的虧損。
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uber eat預約外送時間 在 [問題] 星巴克在foodpanda、Uber Eats都不能預約 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題,星巴克在這熊貓、Uber兩個平台都不能使用預約外送
熊貓好像自從上週三(2021.12.29)中午大當機那次之後到目前各餐廳都還不能預約
但怎麼改用Uber點星巴克也不能預約? 但試點Uber其他餐廳似乎都正常,只有星巴克不行
打電話去星巴克問店員,得到的回覆是他們店裡那邊並沒有多做其他設定,也沒聽其他顧
客有反應這件事情,他們這一兩天外送平台接單也都正常(店員覺得正常)
星巴克請我打電話自己問外送平台客服,但外送平台有電話客服嗎?
因為已經習慣預約一杯咖啡在管理室櫃檯,早上倒垃圾拿咖啡就開車出門,這幾天不能預
約實在困擾,身邊又沒認識的外送服務人員可問,剛才去星巴克版也沒看到有人討論此事
所以想說來外送專版詢問看看,是短期的故障陣痛期嗎?還是以後星巴克都不給預約了?
先在此感謝各位的解答,謝謝。
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