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之前用10分钟弄了份美味的明太子意大利面，很多朋友都询问做法。
简单为你们整理一下，真的很容易，你也可以试一试哦。
清爽迷人太適合現在馬來西亞炎熱的天氣了。
10分钟简易明太子意大利面🍝
材料；
意大利面
明太子
海苔
柠檬汁
橄榄油
干的意大利香料
胡椒盐
做法：
1) 把明太子去皮，挖出其中的籽
2）取一个干净的煮锅，加入水，倒一点橄榄油（目的是煮的时候防粘），待水煮开后，放入意面，一开始放的时候，要用筷子加以搅拌，等再次煮开时，改小火 （煮的时间根据您购买的意大利面粗细而决定）
3）煮面的时候，可以同时准备柠檬汁等意面酱料。
4）准备一个小碗，倒入橄榄油，再倒入柠檬汁，放入明太子，撒入椒盐，再撒入香料，然后搅拌均匀备用。
5）将煮好的意面瀝乾后装盘，倒入4的酱料，最后将海苔剪成丝状(或者直接使用海苔丝也可)。吃的时候彻底拌匀后享用即可😋😋
#phoebekitchen
#fmco
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#明太子パスタ
#明太子義大利麵
#mentaiko
#stayhome
今天煮个鲜淮山汤，on air 前喝，下班后又可以再喝。跟你分享我这款既健康又暖暖的汤。
原料：雞肉、鲜淮山、香菇、枸杞，盐适量。
做法：将各材料切大块，一起入锅加水烧开，文火慢慢炖2小时加适量的盐调味就好了。你也可以根据喜好加入玉蜀黍，紅蘿蔔，山藥。
TIPS：
想去水腫的話，可以加入玉米鬚，薏米。
雞肉也可用排骨取代。（记得在煮之前先汆烫过）
#最喜欢喝汤
#水水的
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#菲比小厨房
成功率99.99%的：
当归花雕鸡
最近傍晚總是突然下雨，冷冷的，就來個滋補的當歸花雕雞.美味營養，滋補，做法材料簡單，也很適合想要瘦下來的朋友。吃雞喝湯再配個白飯，,這就是簡單的幸福！
材料：
－去皮雞柳 （你也可以用雞肉的任何部分，只是去皮雞柳低脂又不需要啃骨頭。）
－當歸
－香菇（可加可不加）
－花雕酒
－枸杞
－老姜
做法：
把所有的材料放在一個盤子裡，拿去蒸熟就行啦！
菲常TIPS：
－因為本人很喜歡菇，所以加了香菇。
－我通常去藥材店選購一整粒的當歸，然後請他們幫我切片。剩下的當歸碎，記得請他們也一起留起來哦。
-當歸能增加循環血液量等。補血養血、潤腸通便、調經活血!
-通常要省時的話，我會趁煮飯的時候，上面擺個架，一起蒸雞，飯好了雞也好咯！
－可以根據自己喜歡的材料做增減！
MELODY FM
#菲比廚房
＃phoebekitchen
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