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Q: serrano火腿 在Facebook 的評價

食在伊比利 Mi Diario Ibérico YuYu 應該算是台灣最第一手了解西班牙🇪🇸伊比利火腿文化的達人了！.關於伊比利豬的品種、生長、飼育、熟成…甚至到伊比利火腿的市場、品牌區隔…她都像是一座行動圖書館一樣，知無不言 言無不盡，而且總是充滿熱情，也謙卑地不斷精進。.從 MiVida 就是生活 獨家代理 西班牙125年品牌Carrasco 以來，我們從對伊比利火腿的粗淺認識，在又瑜的調教下漸漸熟門熟路，也更明白為什麼她如此鍾愛伊比利文化，以及願意投身Carrasco 這個精緻不多產的火腿品牌。.這本《伊比利火腿的一切》雖是涵蓋了伊比利火腿的歷史、文化、產業，但讀來卻像是又瑜在告訴你，這些年她在西班牙生活工作的體悟。加上書末一道道美味食譜、品嚐伊比利火腿的好地方，和如何餐酒搭配，可以說是富含西班牙人「好好生活」的生活哲學了。.分享這篇書摘，讀了你也會與我一樣，想把這本書一口氣嗑完！當然，還要搭著CARRASCO 的火腿才夠味（實體書還有折扣碼喔，別錯過了）。.最近就要父親節了，不妨參考MiVida 的伊比利火腿組合（也有搭配又瑜新書的優惠組合喔），一起好好品味。🍷 https://reurl.cc/YOmVGn--「若問起一位離鄉背井的西班牙人，他想念這國家的什麼，他一定回答：西班牙本土的純樸美食。如果從小吃開始說起，則是火腿和西班牙可樂餅，以及馬鈴薯蛋餅，當然也少不了一口灌入的啤酒。這是一段來自西班牙自由作家Beatriz Serrano所寫的新詩，句句道出了西班牙當地人對於特定食物的鍾情。火腿在西班牙人心目中是無可取代的，而西班牙火腿界之王，則為橡果林放養的伊比利火腿。」

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關於serrano火腿在 PIZZA 西班牙火腿Serrano Ham 食譜麵包機做法 - Pinterest 的評價

serrano火腿在 Facebook 的精選貼文

2021-08-01 15:42:07 有 26 人按讚

食在伊比利 Mi Diario Ibérico YuYu 應該算是台灣最第一手了解西班牙🇪🇸伊比利火腿文化的達人了！
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關於伊比利豬的品種、生長、飼育、熟成…甚至到伊比利火腿的市場、品牌區隔…她都像是一座行動圖書館一樣，知無不言言無不盡，而且總是充滿熱情，也謙卑地不斷精進。
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從 MiVida 就是生活獨家代理西班牙125年品牌Carrasco 以來，我們從對伊比利火腿的粗淺認識，在又瑜的調教下漸漸熟門熟路，也更明白為什麼她如此鍾愛伊比利文化，以及願意投身Carrasco 這個精緻不多產的火腿品牌。
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這本《伊比利火腿的一切》雖是涵蓋了伊比利火腿的歷史、文化、產業，但讀來卻像是又瑜在告訴你，這些年她在西班牙生活工作的體悟。加上書末一道道美味食譜、品嚐伊比利火腿的好地方，和如何餐酒搭配，可以說是富含西班牙人「好好生活」的生活哲學了。
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分享這篇書摘，讀了你也會與我一樣，想把這本書一口氣嗑完！當然，還要搭著CARRASCO 的火腿才夠味（實體書還有折扣碼喔，別錯過了）。
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最近就要父親節了，不妨參考MiVida 的伊比利火腿組合（也有搭配又瑜新書的優惠組合喔），一起好好品味。
🍷 https://reurl.cc/YOmVGn

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「若問起一位離鄉背井的西班牙人，他想念這國家的什麼，他一定回答：西班牙本土的純樸美食。如果從小吃開始說起，則是火腿和西班牙可樂餅，以及馬鈴薯蛋餅，當然也少不了一口灌入的啤酒。

這是一段來自西班牙自由作家Beatriz Serrano所寫的新詩，句句道出了西班牙當地人對於特定食物的鍾情。火腿在西班牙人心目中是無可取代的，而西班牙火腿界之王，則為橡果林放養的伊比利火腿。」

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serrano火腿在 Tau日常 Facebook 的最讚貼文

By Tau日常

2021-07-20 09:46:16 有 7 人按讚

「#lebistrodours」
分別位在 #左營區的文康店與 #鼓山區的篤敬店。
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「 #小熊餐酒館」有兩間分店，瑫比較喜歡文康店。
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原因全屬那吸引人的網美牆。
相信有看『 #瑫來聊聊』的朋友們，都已經看到照片了吧！
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瑫特別喜歡文康店全部的裝潢與設計。
不僅有氣派的吧檯外，它的紅黑配色更加把英倫風的靈魂給呈現的無遺。

店內擺設了許多［非現代主義］的畫作，以及，店內其他物品的擺設，使得「小熊餐酒館」別於其他餐酒館，則是有更多的【藝術】感受。
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【🪧小熊餐酒館優惠活動🪧】
✏️來電餐點，外帶自取享8折優惠(海報上有菜單QR碼)

✏️小熊防疫調酒包/五瓶
附【束口袋*1+小熊餐酒館的個性貼紙】
(2021/7/20起 #限量發售 )
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🎯店家有配合 #ubereat 讓人在家防疫也能享用美食。
🎯以下寫的是店內價錢，而若「來電自取可享美食8折優惠。」
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「#塞拉諾生火腿起司沙拉$260」
西班牙賽拉諾生火腿(Serrano ham)+綠橡+紅火焰+蕾絲生菜+蕃茄+新鮮水牛起司+現磨胡椒+ 巴薩米克醋。
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生菜鮮脆又清甜，尤其蔬菜上面的水牛起司碰上『巴薩米克醋』酸甜滋味再帶點起司的鹹奶味，再加上塞拉諾生火腿入口即化的綿密口感與鹹香氣，直教人流連忘返一吃再吃。
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「#牛肝菌菇松露豬頰肉燉飯$300」
這是瑫目前吃到最好吃的燉飯，沒有其二。
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牛肝菌菇的香氣在一打開包裝時就直接撲鼻而來，讓人食指大動。
牛肝菌菇的口感帶點脆口，豬頰肉嫩中帶點些微脆度的嚼勁，燉飯的每顆米飯均粒粒分明，醬料也都有均勻的附著在每粒米飯上！非常好吃😋
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「#湖南剁椒魚$320」
選用屏東鱸魚。
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在餐酒館竟然能吃到湖南料理，有別於以往大家對餐酒館總是吃美式料理的刻板印象。
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對瑫來說好辣度還是有些偏辣一點，不過辣勁來的快去的也快。
魚肉鮮嫩Q彈，瑫爸也是一吃成主顧，達也覺得魚肉超級好吃！
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「#脆牛蒡蒜香骨$250」
選用牛蒡薄片以及醃製入味的軟骨排小火慢炸至酥脆最後加入蒜蓉拌炒使得蒜蓉香氣完全沾附在軟骨牌上，瑫覺得是一道非常有創意的料理。
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蒜蓉的香氣重卻不刺鼻，尤其炸到非常酥脆的牛蒡，入口後就是香、酥、脆。
搭配軟骨排的ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感以及軟硬適中的軟骨的肉塊一同入口，就是一個字「讚」啦！
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「#小熊防疫調酒包$1500/5瓶」
內含有，小熊餐酒館的個性貼紙加麻布束口袋五罐調酒。
束口袋讓人方便隨身攜帶，也能帶去跟三五好友一同野餐，享受一整天的chill時光。
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▪️金荔 (桂花琴酒、荔枝酒、伏特加、小黃瓜、薄荷、萊姆)

▪️如蝶 (桂花琴酒、瑪黛茶酒、椰子可可、香草)

▪️縈繞 (桂花琴酒、黒牌威士忌、粉紅糊椒香料酒、玫瑰)

▪️餘暉 (桂花琴酒、蜜多麗蜜瓜酒、錫蘭紅茶、辣椒水、香草)

▪️千青(伏特加、米酒、龍舌蘭酒、青梅、高山茶、接古木花、萊姆)
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以上均使用【桂花琴酒】為主調性，既能明白，店家這次想以「桂花」為主角調配。
桂花香氣，不僅能舒緩緊張的心靈，也能淨化身心平衡神經系統，使忙碌的人們能夠放鬆。將桂花作為食品，亦能提神及強身，好處多多。
因此店家選用桂花來作為這次的防疫大使，不僅能喝得愉快，也能喝得安心。
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達說：每一款的香氣.甜度.茶感，均不同。
有些酒氣較重；有些茶味較重；有些香草味較重。特別是有含辣椒水的「餘暉」你們喝了就會知道它的特別之處。
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對達來說，每一款帶給他的感受都不太相同。有些是森林清新感、有些是都市多樣感、有些是海洋自在感、有些是鄉間的樸實感。
如果要說特別喜歡的，應該是「如蝶」
茶味重，有點甜味，再帶點酒氣。
嗯！是屬於假日幸福的味道。
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❣️小技巧：如果擔心酒氣太厚太烈，可以多加點冰塊與飲用水稀釋它。
或許，對有些人來說稀釋是死罪。
但，對於不剩酒力的人來說，肯定是個好方法！
———————
🏠：
高雄市左營區文康路70號(文康店)
高雄市鼓山區篤敬路13號(篤敬店)
☎️：
07-359-0070(文康店)
07-550-2692(篤敬店)
⌚️：
18:00-02:00(文康店)
18:00-02:00(篤敬店)
疫情期間：
12:00-23:00(篤敬店)
16:00-21:00(文康店)
Uber訂餐比照一般營業時間。
⚠️：建議電話訂餐安排取餐時時間。
💬：
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(最新優惠及活動都在這裡）
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Tau日常

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serrano火腿在 Facebook 的最佳解答

2021-06-30 05:02:33 有 101 人按讚

#閱讀 #飲食 #文化【真心大推❤️—伊比利火腿控必須拜讀🥓 ⟪伊比利火腿的一切：從產地、氣候、小農文化、工藝製程到飲食搭配，完全解析伊比利火腿的美味祕密⟫】

上週五我拍攝工作結束後，看到食在伊比利 Mi Diario Ibérico 版主又瑜的新書即將上市這個好消息，就心心念念一定要找時間推薦給大家！

而且恰恰好，前幾天大學老友的群組裡，正好在聊西班牙伊比利火腿Jamón Ibérico，以及西班牙Jamón Serrano和義大利Prosciutto的差別，我那時不負責地下了結論：不管Serrano和Prosciutto誰的支持者多，反正伊比利是世界火腿之王啦！

打鐵趁熱，也隨手快快把購買連結傳給了老友們😊

雖然我還沒拜讀又瑜這本作品，但疫情期間我在「網上」認識了在百年伊比利火腿廠Carrasco Ibéricos工作的她，訊息裡、電話中感受得到她的真摯誠懇和她對伊比利火腿的真情熱愛，後來更喜歡上她對西班牙大地一景一物與一餐一食都充滿情感的文字😍我最佩服的是，雖然她的文章資訊量不輕，但情感濃郁、文字優雅，讀來意象豐富、情景生動，總像閱讀散文那般愉快。

因此當又瑜問我是否願意掛名推薦時，我當然二話不說就答應了！直到點進博客來連結，根本驚嚇😱超級榮幸地，能和許多位我追隨多年的偶像譬如葉怡蘭老師、美食家的自學之路Liz高琹雯、侍酒夏娃Eve一起吮指推薦這本書！

那就不多說了，喜歡伊比利火腿的朋友們、喜歡西班牙飲食文化的食饕們、喜歡歐陸傳統食材的美食家們，速速入手吧！我也好想趕快拜讀呢🤩

Tags: serrano火腿閱讀飲食文化

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serrano火腿在 Smart Travel Youtube 的最佳解答

By Smart Travel

2020-10-01 00:45:11 有 69,849 人看過有 1,033 人喜歡

00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿，包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節

#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂

【全港最平】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店

寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17

Hello大家好，我叫阿Tsar,

首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節

今日介紹給大家是一間好多分店

自稱可能是全香港最平的食品超市，寶達

我去之前就上網看過資料，原來這間店開了好幾年

但為何做極都不出來呢，大家網友有否去過？

可以留個言跟大家分享，我都有買個食物

一陣煮給你們看，告訴你們是否好吃、抵買

影片都會展示給大家，有些東西好平，

有些價錢跟其它店舖差不多

亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講

網上倉庫存貨比較齊，買夠500元免費送貨,

反而實體店有時會冇貨，既然我來這裏很方便

所以我專誠下來拍影片給你們看 ,

是否值得買，大家自行判斷，我只係想給大家分享一下

正所謂百貨應百客，所以今天不會講十大必買

片尾又有是咁的環節, 看完影片

大家幫我用whatsapp facebook分享出去

讓大家多個選擇買平物，又或如果你從未去過

看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?

中環這間分店，店面不算太大，但都有幾多選擇

首先我介紹這裏最平的刺身啦，

説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃

八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元，

赤貝片刺身20元(20片入),

墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身， 50件58元，

北寄貝刺身 (20片)48元，北寄貝（日本人稱為Hokkigai）

日本的北寄貝分佈在日本東北部，以北海道、青森縣、

福島縣、宮城縣為主要產地。

北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。

苫小牧漁業協會規定，只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈，

產卵期（5～6月）禁止捕撈，只有品質優良的北寄貝才能出貨

越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元，含豐富蛋白質

解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末，提升虎蝦的鮮甜味

以上講這些刺身，店舖講可以解凍之後即食

由於我不知已雪藏多久，我自己不會當刺身吃啦

我建議用韓國醬料醃製，然後去bbq

或用濃湯去火鍋，那麼就可以去除雪味

智利熟藍青口, 28元40隻，獲可持續發展海產BAP認證

原產智利藍青口，生長於無污染水域無雜質，

含天然蛋白質及omega3，低脂低碳水化合物，清新健康

解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味

你可以先用牛油，以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭

放入百里香、月桂葉和白酒，煮香湯汁，再放入青口

加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜，

再用鹽和黑胡椒調味。熄火，上碟並配以法國麵包享用。

原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣

印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水，花螺拖水約5分鐘，

倒出後以清水沖洗，在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒，

煮至油滾，轉小火煮2分鐘，隔去花椒粒

原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒，中火爆香，

約1-2分鐘,就好好味呵

這個香草豬手600g, 已經醃好了，39元超抵食

可以放入氣炸鍋200度30分鐘，就完成了

蟲草花鴨腿湯，28元，近排我掛住剪片冇時間煲湯

所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋

跟住我沒加水，原包放落去個煲入面，滾八分鐘

煲的時候，我就將肉拆散少少，更加容易入味

和快些滾透，試試味道如何呢，

成隻鴨腿呵，聞就幾香呀，鴨腿肉還可以, 幾淋滑

還有少少鮮甜肉味，湯好像鹹了少許，

如果你們用來做湯飯，就不需加水

如果你們怕咸，可以加四分之一柸的水去煲

我還加了豉油辣椒醬，這個辣椒醬是印尼的，都好辣呵

肉幾好味，材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、

飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外，紅棗好鮮甜

由於是一早煲定了，紅蘿蔔和馬蹄，有些梅，

但只售28元，不過我如果下次有時間

都是喜歡可自己煲的老火湯

但如果你真的冇時間，這些也是一個好方便的方法

西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)

包裝盒上寫上Serrano這個字，Serrano 是山脈地帶的意思

以前風乾白毛豬真的要上山呵，

用自然山風將肉身內所含的水份帶走。

如今現代化的科技便可複製這傳統技術，

令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。

但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術，

白毛豬火腿風乾時間較短，

一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。

一般超過 12個月的便是上好品質。

白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈，可配襯的食物較多

簡單配以麵包、蜜瓜、芝士，或做 salad都好吃。

全球 20 多種鱘魚當中，只有 3 種鱘魚，

分別是：Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵，

才有資格煉成魚子醬；而這 3 款魚子醬的等級，

再有高下之分。這個48元，一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish

一定非正宗的魚子醬，魚子醬食法好多人跟toast、

麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka

鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分

鹽度高低，也可見魚子醬高下。

為免破壞高素質真味，鹹度就愈少，

鹽量一般不會超過 5%。所以，按照鹽度份量的多寡

可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,

這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發，

採用較低溫發酵技術，只有5%酒精度，在日本好受歡迎

清爽的口味加冰享用，出面賣69元，現售60元

Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜

所做的法國甜點，通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡

不過這隻是比利時的，心太軟朱古力蛋糕，

外層是細細個朱古力味海綿蛋糕，入面包住朱古力漿。

放入焗爐或氣炸鍋焗一會，好讓裏面的朱古力融掉，

一切開蛋糕，朱古力漿就會慢慢流出來。

D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍，

餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成，榴槤味濃，

口感軟滑，味道甘甜可口。

北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了

吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層，

又可以放入氣炸鍋，我買了這個日式炭燒雞腿串，35元十串,

近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜

下午做小吃都最適合，徒冰箱拿出來，不需溶雪

用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了，當然微波爐焗爐都ok啦

讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便

一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦

為了扮自己偽旅行，我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒

肉質爽嫩多汁；味道有日式炭燒專用的甜醬，和式風味，

這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指

一包10條，用空氣炸鍋160度12分鐘，OK食得

韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦

四海魚蛋黑松露味魚皮餃 10粒，

餡料選用新鮮的豬肉，魚餃大小適中

豬肉餡料足夠，好像一隻元寶脹卜卜

加入珍貴雲南黑松露和進口芝士

芝士的味道就濃郁滑溜，輕輕配以清淡的黑松露味，

好食?一點也不膩，我簡單用些雞湯粉煲個湯底，

四至五分鐘就食得，男山清酒北海道雪山之水釀造而成,

1.8L, 度數：15%（V/V）

原材料：稻米，山泉水，釀造酒精，

男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒，

江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐

根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐

男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。

而男山在當時等同日本清酒的代名詞，

多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。

陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,

明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元

這個抵食，店裏還有好多其他食品

做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平

但平的都有些選擇，至於食物質素就一般啦

我覺得現在逆市，都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡

你自己上網看看他們的網頁啦，我將條結連放在留言置頂啦

又來到是咁的環節，有一位老人家婆婆

聽朋友介紹一位中醫，看完正想搭車回家啦

行吓行吓，突然間給她遇到一班女人，

其實這裹是紅燈區來的，但阿婆非這邊住客

所以不太熟路，這班女人一字排開企在街上，阿婆就好好奇

以為這些女人是否排隊等派禮品

多口問了其中一位阿姐: 嘩，那麼多人呵，

是否有禮品派呀？阿姐等著嫖客，求其回答阿婆：對呀對呀

阿婆又問阿姐：派些什麼呢？

那位阿姐等不到客人，已經好不耐煩

求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀，派糖呀

嘩，有糖派呀，都好，阿婆覺得有便宜不要蝕底，

就跟住她們排啦

誰知掃黃組煞到，全部拉返警局

到落口供的時候，其中一個警察好奇問阿婆

嘩，阿婆，你老到牙都甩掉了，為何跟他們一起企呀？

阿婆就有點不服氣，跟警察這樣說：

你後生仔識咩呀？

我還可以含的嘛！88。??????????

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

全港最平可能係食品超市寶達中環屯門元朗觀塘分店地址中秋節中秋節快樂

Smart Travel

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這是一個精明消費、享受生活的旅遊頻道, 將旅遊書的資料影片化;走往世界各地買平野.最經典係，我在2003年沙士期间用2300蚊呎價買一個太古城單位，2006年賣出, 用賺來的錢, 在中國奧運前買股票投資, 在2010年再次購入港島西半山單位至今, 所以知道邊度、幾時買平野，係我心目中是非常重要。吃喝玩樂!飲飲食食,著重分享文化、娛樂、美食、建築、旅遊、設計、購平物等資訊，集合中英旅遊資訊,用最少錢旅遊香港至世界,及香港最熱門活動! 本人擁有工商管理學士學位,與及客務管理碩士學位,和室內設計文憑,旅遊片會取態於多種角度看世界.,希望跟大家分享!密切留意,請訂閱和分享! 經常獨自遊世界，行遍大半個地球；更愛香港行山、遠足，發掘旅遊新角度，我的影片，希望在你未有空或末儲夠錢去旅行之前,仍可任何時間及地點,放眼天下！當我們迷茫的時候，要能試著聽聽心的聲音，當我們孤獨無助的時候，要追隨自己的信仰，在紛亂複雜而充滿誘惑的現實社會中，要能夠適時地回歸我們內心的美麗天堂。 Travel & Food! Fun & Low Budget! HK Hiking & Attractions!!! Overseas & Street Food in different countries!!!

serrano火腿在 Hak Me Youtube 的最佳解答

By Hak Me

2015-09-10 09:30:00 有 12,638 人看過有 196 人喜歡

Music: 'Melody Changes' by Katie Sky
Download at Apple Music: http://labrecs.com/MC
Listen on Spotify: http://labrecs.com/MCSpotify
Watch the official video: https://youtu.be/dJ8tKZcvl6Y

Restaurant No. 1
Jamie's Italian
Open Rice: http://tinyurl.com/pttehal

1. 風乾火腿配蜜瓜 HK$78 (Nice but nothing too special)
2. 焗栗子Mushroom HK$80 (Quite plain taste)
3. 香脆意大利芝士雲吞 HK$68 (Very nice, recommended)
4. 本店著名鮮蝦扁意粉 Small HK$105 (Nothing too special)
5. 意式燴牛膝 HK$198 (Very nice, recommended)
6. 烤雞凱撒沙律 HK$148 (Nice but it's huge)
7. Cheese Cake (Very nice, recommended)

Restaurant No. 2
Townhouse
Open Rice: http://tinyurl.com/oo52bql

1. Butterfly Tea (Grapefruit, Passion Fruit + Lime = Fresh)
2. Hamachi Sashimi, Green Apple Wasabi Ice, Yuzu HK$128 (missed this on camera, but it's super nice, highly recommended)
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4. Coca-Cola Prime Beef, Rib Meat HK$78 (nice taste, recommended)
5. Cheese Rice Noodles, Bacon and 62c Egg HK$78 (very different and recommended)
6. Singapore Noodles, Red Lobster, Serrano ham, Goose Liver, Homemade Curry HK$178 (not oily and taste very different, worth a try)
7. Black Truffle, Prawn, Salted Duck Eggs, Cauliflower pizza HK$148 (very exciting and such a good fusion, highly recommended)
8. Fondue Set, Egg Puffs HK$98 (this is FUN!! Must TRY!!)

Restaurant No. 3
Watami Japanese Dining
Open Rice: http://tinyurl.com/q3cmp3m

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2. 年糕煙肉串 HK$33 (nice, very different, recommended)
3. 石鍋汁燒豚肉飯 HK$68 (good taste, recommended)
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5. 意色薄切刺身拼盤 HK$88 (tastes nice, melts in the mouth)

Cafe No. 4
Smile Yogurt & Dessert Bar
Open Rice: http://tinyurl.com/q4skjgx

Wild Summer HK$70 (very expensive but a good treat once in awhile, taste great and fresh, must TRY)

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serrano火腿在 Dd tai Youtube 的最佳貼文

By Dd tai

2013-11-07 08:00:00 有 8,039 人看過有 16 人喜歡

Toledo 被西班牙人稱為＂騎士之城＂從中世紀後就以出產騎士．兵器和金匠工藝聞名,早在711年羅馬時期就已經是個規模完善的行政與經濟中心,即使多次易主統治始終都是西班牙境內極具份量的城市,原因是戰略位置極佳！各朝君王也不吝嗇大肆發展該王國的文化與建築特色,日積月累下有了＂三文化城＂的稱號。即指天主教．伊斯蘭教和猶太教,巧妙融合了這三種極具特色的文化風格。日曬充足的西班牙出產一種風靡歐洲人的食材－生火腿，他們稱做 Jamon Serrano。

Dd tai

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剪輯自中外旅遊風景區錄影紀錄,現場感受粵語旁述每段約十五分鐘,並加入後期字幕資料,歡迎分享及訂閱! Video from my portable cam during tours. I re-edited them into a chosen length of about 15 minutes. All content is concentrated on the scenic spots only for viewing interest.Recent video episodes have been taken by LG phones. Thanks for your viewing & sharing! FromUSA Dear Dd Tai : just want you to know that : what a breath of fresh air : FINALLY : I am able to See China , Hong Kong and south east Asia , with your great videos Plus in CANTONESE !!! I'd moved to the US from Hong Kong some 40 years ago ; USA is my home right now , but I missed my birth's place : Hong Kong , since I can only speak Cantonese and English , your videos opening up a brand new horizon for me , and very sure for lots of people like me : who had left Hong Kong ( not by personal choices but rather for better life ahead ; as it turned out , it was the right choice for me ) ; we are the forgotten ones !! Thanks again !! Please keep up with the good work !!

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#85. 認識西式火腿簡易手冊 - Harper's BAZAAR HK

來自西班牙的醃製火腿，「Serrano」在西班牙文中指「山上來」的意思，如果用了「Serrano」就指是用西班牙傳統方法，火腿是在山上的清涼空氣中風乾的。傳統的西班牙醃製火腿 ...

#86. Serrano Ham - 英中– Linguee词典

大量翻译例句关于"Serrano Ham" – 英中词典以及8百万条中文译文例句搜索。 ... 些条件才能作为西班牙塞拉诺（serrano）风干火腿销售，尽管合同并未具体规定这些要求。

#87. 1402 張Jamón Serrano圖像、照片及影像 - Getty Images

瀏覽1,402 項jamón serrano 照片檔及圖像，或開展全新搜尋，發掘更多照片檔及圖像。 jabugo spanish ham - jamón serrano 個照片及圖片檔 · 伊比利亞火腿塞拉諾火腿 ...

#88. 白豬火腿

#89. 火腿奶酪Serrano ham & cheese plate-哔哩哔哩 - bilibili

火腿奶酪 Serrano ham & cheese plate. Henrik_Lassen. 相关推荐. 评论--. 【丝路寻味】走进亚平宁半岛，探寻意大利火腿和奶酪的. 1150 4. 23:02.

#90. 飲食札記西班牙肉品：伊比利火腿與西班牙肉腸| GQ瀟灑男人網

... Serrano）兩種，除了豬肉之外，其實還有用牛肉做成的牛肉火腿（包含煙燻Smoke Cured 和鹽封Salt Cured兩種做法），但在西班牙仍以食用豬肉火腿 ...

#91. 西班牙白豬火腿, 風乾16個月100克 - DIVERXU

西班牙白豬火腿有濃郁的香味和溫和的鹹味。風乾最少16個月。品嚐建議：新鮮麵包灑上橄欖油和加入切片火腿塞拉諾，或許與曼徹格奶酪切片一些。撒上新鮮的沙拉，或加入 ...

#92. 2015西葡- 西班牙火腿Jamon Iberico de Bellota - 山寨背包客

相比Iberico, Serrano 油脂少顏色淡, 味道亦比較淡。但由於價廉物美, 亦有不少捧場客。 b. Iberico 伊比利亞火腿 ( ...

#93. 西班牙火腿简介（塞拉诺和伊比利亚） - ad

所有关于jamon serrano和jamon iberico. 西班牙火腿（ jamon ）在西班牙和世界各地都被誉为美食。它在大多数西班牙家庭中经常食用。事实上，西班牙不仅是最大的风干 ...

#94. 西班牙美食巡禮5. 西班牙火腿jamón

比較為人熟悉的是jamón serrano(塞拉諾火腿)。塞拉諾在西語裡面代表山峰。古時候的白火腿都是在山頂或海拔稍高的地方進行吊掛風乾的，因為高原地帶 ...

#95. 西班牙馬德里矜貴黑牌風乾火腿用手捻來吃 - Dishtravel GO

自由自在快樂豬西班牙火腿有兩個品種：塞拉諾火腿(Serrano Ham)及伊比利亞火腿(Iberia Ham)，分別代表白毛豬及黑毛豬，5J火腿的豬種則是來自後者。黑毛豬Pata Negra是原生 ...

#96. 塞拉诺品牌、图片、排行榜- 阿里巴巴 - Poe 女神劍

215 白毛豬火腿又叫山火腿，即Serrano Ham，西班牙語叫Jamón Serrano。白毛豬火腿占西班牙國內火腿生產90%，是當地人常見的傳統食品。雖然白毛豬比黑毛豬味道較淡，缺少 ...

#97. TAPAS J - holkee

Shop all / SERRANO手切火腿50公克 ... SERRANO JAMON是西班牙白豬的後腿經醃漬後風乾而成，是道地傳統的日常美味，適合全日享用可當早餐搭配蛋或麵包、可以作成三明治 ...

#98. 公司聚餐就吃這家！5家【辦公室聚餐外送外帶】餐廳名單一次 ...

冷切肉盤&乳酪拼盤Cold Cuts & Cheese $480起西班牙塞拉諾火腿帕尼尼Serrano Ham Panini $330 松露蜂蜜起司披薩Pizza Formaggi $380 ...

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