📍食在Ruby Tuesday - 半價狂食😍
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌕🌑
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好開心可以同Ruby Tuesday 合作,為大家爭取到唔洗做會員,都有得半價食露比! (P.S做會員有半價優惠,正常會籍要$1200 一個,720日有效日)🤤🤤.
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🥢💎當日係荃灣分店到食!原來佢地可以揀 室外/室內,環境岩哂傾計飲野、放鬆,而且食物都好大份!半價食真心抵!!!
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🔹精選牛柳配香煎鴨肝 Steak filet with duck foie gras 💰264 (原價$528)
8ozs牛排菲力配鴨肝醬和牛肝菌醬,肉質鮮嫩,好易切!雖然牛柳油花相對較少,油脂含量較低,但配埋鵝肝令口感不至單調。建議嗌三至五成熟,以保持幼嫩多汁。
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🔹超級漢堡 Colossal burger 💰169 (原價$338)
超級漢堡用左一磅優質牛肉,將兩塊牛肉餡餅堆疊在一個三層麵包中😳。呢個漢堡真心巨型,但係略厭冇乜肉汁,牛香亦一般。
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🔹香辣特色雞拼盤Chicken platter 💰119 (原價$238)
3款用雞唔同部位去整同調味,有炸雞鎚,香辣BBQ味雞柳、同芥末醬炸雞翼,個人最中意炸雞翼既香脆酥味。
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🔹濃情朱古力 Chocolate tall cake 💰94 (原價$188)
每次食露比都會呢個做甜品,好大滿足!有切片巧克力蛋糕,再有奶油巧克力慕斯,香草冰淇淋同埋巧克力焦糖醬。邪惡又好食!
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🔹 MegaRuby Refresher 💰69 (原價$138)
飲品都有半價真心正,大大杯既Mega Size可以飲足成晚!呢杯無酒精,幾清甜,
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🔹Mega Passion Fruit Passion 💰69 (原價$138)
清新薄荷香,帶點酒香味。
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 7.6/10
🏰環境: 8/10
🙇🏻♂服務: 8/10
💎CP值: 7.8/10
⚖人均: $200-250
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 95%
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📍RubyTuesday (所有分店)
荃灣大河道100號海之戀商場1樓1013號舖
九龍灣宏照道38號MegaBox12樓23-25號舖
銅鑼灣告士打道280號世貿中心10樓1002號舖
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓313號舖
鰂魚涌英皇道728號K11 Atelier King’s Road1樓101號舖
將軍澳欣景路8號新都城中心二期UG樓UG020-021號舖
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🔎✨ #hkfs荃灣 #hkfs美國菜
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,660的網紅Winkie Kwan,也在其Youtube影片中提到,一直都想乘搭昂坪360的水晶纜車,今天終於要實現了~ 巧克力工作坊 試食環節 1. White chocolate: 28% cocoa products 2. Strawberry chocolate: delicate pink colour and strawberry taste inf...
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门市购买 :Garden Shoppe
Bukit Tinggi 2
10, Lorong Batu Nilam 21B,
Bandar Bukit Tinggi 2,
41200 Klang, Selangor.
1.💕Mochi💕
~一共有6种口味
❣️Musang King Durian猫山王榴莲
❣️Tropical Mango Peach芒果+桃
❣️Hanjuku Cheese Sofuto日本hanjuku芝士
❣️Dark Chocolate香浓黑巧克力
❣️Ruby Berries 草莓,蓝莓,山莓
❣️Matcha Redbean抹茶红豆
我们的Mochi是采用全天然果肉制造而成的,绝无色素,绝无任何调味料,最重要的是我们的mochi是halal的哦,截止日期都是到明年的,但是一定要放冷冻哦
💕今天我们的Mochi将做大优惠哦
❤️4盒10粒装+2盒4粒装=只售
RM 138 再附送一个冷冻袋哦
2.臭婆娘臭豆腐
我们臭婆娘臭豆腐是“又一加臭豆腐”的马新总代理.我们“又一加臭豆腐”是康乐pasar malam 以及Ampang九王爷排队最长龙的一档哦,而且我们“又一加臭豆腐”的老板是有上过报纸,也有接受过香港美食节目的访问,非常了不起👍👍我们是全马第一家做真空包装的哦.我们的臭豆腐是采用传统腌制法,再加上老板的独门秘方制造而成的哦,绝无任何化学成分,我们的臭豆腐可以放3-4个星期,只需放冷藏,素食者绝对可以吃哦.
3.鸡排 & 羊排
-我们的鸡排有两种口味
💕black pepper 鸡排
💕越南辣味鸡排(super spicy)
鸡排一包里面有两只鸡腿
-羊排是black pepper口味
羊排一包是500g的
在这里跟大家说一下,鸡排是有分size 的,大中小size,基本在market上做鸡排的都是用中size的,而我们呢都是用中size跟大size.我们腌制的用料呢并不是普通胡椒粉加盐加酱油就随便腌制出来的,我们做的是口味,有我们自己的配方,而且哦,用的都是贵的药材香料,只要吃过了,你就知道我们的排有什么特别了
煮法很简单:
先放少油,热锅后先把排用小火煎,如果是鸡扒的话呢,建议把肉切开(比较容易熟),当排已煎好,最后才把酱汁倒下锅热一热,就可以上碟了.
鸡排除了煎也可以拿去蒸
羊排就要拿来煎
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❤️ 紅寶石雪糕 矜貴粉紅朱古力!
🇺🇸 餐廳: #DreyersDcollection
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🍽菜式介紹:
❝ Dreyer’s D-Collection Ruby Chocolate 脆皮雪糕批$24/枝❞
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📍官方網站:
#香港 https://www.nestle.com.hk/brands/icecream/dreyers
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
#foodieyanyanicecream
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🔴Yanyan食評:
Dreyer's Hong Kong D-Collection主打以優質食材,製作出濃郁幼滑的雪糕🍦,最新推出的Ruby Chocolate 脆皮雪糕批,有紅寶石雪糕的美譽🤭。世上有四大朱古力排名🍫,黑朱古力、牛奶朱古力、白朱古力、紅寶石朱古力。這種稀有又珍貴的第四種朱古力,受特定天氣和環境因素影響,天生粉紅色💕,又有莓果香氣,變成脆皮雪糕,真的好好吃呀!
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📍出售地點:
#香港 各大超級市場和便利店 ( 7-Eleven Hong Kong & OK便利店 Circle K Hong Kong )
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanDreyers
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#紅寶石朱古力脆皮雪糕批 #BetterWithDreyers #rubychocolatestick #TasteTheWorld
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一直都想乘搭昂坪360的水晶纜車,今天終於要實現了~
巧克力工作坊 試食環節
1. White chocolate: 28% cocoa products
2. Strawberry chocolate: delicate pink colour and strawberry taste infused with creaminess
3. Mistral Duo: made with the finest milk and with Belgium chocolate
4. Milk chocolate: 34% cocoa products
5. Ruby chocolate: 32.5% cocoa products, intense fruitiness and fresh sour notes
6. Crispy pearls: a combination of white, strawberry, dark, salted caramel chocolate with a crispy, roasted biscuit core
7. Coffee bean chocolate: a bite of bitter coffee taste coupled with a mouthful chocolate
8. Extra-bitter dark chocolate with a great boost of roasted cocoa
昂坪Chill Cool Summer
1. Chill-cool 花園
2. 韓國打卡展 (Chill-cool霓虹燈,文青女神花圈,水簾仙境,萬花秘道)
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ruby chocolate香港 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
懶洋洋的春天,就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春,香港不同餐廳酒店,都推出各種主題的下午茶,精選以下5間心水推介下午茶,有的賣相搶眼,有的抵食先行,不論目標預算多少,都能享受最滿意的下午茶。
堤岸酒吧及餐廳
電話:2738 2398
地址:尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
營業時間:星期一至五12nn-2:30pm,7pm-11pm;星期六至日3pm-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl
悠然下午茶詳情﹕供應時間為星期一至五(公眾假期除外)3pm-5:30pm;收費$198/兩位,設加一
尖沙咀皇家太平洋酒店的堤岸酒吧及餐廳,最近推出「悠然下午茶」,賣點是抵食,二人分量只需$198!加一後,每人$109就可以對正維港景色吃下午茶,價錢平絕尖沙咀。
下午茶擺盤亦特別,用類似九宮格的盒子,在每一格放上不同鹹甜點,七彩繽紛。食物方面有多款選擇,味道都不錯。鹹點有香芒虎蝦三文治、烤雞凱撒沙律卷等,甜點有柑桔忌廉泡芙、綠茶奶凍等。其中最推薦牛油鬆餅,口感鬆化,牛油香氣濃郁,配上果醬及忌廉十分滋味。
缺點就是限星期一至五下午,對上班族實在不太友善,而且雖說有海景,但相距也頗遠。
Cobo House
電話:2656 3088
地址:西環南里8-12號地下及一樓
營業時間:星期一至五12nn-3pm、6pm-11pm,星期六、日12nn-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl
Cha Chaan下午茶詳情﹕供應時間為星期六、日及公眾假期3pm-5:30pm,收費為$588/兩位,設加一;每日限量供應10份,需提前預訂
Cobo House位於西營盤,環境幽雅,最近就推出茶餐廳主題的下午茶。
賣相非常搶眼,每道菜都充滿驚喜。雞蛋漢堡包其實不是漢堡,原來是太陽蛋棉花糖配朱古力慕絲,用小鐵鍋伴隨乾冰煙霧上桌,極像真。熱狗咬下去是甜的,才知是馬卡龍,賣相別致。這些意想不到的菜式,全由韓籍廚師Davin Kim主理,以香港茶餐廳為靈感,加入韓式精緻點心風格製成Cha Chaan(茶餐的廣東音譯)下午茶。
下午茶只在周末及公眾假期供應,$588/兩位。包5款鹹點、8款甜品及2杯飲品。鹹點有海膽菠蘿油,新鮮海膽混合自製牛油作餡,鮮味幼滑。芝士髒髒包由自家製的扁麵包和芝士捲成,表面鋪滿粉紅色的Ruby Chocolate,少女心爆發。
下午茶必備的鬆餅,Cobo House就有伯爵茶和原味,伯爵茶味香濃,鬆餅外酥脆內鬆軟。原粒紅莓醬,酸甜清新。自家手工朱古力隨機派發,有黑椒豬肉鬆、香蕉爆炸糖等不同味道,味道過癮。飲品可選法國Løv環保有機茶,或意大利高級烘焙咖啡Costadoro。
茶點睇得又食得,餐廳環境舒適,更有藝術品裝飾,拍照族一定大愛。可惜每天只限10份,而且要提早預訂,不太方便。
Popinjays
電話:3141 8888
地址:中環紅棉道22號尼依格羅酒店26樓
營業時間:星期二至六及公眾假期5pm-12mn
詳情﹕ http://bit.ly/2KFAJrO
下午茶詳情:星期二至日2:30pm-4pm $688/2人;$988/2人 加每人一杯香檳;火焰英式鬆餅$90/2個;設加一
吃下午茶最重要是環境,Popinjays就是好選擇,位於中環新酒店The Murray頂樓的法國餐廳,盡覽大半個中環景色。最近首次推出下午茶,5鹹5甜共10款選擇,$688/2人。
用料落本,有機雞蛋、Kristal魚子醬、藍龍蝦等通通用上,以鮮紅、橙黃、翠綠等不同顏色做主調,還綴以不少食用花,很搶眼。鹹點做法走創意路線,雞肉就放在咖喱味泡芙中,微辛少甜;咬開紙包蛋糕,竟是煙燻三文治做餡料。
個人就偏好甜點類,Ecuador 56%黑朱古力撻濃香幼滑;士多啤梨咸明頓亦酸香鬆軟。最有特色是鬆餅,下午茶已包括4個,配自製木瓜醬及芒果醬。
在這間店中環古蹟改建的酒店,想吃得特別一點,可以多付$90,追加2個火焰英式鬆餅,侍應會推車在客人枱旁,席前把英式鬆餅撕開兩半後,放進煎鍋,然後加櫻桃果醬等,最後倒進烈酒再點火,非常搶眼,最後把熱辣辣又吸滿果醬的英式鬆餅,放在客人面前,味道頗重牛油香及果醬甜味,賣相非常搶眼,可以預見會是IG新寵。
來Popinjays享用下午茶的客人,更可即場參加抽獎,侍應會推出一個噴住乾冰白煙的擺設,內有多個朱古力蛋,食客自選其中一個後,敲開就有禮物,有些是打氣字句,但也可能抽中香檳、禮券等不同禮物,一站式食影玩。
環境好,味道出眾,唯一缺憾是價錢比半島酒店還貴。
The Lounge
電話:3196 8820
地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂
營業時間:星期一至日6:30am-12nn
詳情﹕ http://bit.ly/2VTRoMP
藝術下午茶詳情:供應時間是3月逢周日2pm-4pm,4:15pm-6:15pm;收費$438/人,設加一
中環四季酒店The Lounge的下午茶,絕對是視覺系首選。周日限定下午茶自助餐,每月不同主題,3月就是藝術,一系列藝術相關甜品由行政甜品師傅Ringo設計,每件精緻得像藝術品。
下午茶包分成兩部分,有自助餐,每人包一個三層架下午茶,有甜點和鹹點。下午茶自助餐最特別的亮點,就是名為Let Me Free的甜點,全組甜品包括放置在鳥籠中的杏仁餅、果醬和朱古力調色盤。一塊塊杏仁餅其實是畫布,客人可以把將不同顏色的果醬作為顏料,放上朱古力做的調色盤。然後化身畫家,發揮創意把餅乾加上色彩,繪畫屬於自己的畫作。
四季酒店下午茶還包括藝術工具,就是一支畫具,另一款The Partner of Art就是畫筆形狀的朱古力,包裹榛子醬蛋糕。甜品一幢幢銀色、不同形狀的柱體的Buildings Forest,其實是香港建築物的縮影。咬下才發現是忌廉泡芙,蛋糕有4款口味:熱情果、朱古力、紅櫻桃和開心果。但客人要食用的時候才會揭曉口味。Dark Side是黑朱古力包裹着竹炭蛋糕,朱古力特濃。
三層架下午茶亦有十多款甜點鹹點,最美味是招牌英式鬆餅。每人承惠$438,有得玩有得食,貴得有理。
Uptop Bistro and Bar
電話:2117 3526
地址:尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓
營業時間:星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
詳情﹕ http://bit.ly/2P8Ooxi
春の桜下午茶詳情﹕供應時間:即日起至6月30日,星期一至日3pm-5pm;收費是星期一至五$368/2位,星期六、日及公眾假期$408/2位,設加一
另一視覺系下午茶,就是尖沙咀Uptop Bistro and Bar的春の桜下午茶。賣相非常搶眼,用精緻櫻花形菓子盒盛載,伴有櫻花餐具和裝飾,未食已餵飽粉紅花系少女心和相機。
下午茶各有5款鹹甜點及兩杯飲品,鹹點中,最美味是鰻魚玉子燒,蛋香濃,鰻魚肉嫰多汁;黑芝麻吞拿魚配中華沙律及三文魚子,口感豐富鮮味;另有櫻花蝦餅配蟹肉、櫻花蝦蟹肉沙律配綠茶蛋卷和手羽先唐揚。
甜品有帶清香花果味的荔枝櫻花茶慕絲杯、奶香濃郁的北海道紅豆芝士蛋糕、日式草餅、日式蕨餅和法式馬卡龍。除了茶和咖啡外,加$32可轉飲灑上櫻花粉紅糖霜的抹茶鮮奶、蝶豆花茶等飲品,加$52可轉飲櫻花氣泡酒。
賣相好,輸蝕室內環境一般。
編輯:楊志強
攝影:飲食男女攝影組
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