(한국어/English ⬇️) 這兩種韓式拌麵食譜是當我想用最少的努力吃美味的東西時,我經常做的家常菜,吃過的人都非常喜歡,營養均衡又美味。特別適合當午餐、週末食物或隔離時的美食,這次影片是我第一次用Finalcut Pro剪輯過的影片,最近一個星期我變成了我家裡的家具,試圖自學如何使用這個軟體,你覺得影片怎麼樣呢?希望你喜歡。為了看食譜和材料,請安link, Korean Table 언니식탁
https://youtu.be/0jMxtUe4AdU
Quick and easy Korean noodles which I often have at home. Perfect for a light lunch or weekends menu.
For recipe video and ingredients, please visit my youtube, Korean Table 언니식탁
간단하게 때우고 싶은데 맛있는건 먹고 싶은 날 좋은 한그릇 음식. 혼자 먹는 점심이나 주말에 가족들과 같이 자주 찾게 되는 음식. 라면 끓일 시간에 후다닥 해 먹기 좋아 자취음식으로도 추천합니다. 요리 비디오와 재료는 유튜브 채널에서 확인하세요~
❤ Korean table 언니식탁: 韓國餐桌
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅Spice N' Pans,也在其Youtube影片中提到,You can cook this super easy Chinese Herbal Chicken dish in 15 minutes! Instead of eating instant noodles for lunch, give this a try. Feel free to thr...
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誰來午餐 / Quick lunch / Lunchbox idea
從3月17日開始,Happy Thermie 團隊為期六週 ,每週三中午12點,約半小時的午餐課程(英文,廣東話,中文),照燒雞便當、炒河粉、金沙蘋果蝦鬆、一鍋多菜、素食午餐⋯⋯
-沒小美的朋友免費或隨喜捐款
-已經有小美的朋友們,課程費用£5+(隨喜捐款)
1. 可以拿任何慈善機構捐款收據來申請Zoom 課程連結
2. 我代收課程捐款費用捐給FareShare,開學了,希望能捐款幫忙一些需要的小朋友跟家庭。
謝謝大家!
#謝謝Happythermie我的團隊顧問們
#thermomix
#美善品多功能料理機
#tm6 #thermomixtm6
有興趣參加的朋友請把資料私訊給我,我幫妳申請加入哦。
Name:
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Mobile:
Zoom account name:
Questions:
1. Do you have Thermomix?
2. If yes, which one do you have? (Tm31/Tm5/Tm6)?
quick lunch中文 在 葉朗程 Facebook 的最佳解答
旁邊那杯 scotch 是道具,跟對方聊到中途,拿起杯子呷一口,是型的。
但那杯 scotch 也有個實際作用,就是用來定驚。無數次用 Zoom 的經驗,也沒有一次像如此戰戰兢兢。
「Hi Marcus,」這個笑容很高貴,「幾好嗎你?」
看著螢幕上這位女士,緊張得連拿起杯子的力氣都沒有;我有可能是全世界第一個,用 Zoom 跟前度女友的媽媽見面的人。晚上十一時,一早洗澡了,但隆重其事是必然的,頭還是要 gel 得靚靚仔仔。
「Auntie 你好,」感覺到自己僵硬的笑容,「我 ok 呀,呢邊都仲叫安全,你嗰邊而家點樣?」兩老住在紐約,情況令人擔心,可幸伯母仍然精神爽利。
恰到好處的 small talk 之後,她有技巧地帶到正題,而其實那刻我還是不知道她找我所謂何事。「係呢,」她眉毛輕揚,「你哋...... 仲有冇聯絡?」問得咁直接,真係要飲啖酒定驚。
「間中都有 text,但係 COVID 之後好似都冇見過面。」想了想,她這樣一問,有點令人不安。「佢冇嘢嗎?」
伯母笑了笑,欲言又止,似在尋找適當的對白,終於:「我就係想你幫我睇吓佢有冇嘢。」好半天,不懂反應過來;想知多一點,但伯母似乎又不想說太多。臨睡前被這樣吊癮,十級痛苦。「I am more than happy to find out for you,不過好奇想問下,點解你唔問佢其他朋友,要問我?」
這次伯母答得爽快:「有時有啲嘢,佢對住熟嘅朋友都未必講,反而對住一啲無關痛癢嘅人,she might open up a bit。」有必要幫伯母澄清一下,其實她在美國接受教育,未退休前是華爾街一家大行的超級 banker,所以中文真係麻麻,「無關痛癢」四個字確是刺痛了我的小心靈,但我原諒她。
難得人家信任,我當然不會太慢,兩天後已經約了她在一家以前我們拍拖時候,喜歡 catch up for a quick lunch 的地方—— Chinnery。
著住一件姣姣哋淺粉紅嘅我,早到十分鐘,當佢嚟到,見到佢頭髮仍然係咁飄逸,嘴唇仍然係咁迷人,眼神仍然係咁高傲,但竟然著咗件深藍色嘅連身裙。十次有八次著深藍色,佢都係因為心情唔好。
「Dark blue?Anything bothering you?」
「好憎你嗰啲自以為事嘅所謂觀察力囉,叫咗嘢食未呀?」
女人話好憎,未必真係好憎,要聽埋語氣。佢語氣出賣咗佢,其實完全唔憎,而且有啲冧。
約會舊情人,最好約在老地方,為什麼?除了熟悉的氣氛,還有熟悉的經理。「Hello 葉生,Hello 楊小姐,好耐冇見你哋一齊嚟喇。」有啲對白,你畀定五舊水叫個經理講佢都未必交到咁真摯嘅戲,何況呢吓完全免費,老地方的威力呢。
Beef tartar 來到。蛋,落晒;酒,落一半。放在吐司上,goodness,是舊人的味道。
「估下我噚晚同邊個 Zoom?」
「Not in the mood for guessing,直接講唔該。」
「你媽咪。」
「你認真?」她咬著吐司瞪大眼睛的樣子超超超可愛。
「好認真。」
「佢同你講乜嘢?」
「佢叫我問你有冇嘢。」
「暫時冇嘢,」她定了定神說。
「咁到底你有乜嘢?」
「都話冇嘢咯。」
「喂,你兩母女係咪玩我呀,你知唔知我今日頭痛呀。」
「你頭痛關我咩事?」她竟然笑。
「我噚晚見你媽咪特登 gel 番個頭,你知我有 gel 喺個頭瞓唔到㗎啦,咪去洗頭囉,跟住求其抹幾下就瞓著咗,今朝就頭痛喇。」
她笑得更開懷,在袋裏拿了一盒藥丸放在枱上:「Panadol 呀。」
「For M 痛㗎喎姐姐。」
她笑得更起勁,我也被她感染了。一起傻笑了很久之後,才慢慢靜下來,默然回味著剛才的打鬧,至少我是,希望她也是。
已經沒有打算追問她什麼,反而是最後,那杯咖啡來到之後,她主動說:「係佢。」
Oh shit…
「佢出軌?」
她苦笑搖頭。
「唔係出軌......唔通出櫃?」
「好無聊呀你,」她隨手拿起一包糖向我擲過來。
「Then what is it?」
攪拌著咖啡好半天後,她才鄭重吐出一句:「顏色唔同。」
「Wholly shit…… 」
「原來有好多嘢,」她低著頭說,「我自己係唔知。」
「你之前唔知佢咩顏色?」
「知,一早知。我話我自己唔知嘅,係我唔知原來顏色唔同,可以有咁嘅 impact。」
我想了想,終於想出一句很型的對白:「人覺得唔知點算,唔係因為我哋有嘢唔知,而係有啲嘢,我哋以為自己知,但其實原來唔係咁。」
「Wow…… 」她看著我,「你係咪 quote 緊一個作家?」
「係,Oscar Wilde。」
她忍不住大笑:「葉生,it ain’t what you don’t know that gets you into trouble but it’s what you know for sure that just ain’t so,唔係 Oscar Wilde,係 Mark Twain 呀。」
「差唔多啫。」
埋單離開後,我的腳步很慢,在沉思。「仲有咩笑話想講呀?」她站在鏡子前面問我。
「唔係笑話想唔想聽?」我反問。
「請。」
「我想講:我同你,以前;佢同你,而家。」
「What?」
「即係呢,我上個禮拜日,同我老細喺 Grand Hyatt 食早餐。平時嗰度嗰個時間好靜,但嗰朝好多人,好嘈,因為 staycation,let’s put it that way,嗰啲唔係平時會喺 Grand Hyatt 見到嘅人。」
「你想講咩?」她不明白。
「你就係 Grand Hyatt,我就係平時 Grand Hyatt 嘅客。然後,我同你之前發生嗰件事......就係呢個 COVID…...佢...... 就係 staycation 嘅住客。唔想發生嘅嘢發生咗,畀人乘虛而入。」
「我未聽過咁荒謬嘅比喻,and that’s a very mean thing to say。」
「對唔住,it’s a mean thing to say but I say what I mean。」
「講嘢唔使咁坦白,」她盯著我說,「太坦白會傷害人。」
「香港人呢,已經唔可以每日坦坦白白講嘢,你係咪想我連對住你,都要講大話?」
她若有所思了一會,說了這樣一句:「Can you give me a hug?」
「求之不得,」我禽獸般撲過去。
「Not as what you think,」她退後一步,「but as 同路人。」
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You can cook this super easy Chinese Herbal Chicken dish in 15 minutes! Instead of eating instant noodles for lunch, give this a try. Feel free to throw in some vegetables to make this dish even more wholesome. Add a sunny side up to complete the meal.
中文版视频 https://youtu.be/lm_WiwhHY84
See the ingredient list below for your easy reference.
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Thanks for watching! See you soon.
xoxo
Jamie
on behalf of Spice N’ Pans
Ingredients:
Serves 3 - 4 pax
-------
Marinated chicken
+++++
400g boneless chicken thigh meat (remove skin & cut into bite size pieces)
1 tablespoon light soy sauce
1 tablespoon Chinese cooking wine (Shaoxing Huatiao wine)
A few dashes of white pepper
1 tablespoon of cornflour
+++++
Other ingredients
+++++
500ml water
20g yu zhu (Chinese herb)
5g angelica root (dang gui) (Chinese herb)
2 tablespoons oyster sauce
1/2 tablespoon dark soy sauce
1/2 teaspoon sugar
1 stalk spring onion
10g wolf berries (Chinese herb)
2 tablespoons of Chinese cooking wine (Shaoxing Huatiao wine)
===
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