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S.K.B Burger
電話：02 2711 1738
地址：臺北市台北市大安區大安路一段8號

#大安區 #skb_burger

* 優惠內容以官方粉絲團最新公告為準

🏠 待在家，吃堡飽，一起當護台英雄💪​
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最近大家真的都辛苦了～但我們家老闆們認為「能力越大，責任越大！」​
所以SKB能做到的，除了讓員工們能繼續維持生計外，就是用美食為各位打氣、照顧你們的胃，相信我們一起攜手，台灣一定可以加速回歸日常生活！​
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🆕 #5款套餐罩顧你的胃 🆕 全面5折！🔥​
𒊹︎ 低碳舒肥雞健康餐：​
舒肥雞胸、酪梨女神醬、堅果、麵包丁、聖女番茄、洋蔥絲​
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𒊹︎ 北美風左宗棠腿排餐：​
炸雞腿塊、左宗棠醬、炭烤蔬菜、白飯（可換沙拉）​
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𒊹︎ 北美風左宗棠雞翅餐：​
炸雞翅、左宗棠醬、炭烤蔬菜、白飯（可換沙拉）​
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𒊹︎ 南亞風味咖哩腿排餐：​
南亞風咖哩醬、炸雞腿塊、炭烤蔬菜、白飯。此餐點辣度可選擇 1-5 顆星。​
‍🌝 堡編在此提醒：五顆星辣度是地獄辣，不是很會吃辣的人請勿輕易嘗試！🙇🏻‍♀️​
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⭐ 南亞風味咖哩雞翅餐：​
南亞風咖哩醬、炸雞翅、炭烤蔬菜、白飯​
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🍔 蟹老闆下油鍋：酥炸軟殼蟹、四川花椒、鹹蛋黃美乃滋、火焰生菜、紫洋蔥絲​
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🍔 去你的卡路里：起司通心粉可樂餅、手打Choice牛肉、自家製燻牛肉片、厚切培根、培根果醬、千島醬​
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🍔 燻牛蓋棉被 ：手打Choice牛肉、自家製燻牛肉片、起司捲餅、芥末美乃滋​
這四款漢堡的美味不用多說明，吃就對啦！​
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真是太划算啦，連小編都覺得不吃對不起自己(ᗒᗣᗕ)՞​
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S.K.B burger 營業時間看這裡🧡​
✔️ 每週一固定公休日​
✔️ 每週二 - 日​
𒊹︎ am 11:00 - pm 03:00​
𒊹︎ pm 05:00 - pm 09:00​
全天營業等候您來電 ❤️​
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🏠 Stay at home, eat burgers, and help save Taiwan 💪​
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(SKB Burger, Soft Shell Crab Burger, Screw Calories, Pastrami Burger)​
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🔺 Order online:https://bit.ly/3j3xRrQ​
🔺 Pre-order/Takeaway Hotline: 02-2711-1738​
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＃Hello dear friends Good news SKB is resuming hours!​
Changes as Below👇​
🧡 ​ Monday ~ Closed ​
💛 ​ Tue ～ Sun 11：00 ～ 15：00 / 17:00 ~ 21:00​
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疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊，各位有需要的朋友參考囉！

#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食

**** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ****

[TAIPEI - Liquid Bread Company 😊]

這裡的西式麵包號稱台北甚至全台灣最好。雖然有點油和吃的時候有點困難， 試的兩款三文治都不錯而且夠像醇正西式做法。 一頓快的中下午餐不錯的選擇。

Bread here is known to be the best local made western style bread in Taipei or some says even for whole of Taiwan.
Though a bit oily and messy when eating them, both the pastrami and BLT sandwiches are quite good and authentic. A good place for a quick bite.

味道人生級別 / TastesInLife (TIL) Index：
😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly
😋: 滿意 - 應該再去 / Satisfactory - Should revisit regularly
☺️: 不錯 - 可以再去 / Not bad - Can revisit once a while
😌: 一般 - 去一次便夠 / Average - Once is enough
🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare

#tastesinlife #味道人生

[食況轉播] MUME

最近一位愛吃的朋友屢次告訴我，MUME的新菜頗有意思。我已經超過一季沒去吃飯，昨晚終於造訪，一嚐之下不僅沒讓我失望，還有點喜出望外。開幕即將滿一年的MUME，菜果然越做越好了！

晚餐在香檳與小點中緩緩展開。一道自家製ricotta起司，酸香而帶有煙燻味，另外淋上的台灣烏醋與其相得益彰，讓人胃口馬上就開了；雞肝烤布蕾，靈感來自飯後常見的焦糖烤布蕾，但也不只是鋪了糖炙燒如此簡單，雞肝醬裡加了自家調配的五香粉，滷味調性與雞肝醬竟然十分契合，連同脆脆的糖衣一起吃，甜鹹交錯的滋味竟然有點像中式喜餅的大餅！這可是既時髦又讓人感覺親切的台灣味呀！

「炸雞塊」（chicken nugget）也很有意思：將雞翅去骨、切成小塊後油炸，搭上炸胡蘿蔔、炸皺葉甘藍（Kale）、芹菜與茴香籽田園醬。雞翅、胡蘿蔔、芹菜、田園醬（ranch sauce），大家發現了嗎？這是水牛城雞翅（buffalo wings）的概念啊！雞翅本身炸得酥香，蘸上帶有咖哩風味的田園醬自然好吃，但亮點其實是胡蘿蔔，用紅麴醃過、風乾、再炸，質地像果乾，味道則像蜜地瓜，濃甜得化不開，十分美味。

肉類主菜也表現出色。牛小排換了做法，外面覆上ㄧ層pastrami的香料，ㄧ起低溫真空烹調，再煎，配上紹興酒醬汁，深邃的辛香風味十分適合秋冬季節；烤豬頸肉也很好，彷彿叉燒般有ㄧ層甜潤的glaze，蘸上由羅勒、香菜、青蔥製成的青醬，又清爽明亮了起來，搭佐的甜玉米與豌豆仁也又甜又嫩。

我也要大大稱讚甜點：ㄧ道「百香果」，其實組合了百香果冰沙、茉莉茶mascarpone 、蜂巢脆片與烤費南雪蛋糕，不得不說整體的風味組合實在絕秒啊！百香果的酸與茉莉茶mascarpone的清香ㄧ拍即合，烤費南雪蛋糕的溫熱與百香果冰沙的冰涼又構成對比，蜂巢脆片則增添脆硬口感，整體層次豐富，味道又和諧。

飯後我與MUME的其中二位主廚Richie 和一山聊了ㄧ下，他們說，經過將近ㄧ年，他們終於比較懂得掌握台灣的季節感與物產。由我看來，他們的創作能量也釋放得飽滿而愈見成熟。作為ㄧ間時下正夯的bistronomy 餐廳，MUME在台北已站穩腳步。