[集齊港人Comfort Food•雪山冰廳］
雪山冰廳共有兩間店，自1956年開業! 絕對稱得上係一間老字號嘅冰室~
店舖用色以白磚牆，木桌椅，就甘望唔會覺得係甘有年代感嘅冰室，環境乾淨舒適。
#避風塘生炸髀
$30
必食，大過塊面嘅雞髀因生炸，可保留大量肉汁，令肉質更嫩滑。外皮沾滿脆脆辣椒粉、黑芝麻倍感惹味！
另一必推#常餐
#經典芝蛋牛肉漢堡 +德州辣肉醬意粉
$52
呢個配搭幾新穎又邪惡，滿足晒幾個願望！
經典芝蛋牛肉漢堡，漢堡包非常軟熟，半流心嘅荷包蛋、芝士同爆汁嘅牛肉漢堡，就係滿足簡單美味。意粉方面辣肉醬份量好多，辣度有少少後勁，另外有比較少見嘅紅腰豆增加口感。
#雪山沙茶牛肉麵 $26
用沙茶醬煮成牛肉味道醬汁更濃郁，牛肉亦大塊，以$26晚市單點價非常超值！
#老壇酸菜魚（迷你）$88
可跟飯/寬粉
調味方面同一般外面唔同，加入醃漬蘿蔔絲煮，湯頭會帶甜。魚肉嫩滑無骨，寬粉吸湯煙韌。
#雪山冰廳
深水埗青山道62D號地舖
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