#ゆく年くる年 #年越し蕎麦 .
今年は、茶蕎麦を
@dashi_gura #だし蔵 さんから頂いた、”うどんのおだし”をお試しさせていただきながらいただきました！.
化学調味料不使用、保存料無添加、魚と昆布が細かくしてある粉末状が入った袋を、お湯の中で煮出すだけで、美味しい関西風のつゆが完成します！.
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あらまぁ、簡単なのに、美味しい！.
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今年は東京で過ごす初めてのお正月🎍.
ここ15年くらい実家のお店のお節を注文していたので、#大晦日 にお節を作るのも久しぶり！.
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後6日で引っ越しなので、段ボールに囲まれて、荷物詰めたり…少しづつ運んだり、あちこち行ったりきたり…なんだか落ち着かない年末年始です.
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冷蔵庫の中も掃除しなければ!…と言いつつ、昨日は築地へ出かけました。やっぱり年末は多いですね！.
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それでも、例年よりもかなり少ないと商店街の店主さん.
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2021年は、コロナ(COVID-19)も落ち着き、早く経済も戻りますように.
世界が平和でありますように.
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来年は、年女.
今年種を巻いたものが芽吹くとも言われますので、いいことがありますように🙏.
皆様も健康で、幸せな年をお迎えください.
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