在自強號一天只會停兩班的民雄,開一間在地人的咖啡館☕️ 讓興趣成為慢靈魂 Slow Soul Coffee的氛圍,有音樂、有咖啡、有一扇與居民打招呼的窗!
慢靈魂雙關老闆的音樂興趣,將音樂夢轉譯成一杯杯咖啡,店裡放著老闆喜愛的音樂,透過放歌與聽歌間,創建出在地人的咖啡風景。
老闆佳晉說:「每間店的咖啡師到了最後都會懂得精進自己,為客人端出很棒的咖啡,所以我刻意經營的反而是環境氛圍,想讓慢靈魂成為大家想念的氛圍,當大家生活需要時,他就會記得來這間店。」
一杯咖啡的驚艷故事,我們常聽,所以特別分享下港上週在烈風講堂聽到的,一段專屬於慢靈魂的25元之緣。
#剛開店時的25元之緣
一開始開店時,附近有個婆婆騎腳踏車來詢問:「你在賣什麼啊?」「咖啡。」「有加奶的咖啡多少錢?」佳晉照實回答:「卡布的牛奶比較少55元、拿鐵牛奶比較多60元。」
沒想到婆婆像菜市場買半斤菜的喊法:「那我要25元!」為了體恤剛接觸咖啡的長輩,佳晉還是做了一杯25元的加奶咖啡給婆婆,婆婆沒兩下就呼嚕嚕喝完了。
後來,婆婆偶爾騎腳踏路過時,就會順道買一杯25元的加奶咖啡,有天婆婆的後輩突然不讓她獨自騎腳踏車閒晃,婆婆走路經過慢靈魂又問了句:「你賣什麼啊?」「咖啡。」佳晉照舊做一杯婆婆的25元咖啡給他,也漸漸發現她的記憶大不如前。
這樣的狀態重複幾次後,婆婆已經忘了自己的那杯25元加奶咖啡了。偶爾佳晉還是會看到婆婆在附近走來晃去,這個時候,他就會探出窗,特別注意婆婆行經馬路的安全,他說:「這是目前唯一能特別做的一件小事了,25元的加奶咖啡只專屬那個婆婆,不會再特例給任何人。」
慢靈魂拍點中的溫柔,來店內刷個日子就懂。
▪️嘉義縣民雄鄉復興路93號
▪️開放時間:10:00–19:00(週五、週六延長至22:00,週二休)
▪️故事中的咖啡價格是四年前的開店價格,請依照現場最終為準。
👉 有路用空間016 • 慢靈魂 Slow Soul Coffee:https://ekangwoman.com/slowsoulcoffee/
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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【慢靈魂咖啡 Slow Soul Coffee】
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前往新港喝咖啡經過了民雄
沒到慢靈魂喝上一杯很可惜
於是特地前往短暫停留一下
咖啡依然好喝檸檬塔也好吃
這次來老闆又有美食的推薦
他分享新港老字號巷口羊肉
回訪時因為店內還蠻熱鬧的
於是匆匆一喝繼續往新港去
下回再來民雄時再慢慢享用
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#慢靈魂咖啡 #slowsoulcoffee #慢靈魂咖啡slowsoulcoffee #熱拿鐵 #檸檬塔 #民雄咖啡 #嘉義咖啡 #嘉義咖啡店 #嘉義咖啡廳 #嘉義 #台灣 #coffeebreak #coffeephotography #coffee #cafe #chiayicafe #chiayicoffee #chiayicoffeeshop #taiwancoffeeshop #taiwancafe #chiayi #taiwan
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原文連結:
https://www.facebook.com/dovoha2018/photos/a.240221156536265/730524934172549/
重構大學路計畫 與民雄在地的 慢靈魂 Slow Soul Coffee 仁偉書局 聯手舉辦「#烈風講
堂」系列講座,希望更多在民雄生活的人一起討論關心民雄事!希望報名參與活動的你不
僅是聆聽,也能和我們一起聊聊喔!
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【打猫‧民俗‧日常】邀請大家一起認識民雄在地的民俗,與日常風景及記憶
▌#佇打猫‧#講大士
講者:黃大展(民雄大士爺廟研究者)
時間:9/4(五)19:00-21:00
地點:慢靈魂咖啡
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▌#烈風與光影的對話:#民雄老照片的在地記憶
講者:陳景全x陳景富x吳至鎧(民雄在地青年)
時間:9/18(五)19:00-21:00
地點:慢靈魂咖啡
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▌#嘉慶君遊打猫:#發掘民間傳說中的民俗思維
講者:楊玉君(國立中正大學中文系教授)
時間:11/18(三)19:00-21:00
地點:慢靈魂咖啡
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【青年‧留鄉‧農村】透過苗栗苑裡的經驗分享,對照民雄相似的現況,也搶先放映記錄
在地農村與青年的《老鷹之手》。
▌#民雄與苑裡的對話:#老市場新生命
講者:劉育育(苑裡掀海風共同創辦人)
時間:10/30(五)19:00-21:00
地點:慢靈魂咖啡
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▌#民雄與苑裡的對話:#青年為何返鄉
講者:劉育育(苑裡掀海風共同創辦人)
時間:10/31(六)15:00-17:00
地點:仁偉書局
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▌《#老鷹之手》#紀錄片放映會
講者:賴麗君(本片導演)
時間:12/12(六)19:00-21:30
地點:仁偉書局
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◆報名網址:https://forms.gle/VcZM5kruZifFdZjE6
◆注意:
1.活動免費入場、名額有限,請務必 #準時出席。如有活動疑問或報名後需取消,請務必
聯絡告知我們!
2.講座採網路報名制,額滿為止。(將以郵件通知成功或候補,未報名者視當天現場狀況
開放)。
3.當日請配合防疫守則,如受疫情影響,主辦單位保有更動權利,詳請見本計畫專頁。
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相關連結:
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