https://youtu.be/xcEnL2LaKTk
Haiyaa.. Not copying anyone to do fried rice but showing you how my Poh Poh used to show us how to enjoy fried rice, especially for someone who doesn't like rice like me.
I am surely bringing back a lot of childhood memories through my cooking and dressing up videos. Life is cool when we remember the best moments in life.
Ingredients:
. Rice - Multi-grain rice : Black rice, purple rice, wild rice, Quinoa, millet, buckwheat, black-eye peas, mung beans, Sorghum, sesame seeds.. You can also add oat, pearl barley and soy beans. I didnt add these 3 grains as Mika is allergic to Soya and Gluten.
. Diced smoked duck (I got mine from Seafood Maestro +60 11-2302 9399. They are very GOOD!)
. Chopped garlic
. Cut onions
. Minced Ginger
. Cut spring onions
. Shredded carrot (I didn't have stock)
. Cut long beans
. 3 to 4 eggs
. Oyster sauce
. Soy sauce
. Salt
. White pepper
. Oil
. Lettuce leaf for wrapping
If you have a fire stove, your fried rice will be fantastilicious!! Chinese like the WOK HEY- Wok Fire.. Add in fried salted fish and chili padi and more ginger.. Oh My.. I feel so hungry again.
Fried rice is probably the most humble and casual comfort food. It is something you cook when you have too much leftover rice from your meal yesterday or you just don't know what to cook and you have very little ingredients left in your refrigerator. My Poh Poh used to say : 炒冷饭Chǎolěngfàn means fried cold rice. Leftover rice is usually refrigerated overnight, so you take it out and fry it while it is still cold. LOL. But whatever it is, fried rice is definitely one of the best Chinese all-in-one dishes that conquered the world. It is quick, affordable and you dont need to be a professional chef to cook this.
Enjoy this recipe! I know I speed up my videos and you guys find me speaking FAST.. I didnt speak fast.. I have to edit faster so that you will not fall asleep with my very lengthy videos. I try my best to slow down the speed ok! Thanks for watching.
#Melindalooi #Melcooks #Laiyeekitchen #Friedrice #Smokedduckfriendrice #Melcares #Selflove #Dressupathome #makeupathome #Lalacooks #WokFried #炒冷饭
Like what we wear? Whatsapp Personal Shopper +60122940298.
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅Zermatt Neo,也在其Youtube影片中提到,In this video, I took on a MASSIVE 4.5KG plate of Nasi Lemak at Nasi Lemak Kukus. I found this stall as many of you recommended it to me. Unlike your...
smoked duck fried rice 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最佳貼文
📍大山脚『Koji Fusion』餐厅
🍱 #日式混合料理 #外送到家🛵
外带自取享有20%折扣哦‼️
大山脚的朋友们
想念Koji的日式混合料理吗?
他们现在已经开始提供外带自取与外送服务了哦,想要吃的朋友们感觉预订吧!也可以预订这个周末父亲节大餐哦😍
🎉《FMCO优惠》🎉
🔥Hot Chicken Burger只需RM6而已‼️
(原价RM26) (T&C: 需消费RM60或以上)
🔥凡是外带自取享有20%折扣优惠哦‼️
[Koji Fusion]提供多样化美食,比如前菜沙拉,汤类,小吃,主食,日式饭类,汉堡,意大利面,饮料与甜品等~
[看一看I Fat 品尝了什么吧]
🥗《Salmon Salad》
前菜三文鱼沙拉,健康又美味👍
🥓《Koji Croquettes》
煎炸的培根芝士可乐球,很不错吃😋
🍛《Koji Omurice》
这道是Koji招牌菜,日式番茄蛋包饭,里面是番茄炒饭哦~
🍔《Japanese Hambagu Steak》
I Fat 超推荐这道日式猪肉扒,自制的猪肉饼,肉质软嫩,搭配蘑菇酱很美味~
🍱《Garlic Fried Rice with Teriyaki Kaarage》
蒜蓉炒饭搭配香脆炸鸡块,也不错~
🍱《Spicy Pork Teriyaki Don》
如果喜爱吃辣的你,可以点这道香辣猪肉丼哦~
🍝《Smoked Duck Pesto》
烟熏罗勒青酱意面也很赞👍
大家赶尽预订下单吧!
📲 Whatsapp / Call : 013-420 2097
🛵[KOJI DELIVERY or TAKEAWAY
FOR 20% OFF] ‼️‼️‼️
《免邮费 FREE OF CHARGE》
<2km No Min order
<5km Min order of RM80
<10km Min order of RM150
RM5 within 5km
RM8 within 10km
RM10 Gelugor
RM25 Greenlane, Tanjung Bungah
[Koji Fusion]
🏘️Address : 48, Jalan Arumugam Pillai, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
⏰MCO Business hours : Friday - Sunday 11am - 8pm
☎️ Tel : 013-420 2097
(DM/ Whatsapp / Call)
Facebook : Koji
https://www.facebook.com/kojifusion/
Instagram : @kojifusion
smoked duck fried rice 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的精選貼文
槟城《Soul Cafe》MCO2.0优惠
#超值午餐便当,附送饮料!
#甜品买2送1🍰 #饮料买1送1🍹
MCO想不到吃什么?就来Soul Cafe叫外卖或外送美食吧!他们在这次MCO 2.0推出超多优惠,主食,甜品和饮料统统都有优惠呢‼️
[MCO 2.0 Set Meal Promotion]
超值套餐一份只需RM15,附送饮料🥤
Bento Menu :
🍛Tomyam Seafood Soup with Rice
🍛Tomyam Seafood Fried Rice
🍛Salted Fish Fried Rice (Seafood)
🍝Salted Fish Bee Hoon (Seafood)
🍛Smoked Duck Fried Rice
🐔Hainanese Chicken Chop
🐟Fish & Chips
🐟Fish Head Bee Hoon Soup RM35
超美味的《鱼头米粉汤》,汤头浓郁又香甜搭配炸鱼,非常不错吃👍
(适合2-3人份量)
⚠️ Self pickup & delivery only
⚠️ 消费RM30或以上,免邮费‼️
[MCO 2.0 Desserts Promotion]
🍰『甜品优惠 买2送1』
一份只需RM16,可以Mix & Match哦!
🥧 Crepe Cake
- French Vanilla, Belgium Dark Chocolate & Oreo
🥧 Tiramisu
- Original, Chocolate Almond & Oreo
🥠 Mini Portuguese Egg Tart (9pcs/box)
- Original & Dirty Chocolate
[MCO 2.0 Beverages Promotion]
🍹全场饮料买一送一‼️
[Delivery Fees]
- Georgetown area RM3
- Air Itam, Gelugor, Tanjung Bungah, Bayan Lepas RM5
『Soul Cafe』
🏘️Address : 12, Jalan Kek Chuan, 10400 Georgetown, Penang.
⏱️MCO Business hours : 11am - 7pm
(Closed on Sunday)
☎️ 04-226 8200
Whatsapp : https://wa.me/60143437092
Facebook : https://www.facebook.com/SoulCafe.my/
smoked duck fried rice 在 Zermatt Neo Youtube 的最佳貼文
In this video, I took on a MASSIVE 4.5KG plate of Nasi Lemak at Nasi Lemak Kukus. I found this stall as many of you recommended it to me.
Unlike your typical Nasi Lemak, Nasi Lemak Kukus serves unique Nasi Lemak pairings such as Norwegian Salmon, Fried Squid and Smoked Duck Breast, together with many of the usual favourites. They also use an extremely fragrant type of Basmati rice!
Visit their outlets island-wide to get your Nasi Lemak cravings satisfied!!
Address:
- 456 Alexandra Rd, Singapore 119962 (inside Wan Hao coffeeshop)
- 418 Bedok North Ave 2, Singapore 460418
- 101 Yishun Ave 5, Singapore 760101
P.S. This giant plate would cost around $60 for those that wanna know.
Connect with me!
Facebook - https://www.facebook.com/zermattneofls
Instagram - http://instagram.com/zermattneo
Tee Shirts - https://www.bonfire.com/eating-things/
smoked duck fried rice 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
รายการพลพรรคนักปรุง 19 มกราคม 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
ไข่ปีศาจทอดกรอบ Fried Deviled Eggs
ไข่ปีศาจ (Deviled Eggs) เป็นอาหารว่างที่มีไข่ต้มเป็นส่วนประกอบหลัก สูตรนี้ดัดแปลงให้เนื้อสัมผัสมีความสนุกขึ้นโดยนำไปชุบเกล็ดขนมปังทอด ก่อนที่จะนำใส่บีบไส้ไข่แดงนุ่มๆ ลงไป
ไข่ต้มสุก 6 ฟอง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ สำหรับชุบทอด
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
เกลือ ปรุงรส
พริกไทยดำ ปรุงรส
มายองเนส 30 กรัม
มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
ซอสทาบาสโก ½ ช้อนชา
แตงกวาดอง สำหรับเสิร์ฟ
ผักชีลาว สำหรับเสิร์ฟ
สโมคพาพริกา สำหรับเสิร์ฟ
น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด
1. ผ่าครึ่งไข่ต้ม ควักไข่แดงแยกออกมา
2. บดไข่แดง กับมายองเนส มัสตาร์ด และซอสทาบาสโก ปรุงรสด้วยเกลือ นำส่วนผสมใส่ลงในถุงบีบ
3. ตั้งน้ำมันรำข้าวสำหรับทอดที่ 180 องศาเซลเซียส นำไข่ขาวคลุกกับแป้งสาลี ชุบไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังป่นที่ปรุงด้วยเกลือ และพริกไทย นำไข่ต้มชุบเกล็ดขนมปังลงทอดให้กรอบดี ตักออกมาพักไว้
4. จัดเรียงไข่ขาวทอดลงในชามเสิร์ฟ หั่นแตงกวาดองชิ้นเล็กๆ วางลงตรงกลาง บีบไส้ไข่แดงที่เตรียมไว้ลงข้างๆ ตกแต่งด้วยผักชีลาว โรยด้วยสโมคพาพริกา พร้อมรับประทาน
- Fried Deviled Eggs -
are creamy and savoury. We added an extra crunch by frying the egg white to make it even better.
Hard Boiled Eggs 6
All-purpose Flour for coating
Egg 1
Breadcrumb 1 cup
Salt
Black Pepper
Mayonnaise 30 g
Mustard2 tsp
Tabasco Sauce ½ tsp
Gherkins for serving
Dill for serving
Smoked Paprika for serving
Rice Bran Oil
1. Slice egg in half lengthwise and remove all the yolks.
2. Mash all the yolks with mayonnaise, mustard, salt and tabasco sauce till smooth; transfer to a piping bag.
3. Season breadcrumb with salt and pepper. Dip egg white halves into flour, egg and breadcrumb; fry in the oil at 180°C until crispy and golden brown. Leave to cool.
4. Arrange fried egg whites onto the serving plate. Place sliced gherkins and pipe filling mixture into egg whites, overstuffing each. Garnish with dill and sprinkle smoked paprika before serve.
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 19 มกราคม 2020
ดาชิมากิทามาโกะ (ไข่ม้วนญี่ปุ่น)
Dashimaki Tamago
https://youtu.be/xnkXv9-ApGM
ไข่ปีศาจทอดกรอบ
Fried Deviled Eggs
https://youtu.be/HKXjEG6f3Sc
ข้าวเหนียวสังขยาไข่เค็ม
Salted Egg Thai Custard with Coconut Sticky Rice
https://youtu.be/jd1mBwAKOKU
แยมแฮมชีสเฟรนซ์โทสแซนด์วิช
Jam, Ham & Cheese French Toast Sandwich
https://youtu.be/QfCULo7JAlw
แองเจิลแฮร์กะเพราเป็ดสับ
Spicy Holy Basil Duck Angel Hair
https://youtu.be/nAgp36ZY-ck
เค้กช็อกโกแลตนามะบิสกิต
Nama Chocolate Biscuit Cake
https://youtu.be/mxVCHB256ZE
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี