Selalu kalau nak makan Claypot Yee Mee, mesti kena pergi food court atau cari di luar kan? Sekarang, anda boleh membuat Claypot Yee Mee yang mudah hanya di rumah sahaja dengan produk Rasaku
MENU CLAYPOT YEE MEE
Bahan-bahan:-
1 Biji Bawang Holland
8 Tangkai Cili Kering
5 Ulas Bawang Putih
2 Inci Halia
5 Tangkai Sawi
10 Biji Cendawan Shiitake
Minyak Masak Kelapa Rasaku
Ayam yang Dipotong Kecil
3 udu Sos Tiram Rasaku
7 sudu Kicap Manis Rasaku
3 sudu Kicap Masin Rasaku
1000ml Air
Bancuhan Tepung Jagung
1 sudu Garam
1 sudu Serbuk Lada Hitam
Yee Mee
Sebiji Telur
Cara Penyediaan:
1. Hiriskan 1 biji bawang holland
2. Potongkan 8 tangkai cili kering sebesar 2 inci
3. Hiriskan juga 5 ulas bawang putih dan 2 inci halia dengan halus
4. Potongkan 5 tangkai sawi dengan kecil
5. Potongkan 4 bahagian 10 biji cendawan shiitake. Pastikan jangan dipotong nipis cendawan tersebut
6. Masukkan Minyak Masak Kelapa Rasaku ke dalam kuali
7. Masukkan hirisan bawang holland, bawang putih dan halia ke dalam kuali apabila minyak sudah panas
8. Tumiskan kesemuanya sehingga naik bau
9. Masukkan potongan ayam ke dalam kuali dan gaulkan sehingga sebati dan ayam separuh masak
10. Masukkan potongan cendawan shiitake dan potongan cili kering
11. Masukkan 3 sudu Sos Tiram Rasaku, 7 sudu Kicap Manis Rasaku, 3 sudu Kicap Masin Rasaku dan 1000ml Air untuk membuat kuah Yee Mee
12. Biarkan kuah itu mendidih seketika sehingga ayam itu betul-betul dimasak
13. Tambah bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah Yee Mee
14. Akhir sekali, 1 sudu garam dan sedikit lada hitam bagi menambahkan lagi rasa kuah Claypot Yee Mee
15. Masukkan Yee Mee ke dalam Claypot dan letakkan kuah ke dalamnya beserta potongan sawi dan telur ayam
16. Claypot Yee Mee sedia untuk dihidang!
Selamat mencuba!✨
Jangan lupa Follow Rasaku di Facebook, Instagram, Tik Tok untuk berpeluang memenangi produk menarik dari Rasaku.
Bagaimana untuk menyertainya?
1️⃣ Follow Instagram, Facebook dan Tik Tok @rasaku.my
2️⃣ Like post ini
3️⃣ Tag 3 KAWAN anda di ruangan komen di bawah!
10 pemenang yang bertuah akan dipilih setiap minggu 🤩 Jadi jangan lepaskan peluang untuk memenangi hadiah menarik dari RASAKU
#resepimudah #yeemee #claypot #rasaku #rasayangkurindu #malaysianfoodie
📌Shopee Rasaku : https://shopee.com.my/rasakumarketingproducts
