|康寧的秋日敘事曲,對生活的萬種想像,慢慢從0到15去堆織,開啟15分鐘快手料理模式,家的溫度從康寧開始|
用康寧色調迎接秋季自煮生活的方式,一器一皿一杯的疊加,訴說著對生活的溫暖關懷,通過器物的表達手法,借以通透的玻璃陶瓷、晶彩透明高密度品質,讓沈浸式的居家氣息纏繞著漫漫時光,逐漸滲透對生活的體貼塑造,娓娓道來
試營運階段(鬧)必點下酒菜巴西里蒜蝦、海明威煎蘑菇,再配上一杯檸檬氣泡飲即可享受多重交織的美味選擇。「康寧Pyrex的琥珀色耐熱餐盤」,美食配上美器好賞心悅目,主要特色耐耐冷熱溫差,可直接進烤箱、微波爐,或是放入食材冰在冰箱冷凍保存後,可以直接從冷凍庫取出放入微波爐加熱。
「Visions晶彩透明平底鍋」,需要摒棄之前使用鍋具的習慣,導熱及保溫能力極優秀還能達到節省能源的效果,在開鍋前先大火空燒再馬上轉至最~最~最小火,只要記得全程以最小火烹調即可,一開始使用會有自己的脾氣,但只要烹飪方式及習慣改變一下,之後使用會越來越上手
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🔸海明威煎蘑菇
準備食材
1、洋菇……….….……16顆
2、培根片……….….……兩片
3、橄欖油……….….……適量
4、洋蔥……….….……1/4顆
5、蒜末……….….……適量
6、蘑菇根……….….……切碎
7、鹽巴……….….……適量
8、黑胡椒……….….……適量
9、白葡萄酒……….….……1/4碗
10、乳酪絲……….….……適量
11、迷迭香……….….……適量
步驟
1、洋菇去根洗淨,用紙巾將表面水分擦拭乾淨放置一旁,洋菇根切碎
2、洋蔥切丁、培根片切成小片狀、蒜末等食材備料
3、放入橄欖油、洋蔥丁、蒜末炒香,放入切碎的蘑菇根、鹽巴、黑胡椒、白葡萄酒、培根片煮至收汁後放置一旁備用
4、洋菇先小火燜3分鐘,翻面放入步驟3炒好的內餡,疊上乳酪絲小火燜5分鐘,以迷迭香擺盤即可上桌
🔸檸檬氣泡飲
準備食材
1、黃檸檬……….….……三顆
2、鹽巴……….….……適量
3、上白糖或細砂糖……….….……適量
4、蜂蜜……….….……適量
5、康寧 Snapware 琥珀色耐熱玻璃保鮮盒……….….……圓型640ml
6、康寧 Pyrex Cafe 咖啡玻璃杯……….….……可耐高溫400°C
7、Sodastream氣泡水或市面上販售的原味氣泡水
步驟
1、將耐熱玻璃保鮮盒放入鍋內注入冷水後加熱至水滾後,水煮消毒10分鐘後取出放涼即可,上蓋及可拆式膠條略燙或熱水沖洗消毒即可
2、取適量的鹽將黃檸檬表皮搓洗一下,用水沖洗乾淨後擦乾
3、檸檬去頭尾後切片去籽
4、玻璃保鮮盒底層先鋪上一層糖
5、一層檸檬片一層糖慢慢堆疊
6、最上層加入蜂蜜就可以封蓋進冰箱冷藏兩天
7、取兩片糖漬檸檬+原味氣泡水+1湯匙保鮮盒內的糖漬,均勻攪拌後就可以完成檸檬氣泡飲
#捷運小姐居家好物
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pyrex玻璃保鮮盒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
【 德律風根 45公升溫度顯示烤箱+美國康寧Pyrex 玻璃保鮮盒4件組】
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材料
培根 80g \ bacon 80g
蒜末 15g \ garlic 15g
洋蔥末 60g \ onion 60g
大白菜 800g \ Chinese cabbage 800g
水 100ml \ water 100ml
起司絲 適量 \ cheese
調味料
A
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 少許 \ black pepper powder
B
奶油 30g \ butter 30g
麵粉 25g \ flour 25g
牛奶 300ml \ milk 300ml
作法
1.培根切小片先炒出香氣先盛起備用。
2.爆香蒜末及洋蔥末,放入大白菜略炒。
3.加水100ml蓋上鍋蓋煮五分鐘,加入調味料A與做法1的培根,盛起放入烤盆中備用。
4.熱鍋,以小火融化奶油,再加入麵粉,用小火炒香炒勻。
5.加入牛奶300ml煮至麵粉完全化開,再加少許的胡椒粉提味。
6.再將煮好的白醬淋在白菜上拌勻,表面再撒上起司絲。
7.放入烤箱以上下火200℃烤十分鐘即可。
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楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
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pyrex玻璃保鮮盒 在 Snapware 康寧密扣One Touch耐熱玻璃保鮮盒 - YouTube 的推薦與評價
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pyrex玻璃保鮮盒 在 Re: [心得] 大推pyrex玻璃保鮮盒- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《kikio (kikio)》之銘言:
: 之前是用樂扣當作便當盒,覺得好像怎麼洗都會油油的
: 想買一組強化玻璃的...
: 看MOMO購物台,樂扣也有一組glass lock強化玻璃
: 在猶豫是要買costco那組(想要有方形的)
: or 買樂扣glass lock那組耶?
: 有人可以推薦一下那組好用呢?
: 好奇想問,這種的真的摔不破嗎?
: 謝謝各位!!
我們家兩組都有買
所以來說說心得好了
pyrex我是買有圓+方的
glasslock就是買momo台的夏日版圓方皆有
1.美觀性
glass lock比較漂亮
其中有一組(我買的*2)適合當便當盒
pyrex的外觀就普普囉!
2.用途
pyrex可以烤蒸微波
glass lock是不是只能微波啊?!
兩組產品都不錯!
沒摔過 所以不知摔不摔的破:)
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