🤓 หลายคนอาจเคยบ่น "เรียนเลขไปทำไม ไม่เห็นได้ใช้เลย"
อันนี้เป็นแค่ตัวอย่าง เพื่อให้รู้ว่าเลขที่เราเรียนตอนม.ปลาย
ไม่ควรทิ้งถ้าคิดจะเรียนคอมพิวเตอร์ ในระดับสูง
.
👉 1) สมการเชิงเส้น
เริ่มต้นจากสมการเส้นตรง ที่มีหน้าตาดังนี้ y=mx+c เรียกว่ารูปมาตรฐาน
- เมื่อ m เป็นความชัน
-ส่วน c เป็นจุดตัดแกน y
.
สมการเชิงเส้นเราจะได้เรียนในระดับ ม 4
พอในม.5 วิชา วิทยาการคำนวณ
ก็จะเห็นประโยชน์ของสมการเส้นตรงถูกนำไปใช้ในงาน data science (วิทยาการข้อมูล)
นำไปใช้วิเคราะห์ข้อมูลแบบ linear regression
.
กล่าวคือเมื่อเรามีข้อมูลย้อนหลังในอดีต
แล้วสามารถนำไปพล็อตลงบนกราฟแกน x กับ y
ผลปรากฏว่าข้อมูลมีความสัมพันธ์เป็นเส้นตรง
ในกรณีเราสามารถหาสมการเส้นตรงที่เหมาะสมสุด (optimize)
นำมาใช้พยากรณ์ข้อมูลล่วงหน้าในอนาคตได้
.
แต่ในกรณีที่ความสัมพันธ์ของข้อมูลพบว่าไม่ใช่เส้นตรง
เราสามารถใช้สมการที่ไม่ใช่เส้นตรง มาใช้พยากรณ์ข้อมูลก็ได้เช่นกัน
.
👉 2) เมทริกซ์
คือกลุ่มของจำนวนตัวเลข ที่เขียนเรียงกันเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือจัตุรัส
นอกจากใช้แก้สมการหลายตัวแปรแล้ว
จะมีประโยชน์เวลานำไปประมวลภาพ (Image processing)
หรืองานพวกคอมพิวเตอร์วิชั่น (computer vision)
.
ต้องบอกอย่างนี้ว่า รูปภาพดิจิตอลที่เราเห็นเป็นสีสันสวยงาม
แต่ทว่าคอมไม่ได้มองเห็นเหมือนคน
มันมองเห็นเป็นเมทริกซ์ โดยข้างในเมทริกซ์ก็คือตัวเลขของค่าสี
และเราสามารถกระทำการคณิตศาสตร์กับรูปภาพได้
เช่น บวกลบ คูณหาร กับรูปภาพดิจิตอล ในมุมของเมทริกซ์
.
👉 3) ความน่าจะเป็น
ยกตัวอย่างเช่น ทฤษฏี Bayes' theorem
ทฤษฏีหนึงของความน่าจะเป็น
จะใช้หาว่าสมมติฐานใดน่าจะถูกต้องที่สุด โดยใช้ความรู้ก่อนหน้า (Prior Knowledge)
.
ทฤษีนี้ถูกนำไปใช้ในงานวิเคราะห์ข้อมูล รวมทั้งการเรียนรู้ของเครื่อง
เช่น จงหาความน่าจะเป็นที่ชาเขียวขวดนั้นจะผลิตจากโรงงานจากประเทศไทย
จงหาความน่าจะเป็นว่าผู้ป่วยจะเป็นโรคมะเร็ง เมื่อหายจากการติดเชื้อไวรัสโคโรนา
เป็นต้น
.
👉 4) แคลคูลัส
ตัวอย่างเช่น ถูกนำมาใช้ใน neural network
ซึ่งก็เครือข่ายประสาทเทียมที่เลียนแบบเซลล์สมอง
แต่จริงๆ ข้างในเครือข่ายจะประกอบไปด้วยน้ำหนัก
.
น้ำหนักที่ว่านี้มันก็คือตัวเลขจำนวนจริง ที่เริ่มต้นสุ่มขึ้นมา
แล้วเวลาจะหาค่าน้ำหนักที่เหมาะสม (optimize)
มันจะถูกปรับทีละเล็กทีละน้อย
โดยอาศัยหลักการเรื่องอนุพันธ์ หรือดิฟนั่นแหละ
.
👉 5) ตรรกศาสตร์
วิชานี้พูดถึง "ประพจน์" หมายถึงประโยคที่ให้ค่าออกมาเป็น True หรืด False
รวมถึงการใช้ตัวเชื่อมประพจน์แบบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น "และ" "หรือ" "ก็ต่อเมื่อ" เป็นต้น
.
ศาสตร์ด้านนี้เป็นพื้นฐานของระบบคอมพิวเตอร์
เพราะวงจรคอมพิวเตอร์พื้นฐาน มีแต่ตัวเลข 0 หรือ 1
จึงสามารถแทนด้วย False หรือ True ในทางตรรกศาสตร์
ไม่เพียงเท่านั้นวงจรอิเลคทรอนิกส์ ก็มีการดำเนินทางตรรกศาสตร์อีกด้วย
ไม่ว่าจะเป็น "และ" "หรือ" "ไม่" เป็นต้น
.
ยิ่งการเขียนโปรแกรม ยิ่งใช้เยอะ
เพราะต้องเปรียบเทียบเงื่อนไข True หรือ False
ในการควบคุมเส้นทางการทำงานของโปรแกรม
.
👉 6) ฟังก์ชัน
ฟังก์ชันคือความสัมพันธ์ จากเซตหนึ่งที่เรียกว่า 'โดเมน' ไปยังอีกเซตหนึ่งที่เรียกว่า 'เรนจ์' โดยที่สมาชิกตัวหน้าไม่ซ้ำกัน
ซึ่งคอนเซปต์ฟังก์ชันในทางคณิตศาสตร์
ก็ถูกนำไปใช้ในการเขียนโปรแกรมแบบ functional programming
.
👉 7) เรขาคณิตวิเคราะห์
ถูกนำไปใช้ในวิชาคอมกราฟิก หรือเกมส์
ในมุมมองของคนที่ใช้โปรแกรมวาดรูปต่างๆ หรือโปรแกรมสร้างแอนนิมเชั่นต่างๆ
เราก็แค่คลิกๆ ลากๆ ก็สร้างเสร็จแล้วใช่มั๊ยล่ะ
.
แต่หารู้หรือไม่ว่า เบื้องเวลาโปรแกรมจะวาดรูปทรง เช่น สี่เหลี่ยม วงรี ภาพตัดกรวยต่างๆ
ล้วนอาศัย เรขาคณิตวิเคราะห์ พล็อตวาดรูปทีละจุดออกมาให้เราใช้งาน
.
👉 8) ปีทาโกรัส
ทฤษฏีสามเหลี่ยมอันโด่งดังถูกนำไปใช้วัดระยะทางระหว่างจุดได้
ซึ่งจะมีประโยชน์ในการแยกแยะข้อมูล โดยใช้อัลกอริทึม
K-Nearest Neighbors (KNN)
ชื่อไทยก็คือ "ขั้นตอนวิธีการเพื่อนบ้านใกล้ที่สุด "
มันจะถูกนำไปใช้งานวิเคราะห์ข้อมูล รวมทั้งการเรียนรู้ของเครื่องอีกด้วย
ไม่ขอพูดเยอะเดี่ยว ม.5 ก็จะได้รู้จัก KNN ในวิชาวิทยาการคำนวณ
.
👉 9) ทฤษฏีกราฟเบื้องต้น
อย่างทฤษฏีกราฟออยเลอร์ (Eulerian graph)
ที่ได้เรียนกันในชั้น ม.5 จะมีประโยชน์ในวิชาคอม
เช่น ตอนเรียนในวิชา network ของคอมพิเตอร์ เพื่อหาเส้นทางที่ดี่สุดในการส่งข้อมูล
หรือจะมองโครงสร้างข้อมูลเป็นแบบกราฟก็ได้ ก็ลองนึกถึงลิงค์ต่างในเว็บไซต์ สามารถจับโยงเป็นกราฟได้ด้วยนะ
.
👉 10) เอกซ์โพเนนเชียล และลอการิทึม
เราอาจไม่เห็นการประยุกต์ใช้ตรงๆ นะครับ
แต่ในการประเมินประสิทธิภาพของอัลกอริทึม เวลาเขียนโปรแกรม
เขาจะใช้ Big O ขอไม่อธิบายเยอะแล้วกันเนอะ
เรื่องนี้มีเขียนอยู่ตำราวิทยาการคำนวณชั้นม.4 (ไปหาอ่านเอาได้)
.
ซึ่งเทอม Big O บางครั้งก็อาจเห็นอยู่ในรูปเอกซ์โพเนนเซียล หรือลอการิทึมนั่นเอง
ถ้าไม่เข้าใจว่า เอกซ์โพเนนเซียล หรือลอการิทึม คืออะไร
ก็ไม่จะอธิบายได้ว่าประสิทธิภาพของอัลอริทึมเราดีหรือแย่
.
+++++++
เป็นไงยังครับ สนใจอยากรู้ว่า เลข ม.ปลาย
สามารถนำไปใช้ศึกษาต่ออะไรอีกบ้างไหมเนี่ย
ถ้าอยากรู้ ผมเลยขอแนะนำหนังสือ (ขายของหน่อย)
.
หนังสือ "ปัญญาประดิษฐ์ (AI) ไม่ยาก"
เข้าใจได้ด้วยเลขม. ปลาย เล่ม 1 (เนื้อหาภาษาไทย)
ติดอันดับ Best seller ในหมวดหนังสือคอมพิวเตอร์ ของ MEB
.
เนื้อหาจะอธิบายปัญญาประดิษฐ์ (A) ในมุมมองเลขม.ปลาย
โดยปราศจากการโค้ดดิ้งให้มึนหัว
พร้อมภาพประกอบสีสันให้ดูอ่านง่าย
.
สนใจสั่งซ์้อได้ที่
👉 https://www.mebmarket.com/web/index.php…
.
ส่วนตัวอย่างหนังสือ ก็ดูได้ลิงค์นี้
👉 https://www.dropbox.com/s/fg8l38hc0k9b…/chapter_example.pdf…
.
ขออภัยเล่มกระดาษตอนนี้ยังไม่มี โทดทีนะครัชชช
.
✍เขียนโดย โปรแกรมเมอร์ไทย thai progammer
🤓 Many people may have complained that ′′ I have studied the number, why I haven't used it
This is just an example to know the number we studied in high school. The end.
Shouldn't leave if you think about studying computer at a high level.
.
👉 1) Linear equation
Starting from a straight line equation that looks like y=mx+c called standard photo.
- when m is steep
- c section is a y core cutting point
.
Linear equation, so we can study in level 4
Enough in the university. 5 Computational Science
You will see the benefits of a straight line equation. Used in data science (data science)
Linear regression data analysis
.
When we have data backwards in the past
Then can be taken to plot on the graph x with y
The result appears that the information has a straight line of relationships.
In case, we can find the most suitable straight line equation (optimize)
Presentation for future advance information
.
But in case the relationship of information finds it not a straight line.
We can also use equations that are not straight lines to predict information.
.
👉 2) Matrix
A group of numbers that are written in a square or square.
Apart from using to solve many variables.
It will be useful when you compilate photos. (Image processing)
Or computer vision work (computer vision)
.
This is what we have to say. The digital photos we see are beautiful.
But the computer doesn't see it as a human.
It's seen as a matrix. Inside the matrix is a number of colors.
And we can do math with pictures
For instance, subtract, multiply with digital photos in the matrix corner.
.
👉 3) Probability
For example, Bayes s' theorem theory
Theory of probability
Find out which hypothesis is most accurate using previous knowledge (Prior Knowledge)
.
This theory is applied to data analytics and machine learning.
For example, find the probability that green tea will be manufactured from Thailand's factory.
Consider the probability that patients have cancer when they recover from coronavirus infection.
Etc.
.
👉 4) Calculus
For example, being used in neural network
Which is also an artificial neural network that imitates brain cells.
But really in the network, it consists of weight
.
This weight is a random number that starts randomly.
Time will find the right weight (optimize)
It will be fined little by little
By principle of derivative or derivative.
.
👉 5) Logic
This subject is referring to ′′ plural ′′ meaning a sentence that gives value to True or False.
Includes using different types of plural connectors, whether it's ′′ and or when etc.
.
This aspect of computer system is fundamental.
Because basic computer circuits are only 0 or 1 numbers.
So it can be replaced with False or True in logic.
Not only that, the electronic circuit also has a logical action.
Whether it's ′′ and or no etc.
.
The more programming, the more I use.
Because we have to compare terms True or False
In controlling the program's working path
.
👉 6) function
Function is a relationship from one set called ' domain ' to another set called ' Range ' by unique member.
Which concepts function in mathematics
It was also applied to functional programming.
.
👉 7) Geometry analysis
Being applied to Computer, Graphics or Games
In view of people who use various drawing programs or animation programs.
We just click and drag. It's done. Right?
.
But I don't know that the program time will draw shapes like a rectangle, crop of various cones.
All in Geometry. Analyse the plot. Draw one at a time. Let us use it.
.
👉 8) Year Takorus
The famous triangle theory is applied to measure distance between spots.
It will be useful to digest data using algorithm.
K-Nearest Neighbors (KNN)
Thai name is ′′ nearest neighbourhood method
It will also be implemented, analyzed data, including machine learning.
I don't want to talk too much. Single. 5 I will know KNN in Calculation Theology.
.
👉 9) Preliminary Graph Theory
Theoretical Graph Oyler (Eulerian graph)
That we have studied in high school. 5 will be useful in computer class
For example, when studying in computer network subjects, find the best way to send information.
Or you can look at data structures as graphics. Think of different links on websites. You can be connected to a graph.
.
👉 10) m & LOGARIETY
We may not see the application frankly.
But in assessing performance of programming time algorithm.
He will use Big O. I don't want to explain too much.
This story is written in the textbook. Calculating in the university. 4 (Let's find it to read)
.
Big O semester may sometimes be seen in esponical or logarithm.
If you don't understand what Exponcial or Lokarithm is.
It doesn't explain how good or bad our alitum performance is.
.
+++++++
How are you? If you are interested, I want to know the number. The end.
What else can I apply to study?
If you want to know, I recommend the book (selling)
.
′′ Artificial Intelligence (AI) is not difficult ′′ book.
It can be understood by the number. End of book 1 (Thai language content)
Best seller ranked in MEB computer book category.
.
The contents will describe Artificial Intelligence (A) in view of the number. The end.
Without a code of dizzy
With colorful illustrations to see, easy to read.
.
If you are interested, you can order.
👉 https://www.mebmarket.com/web/index.php?action=BookDetails&data=YToyOntzOjc6InVzZXJfaWQiO3M6NzoiMTcyNTQ4MyI7czo3OiJib29rX2lkIjtzOjY6IjEwODI0NiI7fQ&fbclid=IwAR11zxJea0OnJy5tbfIlSxo4UQmsemh_8TuBF0ddjJQzzliMFFoFz1AtTo4
.
Personal like the book. You can see this link.
👉 https://www.dropbox.com/s/fg8l38hc0k9b0md/chapter_example.pdf?dl=0
.
Sorry, paper book. I don't have it yet. Sorry.
.
✍ Written by Thai programmer thai progammerTranslated
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART,也在其Youtube影片中提到,ストレート法で作る基本の山食パン(山型食パン・イギリス食パン)の作り方です ストレート法は最初から材料をすべて合わせる作り方で、 メリット:短時間で出来る、風味が良い デメリット:ボリュームが出にくい、でんぷんの老化がはやい=すぐぱさつく という特徴があります おすすめの強力粉は窯伸びの良い...
「rectangle c#」的推薦目錄:
- 關於rectangle c# 在 โปรแกรมเมอร์ไทย Thai programmer Facebook 的精選貼文
- 關於rectangle c# 在 Food Ninja Facebook 的最讚貼文
- 關於rectangle c# 在 台灣媳婦法國妞 - De Taïwan avec Amour Facebook 的最佳貼文
- 關於rectangle c# 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的精選貼文
- 關於rectangle c# 在 しゅなたん / Shunatan Youtube 的最佳解答
- 關於rectangle c# 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
- 關於rectangle c# 在 Re-size a rotated rectangle using mouse drag in c# - Stack ... 的評價
- 關於rectangle c# 在 Cv2.Rectangle Method (Mat, Point, Point, Scalar, Int32 ... 的評價
- 關於rectangle c# 在 C# draw shape - circle and rectangle - Part 1 - YouTube 的評價
- 關於rectangle c# 在 How to draw one rectangle in ArcObjects? - GIS StackExchange 的評價
rectangle c# 在 Food Ninja Facebook 的最讚貼文
I rarely buy Cinnamon Rolls outside mostly because they’re slathered in sugar. It isn’t difficult to make one yourself, just time consuming.
I used the recipe from @sallysbakeblog without icing (pasted below for your convenience). Don’t forget to SAVE this post! It’s a keeper!
345g all-purpose flour
50g granulated sugar
1 teaspoon salt
21/4 teaspoons instant yeast
120ml whole milk
60ml water
3 Tablespoons unsalted butter
1 large egg
Instructions:
1. Whisk the flour, sugar, salt, and yeast together in a large bowl. Set aside.
2. Combine the milk, water, and butter together and heat until the butter is melted and the mixture is warm to touch. Pour into the dry ingredients, add the egg, and stir until it forms a soft dough or use your mixer.
3. On a lightly floured surface using floured hands, knead the dough for 3 minutes. Place in a lightly greased bowl (I use non-stick spray), cover loosely, and let rest for about 10 minutes.
4. Fill the rolls: After 10 minutes, roll the dough out in a 14×8 inch rectangle. Spread the softened butter on top. Mix together the cinnamon and sugar. Sprinkle it all over the dough. Roll up the dough tightly. Cut into 10-12 even rolls and arrange in a lightly greased 9-inch round cake pan or pie dish.
5. Rise: Tightly cover the rolls with aluminum foil or plastic wrap and allow to rise in a warm environment for 60 minutes.
6. Bake the rolls: After the rolls have doubled in size, preheat the oven to 375°F (190°C). Bake for 25-28 minutes until lightly browned.
#ZanthreaCooks #CinnamonRolls #Bread
rectangle c# 在 台灣媳婦法國妞 - De Taïwan avec Amour Facebook 的最佳貼文
Joyeux anniversaire papa! 🎂
老公生日快樂!🎂
今天是特別的日子!
所以 不但動手做生日卡 和蛋糕 還特別做了青醬放在鹹派裡面 滿足老公的需求
這樣的鹹派 還蠻好吃!
Aujourd'hui est un jour spécial: c'est l'anniversaire de papa Gary!
Bien sûr j'ai fait une carte, un gâteau et même de la sauce pesto pour mettre dans la quiche du jour, comme il me l'avait demandé la dernière fois!
卡片早上棉花糖送給爸爸 然後我們母女唱了幾次生日快樂歌法文版
一開始 妹妹只用聽的 搖搖頭 後來開始學我唱~
Ce matin, Océane à apporter la carte à son papa, et après plusieurs essais, à essayer de changer joyeux anniversaire avec maman.
蛋糕是方形(因為我沒有圓形蛋糕模...)但它是 Charlotte poire chocolat 🍐🍫 巧克力慕斯很成功 非常好吃!(自己說 有說服力嗎?)
Cette charlotte poire chocolat est rectangle, mais c bien une charlotte! @@@
今天特別謝謝老公的付出與辛苦
謝謝老公對我們母女的愛(尤其是對女兒的好...有時候真的太寵愛她說..... 媽媽的教育都被破壞 😂)
Merci à papa Gary pour tout ce qu'il apporte à la famille et surtout pour son amour pour sa fille ( il lui passe trop de choses parfois quand même...)
#生日 #生日蛋糕沒有特別好看但蠻好吃 #homemade
rectangle c# 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的精選貼文
ストレート法で作る基本の山食パン(山型食パン・イギリス食パン)の作り方です
ストレート法は最初から材料をすべて合わせる作り方で、
メリット:短時間で出来る、風味が良い
デメリット:ボリュームが出にくい、でんぷんの老化がはやい=すぐぱさつく
という特徴があります
おすすめの強力粉は窯伸びの良い「スーパーキングやゴールデンヨット」、老化が遅く風味もいいし窯伸びもいいし作業もしやすい「ベルムーラン」がおすすめです(動画ではベルムーランを使用)
【型生地比容積について】
自分の持っている型に合わせて生地量を調整します
1.5斤と書かれてても1.2斤しかなかったり、型によって全然違うので必須です
この型と容量と生地の比率を型生地比容積といいます
型の容量÷型生地比容積=生地量
例:1625ml(1斤弱)÷3.5=約464g
3つに分けて入れる場合は1つあたり464÷3=155gになります
型生地比容積の目安
角食:3.8~4
山食:3.6前後
(数字が大きいほどふわふわで、数字が小さいほどみっちり)
ベーカーズパーセントと比容積からレシピの調整も出来ますが、
計算が面倒なので粉300gとか多めに作って生地量を食パンに使い
残りの生地は丸パンなどにすると楽だし無駄になりません
型生地比容積についてより詳しくは↓
https://www.ikashiya.com/entry/katakiji-hiyouseki
【材料】
ベーカーズパーセント(合計:194)
・強力粉 100
・砂糖 8
・スキムミルク 3
・塩 2
・インスタントドライイースト 1
・水 72
・バター 8
粉300での分量(1斤目安)
・強力粉 300g
・砂糖 24g
・スキムミルク 9g
・塩 6g
・インスタントドライイースト 3g
・水 216g
・バター 24g
【準備】
・バターを常温においておく
・型に離型油を塗る
【作り方】
1. 【生地作り~1次発酵】バター以外の材料をすべて合わせてグルテン膜が出るまでこね、バターを加えてさらにこねる
2. より薄いグルテン膜が出るまでこね(こね上げ26℃目安)、丸めてボウルに入れてラップをし30℃で60分発酵させて、打ち粉をして台に取り出す
3. 上から押さえてガスを抜いて広げ、上下左右から3つ折り×2で折りたたみボウルに入れてラップをし、30℃で30分発酵させる
4. 【分割~ベンチタイム】生地量の1/3ずつに分割してガスを抜き、きれいな面が外側にし表面を張らせるように丸める
5. かたく絞った濡れ布巾をかけて25分ベンチタイム(生地をゆるめて成形しやすくする/残った生地は同様にして丸パンなどに活用)
6. 【成形~2次発酵】めん棒で長方形にのばしつつガスを抜き(周りの気泡は手で潰す)、上下から1/3折りたたんで生地をくっつける
7. 奥から手前に少し張らせるように巻いてとじる(最初芯を作り、トップを持って下にくっつけるイメージで3回転~3回転半)
8. 離型油を塗った型に端→真ん中の順で入れ、蓋をして35℃で50分を目安に2次発酵(オーブンで発酵させる場合は予熱時間を考慮しはやめに取り出す)
9. 【焼成/180℃に予熱】生地が型のギリギリまで膨らんだら発酵完了、180℃に予熱したオーブンで焼成する
10. 180℃で30分を目安に焼き、焼き上がったら台に2~3回落として蒸気を抜き(腰折れを防ぐため)、すぐに取り出し冷ます
--------------------------------------------------------------------------
【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm):https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm):https://amzn.to/2UtNvz5
フライパン(24cm深型):https://amzn.to/3dj5DEp
鉄フライパン(22cm):https://amzn.to/3a8hqmR
アルミフライパン(24cm):https://amzn.to/3dj6tRz
片手浅型鍋(18cm):https://amzn.to/2QzGXha
片手浅型鍋(21cm):https://amzn.to/2U7ta3o
片手鍋(16cm):https://amzn.to/2QzCj2x
片手鍋(20cm):https://amzn.to/3bd0lZa
ソースパン:https://amzn.to/2U9keuI
まな板:https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ:https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ:https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800
撮影機材
カメラボディ:https://amzn.to/2xSXZAd
動画レンズ:https://amzn.to/3t7sfPB
写真レンズ:https://amzn.to/2U7HcCb
録音:https://amzn.to/2U9cGYT
※製品のURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています
--------------------------------------------------------------------------
▼サブチャンネル(料理実験チャンネル)
https://www.youtube.com/channel/UCqIW0OHh8k2np5ZNz3wz8sg
▼ブログ
http://www.ikashiya.com/
▼Twitter
https://twitter.com/sakihirocl
▼Instagram
https://www.instagram.com/sakiyamahiroshi/
--------------------------------------------------------------------------
↓using translation software.
[Ingredients]
Bakers percent (total: 194)
・Bread flour 100
・Sugar 8
・Skim Milk 3
・Salt 2
・Instant dry yeast 1
・Water 72
・Butter 8
The amount of the flour 300.
・Bread flour 300 g
・Sugar 24 g
・Skim milk 9g
・Salt 6g
・Instant dry yeast 3g
・Water 216 g
・Butter 24 g
[Preparation]
・Leave the butter at room temperature.
・Spread mold release oil on the mold.
[How to make]
1. [Making the dough ~ primary fermentation] Mix all the ingredients except butter and knead it until the gluten film comes out. Add butter and knead it more.
2. Knead it (knead it up to around 26 °C) until a thinner gluten film comes out. Round it and put it in a bowl. Cover it with a plastic wrap and let it ferment for 60 minutes at 30 °C. Dust it with flour and take it out on a counter top.
3. Press down from the top to release the gas and spread it out. Fold it 3 times from top, bottom, left and right. Put it in a bowl and wrap it then ferment it for 30 minutes at 30 °C.
4. [Divide ~ bench time] Divide it to 1/3 of the amount of the dough then release the gas. Round it so the clean side is on the outside and the surface will stretch.
5. Cover it with a tightly squeezed damp dishcloth and bench it for 25 minutes (loosen the dough to make it easier to shape it/use the rest of the dough in the same way for round bread, etc.).
6. [Shaping ~ Secondary fermentation] Stretch it to a rectangle with a rolling pin and release the gas (crush the air bubbles around it with your hand). Fold it from the top and bottom to 1/3 and stick the dough together.
7. Roll it up and close it so that it is slightly stretched from the back to the front (Make the core first and hold the top and stick it on the bottom. Turn it around 3-3.5 times.).
8. Put it in the mold spread with mold release oil in the order of the edge to the center. Cover the lid and let it undergo secondary fermentation at 35 °C for around 50 minutes (take it out without considering the preheating time if you are fermenting it in the oven).
9. [Bake/Preheat to 180 °C] When the dough rises to the edge of the mold, the fermentation is complete. Bake it in the oven preheated to 180 °C.
10.Bake it at 180 °C for around 30 minutes. When it finishes baking, drop it on a counter 2 ~ 3 times to remove the steam (to prevent it from breaking around the waist). Take it out immediately and let it cool.
rectangle c# 在 しゅなたん / Shunatan Youtube 的最佳解答
ご視聴ありがとうございます💜
0:00 オープニング
1:05 No.1大学生コーデ
・tops : https://www2.hm.com/ja_jp/productpage.1002539002.html
・pants : https://www.zara.com/jp/ja/share/-p06688224.html?utm_campaign=productShare&utm_medium=mobile_sharing_iOS&utm_source=red_social_movil&v1=131095668
・shoes : https://nike.app.link/k8aeDXyA0ib
・bag : https://www.grail.bz/item/tr351119/
・glasses : https://zozo.jp/?c=gr&did=93142869
・hairclip : https://jp.urbanoutfitters.com/ja-jp/product/gia-rectangle-claw-clip/UO-63413355-000?color=black&size=one-size
2:33 No.2映画デートコーデ
・vest : https://www2.hm.com/ja_jp/productpage.0948870001.html
・shirt : https://abeundmor.jp/products/oabe9d191
・shoes : https://www.prada.com/jp/ja/men/shoes/loafers/products.ブラッシュドレザ_ロファ.2DE127_055_F0002.html
・socks : https://abeundmor.jp/products/oabe9a197
3:56 No.3川BBQコーデ
・skirt : https://juemi.jp/products/detail.php?product_id=2906
・shoes : https://chuclla.com/item/56213505.html
・bag : https://www.grail.bz/item/tr351119/
・cap : https://jp.urbanoutfitters.com/ja-jp/product/47-brand-new-york-yankees-classic-baseball-hat/UO-59976969-000?color=light-grey&size=one-size
5:07 No.4家でネトフリ祭りコーデ
・shorts : https://api-shein.shein.com/h5/sharejump/appsharejump?currency=JPY&lan=ja&id=2104799&share_type=goods&site=iosshjp&url_from=GM7153074769098719232
・glasses : https://jp.urbanoutfitters.com/ja-jp/product/ryder-blue-light-glasses/UO-61130225-000?color=black-multi&size=one-size
6:07 No.5友達とカフェ巡りコーデ
・tops : https://www2.hm.com/ja_jp/productpage.0934262002.html
・shoes : https://shop.converse.co.jp/shop/g/g32960560210/
・glasses : https://jp.urbanoutfitters.com/ja-jp/product/ryder-blue-light-glasses/UO-61130225-000?color=black-multi&size=one-size
・hairclip : https://www.storets.com/products/faux-pearl-claw-hair-clip
7:08 No.6BLACKPINK風コーデ
・tops : https://api-shein.shein.com/h5/sharejump/appsharejump?currency=JPY&lan=ja&id=3086292&share_type=goods&site=iosshjp&url_from=GM7153076508086747136
・shoes : https://jp.urbanoutfitters.com/ja-jp/product/uo-betty-treaded-chelsea-boot/UO-62263199-000?color=washed-black&size=w-6
・hairclip : https://jp.urbanoutfitters.com/ja-jp/product/urban-renewal-vintage-amber-butterfly-clip-set/UO-56964448-000?color=amber&size=one-size
8:08 No.7バイト前の黒スキニーコーデ
・tops : https://juemi.jp/products/detail.php?product_id=3346
・shoes : https://jp.drmartens.com/category/WOMEN_BOOTS_LONG/ORIGINALS_BOOTS_VIRGINIA_1B99.html?DRMARTENS_COLOR=BLACK
・bag : https://www.grail.bz/item/tr351119/
9:19 No.8女子だけの攻めたコーデ
・shoes : https://jp.drmartens.com/category/WOMEN_BOOTS_LONG/ORIGINALS_BOOTS_VIRGINIA_1B99.html?DRMARTENS_COLOR=BLACK
10:12 No.9田舎のスーパーコーデ
・tops : https://abeundmor.jp/products/oabe9d172
・shoes : https://www.ugg.com/jp/fluff-yeah-slide/1095119.html?dwvar_1095119_color=CHRC
・cap : https://jp.urbanoutfitters.com/ja-jp/product/47-brand-new-york-yankees-classic-baseball-hat/UO-59976969-000?color=light-grey&size=one-size
11:13 No.10周りと差のつく黒スラックスコーデ
・tops : https://abeundmor.jp/products/oabe9t244
・bag : https://jp.jwpei.com/collections/shop-all/products/gabbi-bag-ivory
・hairclip : https://jp.urbanoutfitters.com/ja-jp/product/urban-renewal-vintage-amber-butterfly-clip-set/UO-56964448-000?color=amber&size=one-size
12:31 エンディング
※ここに記載のないアイテムは、ページが見つからなかったアイテムです🥲
----
【produce brand】
https://abeundmor.jp
【Twitter】
https://mobile.twitter.com/shunatan317
【Instagram】
https://www.instagram.com/shunatan317/
【Tik Tok】
http://vt.tiktok.com/JNH3Eg/
【WEAR】
https://wear.jp/shunatan317/
----
ファンレター・プレゼントの宛先はこちら❤️
〒150-0044
東京都渋谷区円山町28-1
渋谷道玄坂スカイビル8階
toridori Inc. しゅなたん宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
お仕事のご依頼等
toridori productionお問合せ
http://bit.ly/2GweaVg
toridori production
https://toridori.co.jp/production/
rectangle c# 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
ひとたび、切り分けて現れる断面を見ればもうトリコ!?
ボリューム満点で、お腹も心も満たされること間違いなし!
ぜひ、作ってみてくださいね♪
ハムとサラミのサンドイッチロール
6人分
材料:
食パン 12枚
溶き卵 大1個分
マヨネーズ 60g
プロヴォローネチーズ 9枚
ボローニャソーセージ 5枚
ハム 8枚
生ハム 12枚
ペパロニ 14枚
サラミ 16枚
酢漬のペペロンチーニ 100g
無塩バター 大さじ4
ガーリックパウダー 小さじ½
イタリアンシーズニング 小さじ½
作り方
1.大きなまな板の上にラップを敷き、その上に食パンを並べる。パンの右側のフチに卵液を刷毛で塗り、その上にもう1枚のパンの左側のフチを乗せて、上からしっかり押す。この作業を繰り返し、全部で横に4枚、縦に3枚の大きな長方形にパンをつなげる。
2.パンがしっかりくっつき合うように、麺棒を使って、パン全体を伸ばす。
3.マヨネーズをパン全体に塗ったら、パンの下から1/4辺りにプロヴォローネチーズを並べる。その上に、ボローニャソーセージ、ハム、生ハム、ペパロニ、サラミ、ペペロンチーニを乗せていく。
4.手前側から、サンドイッチをしっかりと巻いていき、巻き終わったら、ラップでしっかり覆う。冷蔵庫で30分冷やす。
5.オーブンを180度に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
6.小さなボウルに無塩バターを入れ、1分電子レンジにかけて(15秒ごとにかき混ぜながら)、溶かしバターを作る。そこにガーリックパウダーとイタリアンシーズニングを入れて混ぜる。
7.巻いたサンドイッチを天板の上に移し、表面にガーリックバターを塗り、黄金色になるまで18-20分、オーブンで焼く。
8.オーブンから出したら5分ほど休ませる。
9.厚めに切り分けたら、完成!
Meat Lovers Sandwich Roll
for 6 servings
Ingredients:
12 slices sandwich bread
1 large egg, beaten
¼ cup mayonnaise (60 g)
9 slices provolone cheese
5 slices mortadella
8 slices ham
12 slices capicola
14 slices pepperoni
16 slices salami
1 cup peperoncini (100 g)
4 tablespoons unsalted butter
½ teaspoon garlic powder
½ teaspoon italian seasoning
Preparation:
1.Place a slice of bread on top of a piece of plastic wrap on large cutting board. Brush the right edge of the bread with egg wash and place the left edge of another slice of bread over the brushed edge, pressing together firmly. Repeat with the rest of the bread so you have a rectangle of 4 slices across and 3 slices down.
2.Using a rolling pin, roll out the bread so all of the pieces of bread are sealed together.
3.Spread mayonnaise over the bread, then arrange the sliced provolone across, starting about ¼ of the way up the bread. Layer on the mortadella, ham, capicola, pepperoni, salami, and peperoncini.
4.Starting at the bottom, roll the sandwich tightly, then cover snugly with plastic wrap. Chill in the refrigerator for 30 minutes.
5.Preheat the oven to 350˚F (180˚C). Line a baking sheet with parchment paper.
6.In a small bowl, melt the butter in the microwave for 1 minute, stirring every 15 seconds, or until fully melted. Mix in the garlic powder and Italian seasoning.
7.Transfer the sandwich roll to the baking sheet. Brush the outside with the garlic butter and bake for 18-20 minutes or until golden brown.
8.Let the roll sit for 5 minutes before cutting into thick slices.
9.Enjoy!
#TastyJapan #レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
rectangle c# 在 Cv2.Rectangle Method (Mat, Point, Point, Scalar, Int32 ... 的推薦與評價
C#. VB. C++. F#. Copy. public static void Rectangle( Mat img, Point pt1, Point pt2, Scalar color, int thickness = 1, LineTypes lineType = LineTypes. ... <看更多>
rectangle c# 在 Re-size a rotated rectangle using mouse drag in c# - Stack ... 的推薦與評價
... <看更多>