【 懶得說英文---續集 ! 】
誰不喜歡食物呢? 就來一盤中文來的外來語!
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→ Mu shu pork /ˈmu ˈshu ˈpork/ 木須豬肉
That store has really good mu shu pork, and cheap!
(那家的木須豬肉很好吃,也很便宜!)
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其實我有個壞消息。因為很多早期從華語地區移民到美國的人是從廣東來的,很多關於食物的外來語就是廣東話的!就像...
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→ Won ton /ˈwɑn ˈtɑn/ 雲吞/餛飩
Thank god the won ton soup shop near my apartment was open during Chinese New Year.
(謝天謝地,我家附近的餛飩店過年的時候有開。)
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→ dim sum /ˈdɪm ˈsʌm/ (港式)點心
That buffet has got pretty good dim sum. Let’s go there on Sunday.
(那家自助餐廳的點心還不錯吃。我們禮拜天去吧。)
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→ Lychee /ˈli ʧi/ 荔枝
I ate a whole bunch of lychees, and now my face is burning!
(我吃了一束荔枝,現在臉燒燒的!)
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→ Chow mein /ʧaʊ men/ 炒麵
This chicken chow mein is a little too oily.
(這個雞肉炒麵有些油欸。)
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→ Lo mein /ˈlo ˌmen/ 撈麵
There’s a Cantonese restaurant near my school. Lo mein is actually their specialty.
(我學校附近有一家港式餐廳。他們的招牌菜其實就是撈麵。)
我知道在台灣撈麵不是非常常見,但在美國,我們的中國餐廳大部分的都有!下面這個也是⋯
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→ Chop suey /ˌʧɑpˈsui/ 雜碎
A lot of Americans won’t eat chop suey.
(很多美國人不敢吃雜碎。)
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→ Ketchup /ˈkɛʧəp/ 番茄醬(粵語「茄汁」的發音)
We need some ketchup for these fries.
(薯條需要些番茄醬。)
(有人問,ketchup 跟 tomato sauce 有什麼不一樣。Ketchup 是放在漢堡、熱狗、薯條上的那種,tomato sauce 是配意大利麵那種。)
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好消息!有些英文裡的字是閩南語來的!例如...
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→ Ginseng /ˈʤɪnˌsɛŋ/ 人參
My mom loves ginseng tea.
(我媽媽很愛喝人參茶。)
真的很多美國人會喝人參茶,家裡有很多人參茶包,我媽就是其中一個!
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→ Tea /ˈti/ 茶
I love milk tea!
(我愛奶茶!)
不知道 tea 是閩南語嗎?中西交流早期,西方商人特別喜歡福建的茶葉,他們聽到廈門人說「茶」,覺得聽起來就是 “tea”! 他們的「台語聽力」可能有點差,但當時沒什麼台語課本可以上,要原諒吧!
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好了。英文字是從很多語言來的,我們當然不可以忽視中文來的哦!
Happy eating, my dear readers!
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