兩個混血兒姐妹花開的美式甜點店,我是看到社團網友推薦肉桂捲才去的…
Spirited Bakery是我那陣子很愛的甜點店,後來接連外帶了兩次,發現其實他們家的軟餅乾和蛋糕更讓我喜歡!
spirited bakery肉桂捲 在 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最佳貼文
肉桂捲巡禮 Spirited American Bakery #台中美食
推薦
肉桂捲丶比司吉丶美式餅乾、冰紅茶
推薦理由
少見運用類似布里歐的麵糰製作
口感比一般肉桂捲更加柔軟
表面有肉桂糖霜淋面
甜度適中,值得再訪
台中市西區五權西四街11號
禮拜二三公休
營業時間:1200-2000
04-23780238
#肉桂捲的瘋狂年代在台灣
#肉桂捲的100種可能
#肉桂捲情報
#肉桂捲控
spirited bakery肉桂捲 在 黛咪食旅 Facebook 的精選貼文
✍🏻 台中↠甜點
👣 Spirited 👣2019/07/28
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這家是一對印度混血姊妹經營的Bakery,整體從裝潢到餐點都走美式風,除了切片蛋糕之外也有很多其他選擇,像是肉桂捲、鹹派、肉桂蘋果派、杯子蛋糕、司康、布朗尼、香蕉磅蛋糕、還有我很愛的美式軟餅乾跟義式脆餅(心)不誇張每一樣都是我的心頭好(尖叫)這家店完全是我的菜,價格也很平實哦!
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔹百香果彩虹蛋糕💲120
🔹紅絲絨杯子蛋糕💲50
▫️先說下美式甜度會比較豪邁一點哦,但我覺得美式就是要這個甜度才過癮!,彩虹蛋糕堆疊出堆疊出的色彩超療癒,中間夾層酸酸的百香果可以稍微中和些甜膩感。
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🔹紅絲絨杯子蛋糕💲50
▫️前幾天還唸著想吃馬上就有啦(灑花)紅絲絨蛋糕前身是巧克力蛋糕,加入紅色色素或甜菜頭而成,口感更加膨鬆滑順,搭配上頭有堅果香氣的擠花一起吃口感更好。
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🔹紅蘿蔔蛋糕💲110
▫️最後,我要大推他們家的紅蘿蔔蛋糕,自從在GB吃過之後就再也沒遇到過啦!綿密紮實的蛋糕體裡面可以看到滿滿紅蘿蔔絲,紅蘿蔔藉著變熟軟同時釋放糖分,產生自然的甜味,平時不敢吃紅蘿蔔可以試試看,因為只剩下溫和的甘甜、絕對沒有生生的蘿蔔味喔!搭配濃郁的起司CREAM超級幸福,我當天吃了一口就整盤端到自己前面企圖獨享,這個自己吃完一整份沒問題啦!
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🔹紅茶💲55
🔹粉紅檸檬汁💲55
🔹拿鐵💲80
▫️紅茶我覺得比較像喝過的iced tea,清爽解膩,整個想續杯!粉紅檸檬汁也是美國文化中常見的飲品,美式飲品一般都是冰塊滿杯哦。拿鐵咖啡味重、奶味較淡。
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🔻店家資訊🔻
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◖ 地址 ◗ 台中市西區五權西四街11號
◖ 時間 ◗ 12:00-20:00
◖ 電話 ◗ 0905 167 163
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🔻黛咪分類項目🔻
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