【許心怡 #愛吃愛生活】#直播預告
唐寧茶TWININGS是英國皇室御用品牌,以擁有310年的歷史為榮,也是舉世資歷最悠久的茶品牌。
明天早上10 點,節目中邀請到英聯食品行銷副理蕭清瑋來和我們聊聊這一歷史悠久品牌,同時教大家唐寧茶要怎麼泡最好喝。記得收聽廣播,來看直播。
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本來是個只會喝飲料店奶茶,沒多愛喝熱泡茶的人
但到了澳洲之後,因為住的地方沒暖氣,晚上可能只有5度(白天也沒好到那裡去)
twinings又超便宜,導致我走向喝茶包的不歸路
有圖網誌版:
https://blog.udn.com/dontstoptraveling/16939426
第一排紅色:
1.English Breakfast Tea 英倫早餐茶 強度:3/5
官網小語:Invigorate the senses and welcome in the day...喚醒精神,適合白天飲用
飲用方式:泡3~4分鐘 可加牛奶,也可加一片檸檬
官網建議是早上配什麼都可以,在下午喝也能使人提鎮精神
這款我蠻喜歡的,有多買,說明一下加牛奶是加一點~點,不是加到我們平常喝的那種奶
茶淺色
因為牛奶只是提味,可先加少量試試,我好像也會加點糖
2. Cranberry & pomegranate flavored 小紅莓與紅石榴(花草茶比較清淡沒有標強度)
官網小語: A match made in flavor heaven 天作之合!
飲用方式:泡2~5分鐘,不加牛奶,因無咖啡因,全天皆可引用,也可加冰成冰飲
這款喝起來酸酸香香的,跟另一款很像,但是這款比較不得我心
3.粉紅色Raspberry, Strawberry&Loganberry flavored 覆盆子、草莓和龍眼口味
官網小語: A berry impressive treat...非常莓好!
飲用方式:泡2~5分鐘,不加牛奶,因無咖啡因,全天皆可飲用,也可冰飲,加入一點新鮮
覆盆子提味
我都是加好媽媽草莓果醬(圖片中的好像是四果) 那時買了一些果醬來配吐司吃
結果突發奇想加在一起,效果奇好(不過要加不少) 反正我也樂得消耗果醬~
上網查了,好像是俄羅斯的吃法,果醬配茶
這款我非常愛,屯了2盒回來,不加果醬也是蠻香的
4.Lapsang Souchong 正山小種/立山小種 強度5/5
看到這名字就覺得一定是個中文,但要怎麼發音也不確定,怎麼根本沒聽過阿XD
後來查了是叫做立山小種 google到的幾乎都是簡中網頁,顯示在台灣不是很流行
不過我發現包裝上的產地是來自台灣(只有這款),維基說是來自福建的"紅茶鼻祖"
官網小語:Strong & smoky... Is 'Adventourous' your middle name?
煙燻味強勁,你天生喜愛冒險嗎?
飲用方式:泡3~4分鐘,單喝或加一滴牛奶
這款可能煙燻味太重了,沒有很喜歡~ 官網也說不見得人人愛
5.Ceylon Orange Pekoe 錫蘭白毫茶 強度3/5
官網小語:Smooth and refreshingly good - feel summery even when it's not...
溫順清新,彷彿置身夏日
飲用方式:泡3~4分鐘,可單喝、加牛奶、檸檬或各種東西,也可作冰飲
其實我就是沒有很喜歡白毫的味道~這茶喝了幾包還是覺得普普
官網特別說明這茶裡面沒有半點柑橘成份,Orange是指Orange Pekoe 橙黃白毫 XD
6.Earl Grey 皇家伯爵茶 強度2/5
官網小語:Light, aromatic & uplifting... Wouldn't you agree Earl?
清淡、香味芬芳、讓人精神振奮...伯爵你說是不是阿?
飲用方式:泡3~4分鐘,可加牛奶
這款茶是twinings特別為英國首相格雷二世伯爵所製的,也就是twinings首創
這款我真的很喜歡,還買了100包一盒的回來(但還沒開)
佛手柑的香氣很重,雖然喝過其他家的伯爵茶,還是twinings的喝得最順
加的牛奶不要太多,會蓋掉一點香氣
7.Lemon Twist 檸檬茶
官網小語:A twist out of the ordinary... 出其不意的一味
飲用方式:飲用方式:泡2-5分鐘,不要加牛奶,無咖啡因
官網上是有說含檸檬皮、檸檬等成份,但是我們畢竟喝習慣加了檸檬汁(or化學成份)的手搖飲
這樣的檸檬味顯然非常不夠力XD
官網有另一款是lemon scented tea 檸檬風味茶(?)是以錫蘭為底,官網限定的茶 沒喝過
8.Australian afternoon tea 澳洲限定版下午茶 強度5/5
官網小語:A full bodied blend designed especially for Australia...
特別為澳洲調配的一款濃烈茶品
飲用方式:泡3-4分鐘,建議加牛奶,或檸檬
這款真的超美的,讓人想到澳洲中部的橘紅土,上面還有袋鼠,又是澳洲限定
但我之前就說了我不喜歡afternoon tea,所以喝不習慣...真是太可惜了
台灣官網也沒有進afternoon tea,是否跟台灣人口味不合的關係?(亂猜)
這款就是非常適合買來送人,小小一盒,精美可愛,買一盒還捐10C
9.Irish Breakfast 愛爾蘭早餐茶 強度3/5
官網小語:A rich flavoured cuppa, to inspire greatness,
or just great conversation..
味道層次豐富、啟發你的靈感、或者是一場深度討論
飲用方式:泡3~4分鐘,建議加牛奶,或單喝
我是比較喜歡英式早餐茶,上網查了一下,irish的是加了阿薩姆
10.Camolie & Spearmint 菊香薄荷茶
官網小語:Sit back and enjoy... 放鬆享受這杯茶吧
飲用方式:泡2~5分鐘,不加牛奶 特別適合睡前飲用
就是個舒緩、放鬆的花草茶 沒特別喜歡也沒特別討厭
11.Russian Caravan 俄羅斯商隊 強度3/5
官網小語:Strange name, great delicate nutty taste...
名字有點怪,帶有堅果的風味
飲用方式:飲用方式:泡3~4分鐘,可加牛奶、單喝或加檸檬
這款我真的也是不喜歡然後趕快送人的那種XD 維基說是有立山小種跟烏龍在裡面
12.Lady Grey 仕女伯爵茶 強度2/5
官網小語: To liven the spirit and brighten your day...
神清氣爽,開啟一天的生活
飲用方式:泡3~4分鐘,牛奶要加不加都可
雖然都是伯爵茶,可是這款我也喝不慣 官網說是加了檸檬跟柑橘
13.Traditional Afternoon 傳統下午茶 強度5/5
官網小語:This blend is smooth and satisfying... cake optional!
順口、令人滿意的味道...可搭配蛋糕!
飲用方式:泡3~4分鐘,建議加牛奶
前面就說了我實在不喜歡afternoon tea 這款只好跳過XD
14.Darjeeling 歐式大吉嶺 強度2/5
官網小語:Known as the champagne of teas...
被譽為紅茶中的香檳
飲用方式:泡3~4分鐘,可單喝或加一點牛奶
昨天特地開一包來喝,不過沒什麼特別感想XD 有點可惜 因為我最喜歡紫色了~
台灣官網說是世界三大茗茶
15.Assam Bold 濃烈阿薩姆 強度6/5 (明明只有5片葉子卻爆表給到6阿!!)
官網小語:For lovers of good, strong cups of tea...
給特別喜歡濃厚茶品的你...
飲用方式:泡3~4分鐘,加牛奶很不錯,也可加糖
可能我也沒多喜歡阿薩姆 這款pass
16.Chai 印度茶 強度2/5
官網小語:Spice up your day with ginger, cinnamon and a smile...
以薑、肉桂和一抹微笑,為生活加點味吧
飲用方式:泡3~4分鐘,可加牛奶,也可加蜂蜜或糖,讓香料味更明顯
我不喜歡薑跟肉桂XD 可是我喜歡外面賣的那種印度奶茶
這兩者之間到底有什麼差別我不是很懂
不過chai在澳洲蠻受歡迎的
17.prince of wales 威爾斯王子 強度2/5
官網小語:Deliciously smooth and velvety - we mean the tea, not the prince...
溫順可口,我們說的是茶,不是王子...
飲用方式:泡3~4分鐘,可加牛奶,也可單喝
這款我超愛~果然是最後介紹的壓箱寶XD 是Twinings為愛德華八世製的茶品
首先黑色包裝就非常獨樹一格,聞起來有一點松樹的味道,帶點煙燻口感
溫順可口不是說假的~ 這款我也額外買了一盒 捨不得開 台灣好像沒賣
邊寫的時候邊泡了一杯來喝 我覺得不加牛奶比較好喝
18.Green tea&lemon
官網小語:Add a little zing to your day...
為生活加點活力吧!
沒寫飲用方式XD
這款是在上海的飯店喝到的,檸檬味蠻香的,但是綠茶配檸檬實在不是我們熟悉的配法
我們就是喝檸檬紅茶長大的阿XD 總之不是很喜歡
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