關於 tamarind fruit ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Lai Yee's Kitchen - Lala cooks Lala again. Asam Pedas Lala this time!

I had my second dose of the vaccine 3 days ago. Since then I have been feeling tired and slightly feverish. I still love my cooking eventhough I felt lousy today. I just want something quick and easy for today. So I looked into my spice storage, found some packs of paste from @kantanfood . When I saw the Asam Pedas Paste, I knew I could try with the lala/clams I bought recently.

It turns out to be so fast, easy and yummy. I didn't have any appetite so this was helping me quite a lot.
Asam pedas is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas comes from West Sumatra, Indonesia. The main ingredients in asam pedas are usually freshwater fish or prawn. They are cooked in asam (tamarind) fruit juice with chilli and spices.

I have added basil leaves, spring onions, cut garlic, onions and ginger. I did not need to add any other spices or seasoning. So senang! So far, I have tried most of their pastes, I must say they are pretty good.
Do try them yourself. #supportlocal #buylocal

I am wearing a simple shift dress from Cruise collection 2020 and it is on 80% discount now. Click in bio for more attractive offers. Whatsapp +60122940298 for any enquiries.
#Merdekasale #Melindalooisale #melindalooirtw @melindalooirtw

วิธีทำแกงเทโพหมูสามชั้น แบบโบราณ ให้กะทิแตกมันสวย ไม่ต้องใช้น้ำมัน และวิธีแกงให้ผักบุ้งนุ่มอร่อย รสชาติเข้าเนื้อ ทิ้งไว้นานก็ไม่ดำ วันนี้จะมาทำด้วยเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนำ หรือที่เรียกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งสะดวกและประหยัด อยู่หอพัก หรือคอนโดก็สามารถทำอาหารอร่อยๆ รับประทานเองได้ง่ายเลยครับ
╔═══════════╗
การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย หรือ กฟผ. มอบสิทธิ์ส่วนลด 500 บาท ในการซื้อเตาไฟฟ้าแบรนด์ที่ได้รับฉลากเบอร์ 5 จานวน 5 ยี่ห้อ ได้แก่ Lucky Flame, Electrolux, Sharp, Tefal และ Turbora จำนวน 10,000 สิทธิ์
ขั้นตอนการรับสิทธิ
1. เลือกซื้อเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนาที่ติดฉลากเบอร์ 5 ณ ห้างสรรพสินค้าที่เข้าร่วมรายการ ดังนี้
- Power Buy
- The Mall
- Power Mall
- EMPORIUM
- PARAGON
- BLUPORT หัวหิน
- HomePro
- MEGA HOME
- ไทวัสดุ
- Baan & BEYOND
ช่องทาง Online Inbox ทาง ร้านค้าสหกรณ์ กฟผ.
Inbox facebook : egatcoopfanpage
Line : EgatCoop
2. แจ้งพนักงานขายขอรับสิทธิส่วนลด 500 บาท พร้อมแสดงบัตรประชาชนให้พนักงานขาย เพื่อยืนยันตัวตน ( 1 คน ต่อ 1 สิทธิ)
3. พนักงานขายตรวจสอบสิทธิ ก่อน ให้ส่วนลด 500 บาท
ทั้งนี้ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : https://bit.ly/334m6sd
╚═══════════╝

ส่วนผสม
- ผักบุ้งไทย 500 กรัม (เลือกเฉพาะอ่อนๆ)
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ลูกมะกรูด 2 ลูก
- พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 600 กรัม
- หางกะทิ 300 กรัม
- น้ำเปล่า 200 กรัม
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Kaeng Tea Po
- 500 g. thai morning glory
- 300 g. pork belly
- 20 g. red chili pepper
- 2 g. kaffir lime leaves
- 2 kaffir lime fruit
- 3 tbsp. thai red curry paste
- 600 g. thick coconut milk
- 300 g. thin coconut milk
- 200 g. water
- 3 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. palm sugar
- 3 tbsp. tamarind juice
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเทโพหมูสามชั้น
#แกงเทโพโบราณ
#ทำกับข้าวด้วยเตาไฟฟ้า
#แกงหมูเทโพ
#กฟผ

เมนูเจ แกงเทโพเจ วิธีแกงแบบไทย หอมมะกรูดอร่อยมาก Kaeng The Po | กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- ผักบุ้งไทย 500 กรัม
- หมี่กึง 50 กรัม
- พริกแกงเผ็ดเจ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ (80 กรัม)
- หัวกะทิ 400 ml.
- หางกะทิ 200 ml.
- พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
- ใบมะกรูด 4 ใบ
- ผลมะกรูด 1 ผล
- น้ำตาลปี๊บ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขาวเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 6 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมพริกแกงเผ็ดเจ
- พริกแห้งแช่น้ำ 5 ส่วน
- ตะไคร้ 2 ส่วน
- ข่า 1 ส่วน
- เต้าเจียว 1 ส่วน
- ผิวมะกรูด 1/4 ส่วน
- เกลือ 1/4 ส่วน

ingredients/recipe
- 500 g. thai morning glory
- 50 g. gluten
- 80 g. vegetarian red curry paste
- 400 ml. thick coconut milk
- 200 ml. thin coconut milk
- 2 red chili pepper
- 4 Kaffir lime leaf
- 1 kaffir lime fruit
- 2 1/2 tbsp. palm sugar
- 2 tbsp. tamarind juice
- 6 tbsp. light soy sauce

Vegetarian Red curry paste ingredients/recipe
- 5 tbsp. dried chilli
- 2 tbsp. lemongrass
- 1 tbsp. galangal
- 1 tbsp. salted soya bean
- 1/4 tbsp. bergamot skin
- 1/4 tbsp. salt

สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/

e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com

#แกงเทโพเจ #เมนูอาหารเจ #กินเจ

วิธีทำแกงเทโพหมูสามชั้น แบบโบราณ ให้กะทิแตกมันสวย ไม่ต้องใช้น้ำมัน และวิธีแกงให้ผักบุ้งนุ่มอร่อย รสชาติเข้าเนื้อ ทิ้งไว้นานก็ไม่ดำ วันนี้จะมาทำด้วยเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนำ หรือที่เรียกว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ซึ่งสะดวกและประหยัด อยู่หอพัก หรือคอนโดก็สามารถทำอาหารอร่อยๆ รับประทานเองได้ง่ายเลยครับ
╔═══════════╗
การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย หรือ กฟผ. มอบสิทธิ์ส่วนลด 500 บาท ในการซื้อเตาไฟฟ้าแบรนด์ที่ได้รับฉลากเบอร์ 5 จานวน 5 ยี่ห้อ ได้แก่ Lucky Flame, Electrolux, Sharp, Tefal และ Turbora จำนวน 10,000 สิทธิ์
ขั้นตอนการรับสิทธิ
1. เลือกซื้อเตาไฟฟ้าแบบเหนี่ยวนาที่ติดฉลากเบอร์ 5 ณ ห้างสรรพสินค้าที่เข้าร่วมรายการ ดังนี้
- Power Buy
- The Mall
- Power Mall
- EMPORIUM
- PARAGON
- BLUPORT หัวหิน
- HomePro
- MEGA HOME
- ไทวัสดุ
- Baan & BEYOND
ช่องทาง Online Inbox ทาง ร้านค้าสหกรณ์ กฟผ.
Inbox facebook : egatcoopfanpage
Line : EgatCoop
2. แจ้งพนักงานขายขอรับสิทธิส่วนลด 500 บาท พร้อมแสดงบัตรประชาชนให้พนักงานขาย เพื่อยืนยันตัวตน ( 1 คน ต่อ 1 สิทธิ)
3. พนักงานขายตรวจสอบสิทธิ ก่อน ให้ส่วนลด 500 บาท
ทั้งนี้ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : https://bit.ly/334m6sd
╚═══════════╝

ส่วนผสม
- ผักบุ้งไทย 500 กรัม (เลือกเฉพาะอ่อนๆ)
- หมูสามชั้น 300 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- ใบมะกรูด 2 กรัม
- ลูกมะกรูด 2 ลูก
- พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 600 กรัม
- หางกะทิ 300 กรัม
- น้ำเปล่า 200 กรัม
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Kaeng Tea Po
- 500 g. thai morning glory
- 300 g. pork belly
- 20 g. red chili pepper
- 2 g. kaffir lime leaves
- 2 kaffir lime fruit
- 3 tbsp. thai red curry paste
- 600 g. thick coconut milk
- 300 g. thin coconut milk
- 200 g. water
- 3 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. palm sugar
- 3 tbsp. tamarind juice
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเทโพหมูสามชั้น
#แกงเทโพโบราณ
#ทำกับข้าวด้วยเตาไฟฟ้า
#แกงหมูเทโพ
#กฟผ

ร้านที่ผมจะพาทุกคนมากินในวันนี้คือร้าน Blue by Alain Ducasse ซึ่งเชฟ Alain Ducasse เขามีฉายาว่าเชฟนักล่าดาว หรือก็คือเชฟที่เปิดร้านอาหารเพื่อเก็บสะสมดาวมิชลินนั่นเอง! ซึ่งร้าน Blue แห่งนี้ก็เป็นร้านที่ได้ดาวมิชลินเป็นดวงที่ 21 ของเชฟ Alain Ducasse

ร้าน Blue เป็นร้านอาหาร Fine Dining ฝรั่งเศส ตั้งอยูที่ ICONSIAM ซึ่งการตกแต่งของร้านนี้สวยมากๆ และสไตล์อาหารของที่นี่ก็ไม่ธรรมดา ทั้งหน้าตาและรสชาติ จะเด็ดขนาดไหน ไปชิมกัน!

- ร้าน Blue by Alain Ducasse : https://www.blue-alainducasse.com/

00:00 Intro
01:46 การตกแต่งภายในร้าน
02:49 รายละเอียดคอร์สอาหาร
03:41 เชฟ Alain Ducasse
05:18 การจัดจานแบบ Art de La Table
05:55 Amuse-bouche (อาหารว่าง)
07:20 Sourdough
07:47 Blue crab, tomato water gelée, gold caviar (ปูม้า)
09:40 Pan-seared duck foie gras, beets and tamarind (ฟัวกราส์)
11:07 'Upside down' aged Comté cheese soufflé (ซูเฟล่)
12:05 Steamed line-caught sea bass with seaweed, turnips (ปลา)
13:45 Wagyu beef, chicory in the fireplace (เนื้อวากิว)
15:42 Passion fruit, mint and lavender, almond foaming (ซอร์เบต์เสาวรส)
16:29 Chocolate from our Manufacture in Paris, cocoa nib ice cream (ช็อกโกแลต)
17:37 สรุป

ติดต่อโฆษณากับ BoomTharis : business@boomtharis.com

FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/BoomTharis/
on: https://twitter.com/BoomTharis/

#methai #thaitamarind
PV Quang Dũng - Chợ đầu mối Thủ Đức là một trong những chợ lớn nhất ở VN chuyên về nông sản. Hoạt động của chợ này chủ yếu là tập trung vào ban đêm diễn ra cho tới sáng. Cảnh buôn bán tấp nập nhộn nhịp của chợ cho chúng ta cảm giác háo hức đón xuân về.

Trong vai người đi mua me, pv đã có dịp trò chuyện với những người mua bán ở đây và đã kịp ghi lại những khoảnh khắc thú vị về nơi này.
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
CẢM ƠN các bạn đã xem! Nếu thấy hay thì bạn nhớ bấm ĐĂNG KÝ để đón xem những video mới nhất nhé!
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
S u b s c r i b e: https://goo.gl/V9ku6f
F a n p a g e: https://goo.gl/2TAw7M