跟老公約好要去日本,疫情後就沒然後了,相信好多人都同我哋一樣.....除了大家最掛念嘅刺身,其實我對 #日本洋食 情有獨鍾,啲意粉🍝、沙律🥗、蛋糕🍰都係寧舍特別嘅。
好彩日本嘅Afternoon Tea TEAROOM其實香港都有,呢個 #下午茶好地方 就喺尖沙咀K11 MUSEA,同日本嘅Afternoon Tea TEAROOM一樣,風格走小清新嘅田園路線,除咗好啱閨蜜、情侶嚟食tea,其實喺悠閒tea time後,再食個輕盈嘅early dinner先係最完美!
我同老公由tea食到dinner,終於除咗合作湊仔之外,有啲時間傾吓偈😅。Afternoon Tea TEAROOM 甜品係日系風格,好多款式都用水果入饌,包括🍓士多啤梨、紅桑子等,自選Afternoon Tea Set 只係$168就有🍰3件蛋糕及🍹1杯自選飲品!
啲蛋糕非常正 😋👍 同老公食第一啖cake大家就立即對望變咗「心心眼😍」 ( 極度懷疑我老公鍾意食甜品多過鍾意我)
野餐籃上嘅Afternoon Tea Set, 好有feel~ 而3款蛋糕我哋揀咗個Strawberry Yogurt Cream Parfait、兩款季節限定嘅蛋糕:
💓*季節限定* Strawberry and Matcha Azuki Bean Scone Shortcake
💓*季節限定* Matcha and Raspeberry Shortcake
3款都好好食,尤其個士多啤梨醬真係好清新甜美,加上抹茶香氣同日本紅豆嘅口感,唔會死甜又refreshing,難得嘅美味。
兩個人淨係食三件蛋糕梗係唔夠,叫埋呢度 🌟signature 🌟 Strawberry Galette with Salted Caramel Sauce 先得!我本身都好鍾意海鹽類嘅甜點,加上呢度嘅士多啤梨醬嗰種清新感,唔怪得係signature‼️ Galette薄餅用法國無麩質蕎麥粉做,非常鬆軟,有淡淡麥味,襯埋個雪糕一齊食,好正好啱夏天🌞
飲品推介各位試吓季節限定嘅🌸Sakura Cappuccino Chai with Sweet Red Bean Paste (熱飲),粉紅色嘅Cappuccino 除咗靚,仲用咗Chai tea加紅豆,其實都可以當係甜品!
凍飲推介選擇季節限定嘅 🍹Chardonnay Darjeeling Tea Soda,裡面有Chardonnay Darjeeling 啫喱,配合青檸、frozen grape 嘅茶底加有汽嘅梳打,我會用「清新芳香」形容,好啱配甜品飲!
晚餐方面,我哋食咗個「煙三文魚生果壽司沙律飯」,好特別又好開胃,好啱夏天食!呢個沙律飯用咗13穀米,加咗啲壽司醋,配合沙律菜、煙三文魚、新鮮水果,仲有個柚子醬汁,睇落賞心悅目,食落好清新,夏天成日覺得飽飽滯滯,食呢個沙律飯就最啱,仲好健康㖭。
另外個Genovese Pasta with Spicy Cod Roe Sauce & Spear Squid 都好食,一來有我最鍾意嘅明太子同魷魚圈🥰 二來個意大利青醬都好正,用咗橄欖油、大蒜、鯷魚、羅勒、巴馬臣芝士,就係呢種日本洋食嘅意粉令我難以抗拒,食嘅時候滲透住奶油嘅香氣,又有明太子嘅惹味,魷魚圈好彈牙,意粉煮得剛好,不過記住趁熱食,唔好掛住影相影到凍哂,個醬會冇咁好食㗎。
U Blog有詳細食評:https://bit.ly/2RTeEOA
Afternoon Tea Tearoom HK
❣️尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B112B號舖
#afternoonteatearoomhk #afternoonteatearoom #cafehopping #k11musea #hkeats #highteahk #hkcafe #hongkongcafe #japanesefood #japanesecafe
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,なすのこんな活用法があったとは… レバノンなど中東の国々で広く親しまれているレシピです。 暑い日はビール片手に、ディップが止まらない! ぜひ作ってみてくださいね♪ 焼きなすのディップ 2人分 材料: なす 4本 Aおろしにんにく 小さじ2 Aレモン汁 大さじ1/2 A練り白ごま 大さじ1 A塩 ...
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圣诞美食🌈独家秘方超JUICY圣诞爆汁烤鸡🍗
赶紧马上安排起来❤️#详细做法和食材
【小秘诀】
🌟盐水隔夜泡鸡,是鸡肉鲜嫩飙汁的关键!
🌟采用法式烤法,融合日式调味,在鸡皮下层塞上黄油使口感焦香,用味增使鸡肉味道更多层次。
【最详细的食谱】
1️⃣【选择】推荐1kg左右的corn fed鸡,烘烤时间相对短,但做出来味道好,汁水多,肉嫩。
2️⃣【盐水泡澡】把鸡内部的血块冲洗干净。找一个大容器,用6%的盐水把鸡完全浸没在盐水里(这个比例来自喃喵,好用!)泡隔夜。如果一天以上鸡肉会偏咸。口味淡爱蘸酱的朋友,推荐4%的盐水。
4️⃣【准备烤鸡料】把鸡拿出来用厨房纸擦干水回到室温,期间准备两个烤鸡涂料:塞在皮下的【味增黄油】和涂在表面的【外皮涂料】
🥣外皮涂料:酱油50g老抽20g红糖20g糖10g八角2颗香叶1片。倒入小锅,小火熬煮等变得有些粘稠就好。放凉待用。9也可以把糖换成10g蜂蜜,加1g五香粉
🥣味增黄油:25g黄油室温软化(或微波10s),15g白味增(white miso paste),3嘛蒜切末,5g综合干香草(dried mixed herbs)搅拌均匀可用甜味增saikyo miso / sweet miso paste替换白味增,味道更柔和9没有综合干香草可以用新鲜的香料切碎替代。建议迷迭香rosemary和百里香thyme一定有哦!把【味增黄油】塞进鸡胸肉和鸡皮之间,是鸡皮焦香的关键。鸡胸朝上,在鸡胸最尾端(屁股为尾)用手指撑开鸡皮,让其分离鸡肉,一点点把味增黄油塞进空隙,往鸡脖子处推抹,直到黄油平铺满鸡胸以及大腿连接处。鸡表皮全部涂满【外皮涂料】,如果鸡还在回温的话可以来回多涂几次。
4️⃣【准备蔬菜】把喜欢的蔬菜放在盐水里煮到半熟状态(筷子可以戳穿但是有一定阻力)滤干水分,淋上一层橄榄油,ー小撮盐和黑胡椒拌之后铺在烤盘上。推荐耐烘烤的根茎类蔬菜和很圣诞小番茄。土豆推荐Charlotte potato,又小又可爱口感好
5️⃣【鸡肚里塞料】这一步是为了增加香气想偷懒的宝贝可以省略哦(同时可以把烤箱120度上下火预热了哦)把一个夏洛特洋葱,青苹果/ Bramley apple(长得丑专用于烹饪增加酸香气)切大块,几瓣蒜一样一点塞进鸡肚子里,最后用半个柠檬塞住。多出来的抹一点油盐跟蔬菜一起平铺在烤盘上就好。
6️⃣【低温慢烤】烤箱上下火120摄氏度预热。鸡胸朝上放在烤盘上,大概估量个1.5-2小时拿个筷子戳一下大腿最厚的地方看有没有血水流出来
7️⃣【高温上色】调整烤箱温度为200摄氏度,这期间准备一碗蜂蜜水给鸡最后刷一遍。放回去烤5-10分钟上色。这一步一定要紧紧盯住烤鸡防止烤焦之前的心血付诸东流!
paste用法 在 Mark mak Facebook 的最佳解答
雖然我從來沒有期望律政司會認真的回應我們,但當收到這種官樣的COPY AND PASTE 回答,心裡面是很憤怒,很無助,很沮喪的。
不同人不同組織都表達了很強烈的訴求,就算不檢控也希望律政司解釋,而偏偏政府眼中就是沒有市民,當然也沒有動物。來吧,你再賣一百日頭版,叫一百萬人上街……又如何?!
「律政司就每宗案件作出檢控與否的決定時,必須就所得證據和適用法律進行客觀和專業的分析,並按《檢控守則》行事。假若案件沒有合理定罪機會,律政司不會提出檢控。
在審視及考慮案中相關證據後,律政司認為現時整體證據未能支持合理機會達致定罪,故此決定不就案件提出檢控。如執法機構有原因如發現新證據,認為有需要再向律政司尋求法律意見,律政司會跟進處理。」
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なすのこんな活用法があったとは…
レバノンなど中東の国々で広く親しまれているレシピです。
暑い日はビール片手に、ディップが止まらない!
ぜひ作ってみてくださいね♪
焼きなすのディップ
2人分
材料:
なす 4本
Aおろしにんにく 小さじ2
Aレモン汁 大さじ1/2
A練り白ごま 大さじ1
A塩 少々
Aクミンパウダー 少々
オリーブオイル 少々
パプリカパウダー 少々
イタリアンパセリ 少々
フランスパン(ディップ用)
作り方:
1.オーブンを180度に予熱する。
2.なすを縦半分に切り、オーブンシートを敷いた天板に切った面を下にして並べ、180度で30分程焼く。
3.オーブンから取り出し粗熱が取れたらスプーンでなすを皮からはがしてザルにあげる。
4.(3)のなすをミキサーに入れAも加えて、なめらかなペースト状にする。
5.器に盛り、オリーブオイルを垂らしパプリカパウダーをふりかけ、ちぎったイタリアンパセリを散らす。
6.フランスパンを添えて完成!
===
Baba Ganoush
Servings: 2
INGREDIENTS
4 eggplants
A
2 teaspoons grated garlic
1/2 tablespoon lemon juice
1 tablespoon sesame paste
Some salt
Some cumin powder
Some olive oil
Some paprika powder
Some Italian parsley
Baguette
PREPARATION
1. Preheat the oven to 180°C (356°F)
2. Cut eggplants vertically into halves. Place on a pan lined with a parchment paper (face down). Bake for about 30 minutes at 180°C (356°F). Let cool.
3. Using a spoon, peel eggplants and drain. Squeeze the eggplants if needed.
4. Process the eggplants (3) and the garlic with a blender. Add A ingredients and process until smooth.
5. Place (4) on a plate. Put some olive oil, sprinkle with paprika powder. Add some Italian parsley on top.
6. Serve with baguette.
7. Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
paste用法 在 Tracy L. 紙上旅行 Youtube 的最佳貼文
#拼貼 #封蠟 #手作卡片 #手寫字
A letter to ______
當了半年的老師 離職後又過了半年
因為要見到學生 所以寫了一張滿滿鼓勵卡片
這是拼貼卡片到放入信封的療癒過程紀錄
當老師的半年壓力再大 都因為學生的天真無邪撐過去了
與學生家長交心 是我這個菜鳥老師最堅持的事
因為人與人之間 真誠以待才是相處之道
將每一個緣份視為人生的一部分 它將帶給你更多
――――― 使用素材情報 / Material Info ―――――
P.paletter
▸ 咖啡色拍立得 貼紙 Polaroid sticker・rectangle
https://www.travelingonpaper.com/collections/p-palette/products/%E2%97%8D-%E7%B4%99%E4%B8%8A%E6%97%85%E8%A1%8C-p-palette-%E9%9F%93%E7%B3%BB%E8%B3%AA%E6%84%9F%E5%92%96%E5%95%A1%E8%89%B2%E6%8B%8D%E7%AB%8B%E5%BE%97%E9%80%8F%E6%98%8E%E8%B2%BC%E7%B4%99-%E4%B9%BE%E7%87%A5%E8%8A%B1%EF%BD%9C%E6%96%87%E5%85%B7-%E6%89%8B%E5%B8%B3-%E6%8B%BC%E8%B2%BC-%E7%B4%80%E9%8C%84-%E7%B4%A0%E6%9D%90
Phavourite.co
▸ 圓點貼
https://www.travelingonpaper.com/collections/phavourite-co/products/%E2%97%8D-%E7%B4%99%E4%B8%8A%E6%97%85%E8%A1%8C-phavourite-co-%E5%9C%93%E9%BB%9E%E9%BB%9E-%E5%89%B2%E5%9E%8B%E8%B2%BC%E7%B4%99%E6%8D%B2-%E6%87%B6%E4%BA%BA%E5%B0%88%E7%94%A8-%E6%96%87%E5%85%B7-%E6%89%8B%E5%B8%B3-%E6%8B%BC%E8%B2%BC
SOM x Pooi Chin
▸ Hold on to Your Faith
https://www.travelingonpaper.com/collections/sumthings-of-mine/products/%E2%97%8D-%E7%B4%99%E4%B8%8A%E6%97%85%E8%A1%8C-som-x-pooi-chin-hold-on-to-your-faith-%E5%8D%B0%E7%AB%A0%EF%BD%9C%E6%89%8B%E5%B8%B3-%E6%8B%BC%E8%B2%BC-%E6%96%87%E5%85%B7
不古便利店 Bugu Store
▸ 祝 封蠟
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Meow Illustration
▸ 粉紅嘉年華紙膠帶
https://www.pinkoi.com/product/t4NbMbZy
音樂 / Music: Unavailable
演出者 / Performer: Causmic
https://www.youtube.com/channel/UCptYdIghPgmOl8opbjZrcuA
剪輯軟體 / editing tool: Premiere Pro
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Hello! I am Tracy!
入坑大概七八年!喜歡玩文具、寫手帳、拼貼、玩封蠟。
2021年服役手帳: 寄思&Traveler's Notebook
(之前也使用過Midori A5, 星巴克手帳, Hobonichi A5 / A6)
最近開始勇敢地讓興趣成為工作,持續努力中:)
〃合作邀約 tracyliao0@gmail.com
〃Instagram: @_tracysjournal_
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⌲ 更多影片
❝ 拼貼紙材挑選與購買 ❞ 拼貼新手必看! 紙邊是什麼?哪裡買?
Where do I get the paper card for collage?
https://youtu.be/gcO9d9uuuyc
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旅人手帳封面拼貼,迎接2021下半年!|Hello July!TN Journal cover Deco
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花圈拼貼教學與小技巧|一捲紙膠帶直接拼兩張!| Washi wreath ideas
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快速拼貼卡片!15分鐘完成!不專業粉嫩系|Handmade card ideas
https://youtu.be/drB961_5A6s
paste用法 在 Tracy L. 紙上旅行 Youtube 的最佳解答
#臺灣文博會 #文博會 #文具控開箱 #文具大賞 #開箱 #文具控
*影片內容錯誤更正
東維工業的3Q貼紙包其一語種有誤
06:30 影片內說是俄文是錯誤的
是希臘文才對 感謝觀眾指正❤️🙏🏼
#2021臺灣文博會 #文博會 #戰利品開箱
06:42 是廣東話
拍攝的時候不知道,後來上字幕有去查了
因為我原本只知道多謝的用法,這樣買貼紙包也學到新的知識!
⇩ 品牌介紹 ⇩
附上品牌給你們,商品列表就不列出來啦~不然會爆字數吧哈哈
(自己懶愛牽拖欸哈哈哈)
各品牌的社群應該也都可以找到商品相關資訊還有網路上架時間
① 點點陳插畫事務所 00:55
Instagram https://www.instagram.com/pointdiary/
② 自己印 Enjoy Your Print 02:26
Instagram https://www.instagram.com/urtapeprint/
③ 你好工作室 Hello Studio 03:10
Instagram https://www.instagram.com/hellostudiotw/
Website https://www.hellostudio-shop.co/
④ Bonnie 邦妮 / Bon Bon Stickers 04:05
Instagram https://www.instagram.com/bonnnnnieview/
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⑤ 小島匠所 EVAKAK 04:38
Instagram https://www.instagram.com/evakaku/
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⑥ 東維工業 05:15
Instagram https://www.instagram.com/danweiindustry/
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⑦ 羊君 06:52
Instagram https://www.instagram.com/somesortof.fern/
⑧ 茄子先生 07:36
Instagram https://www.instagram.com/mreggplants/
Website https://www.nanakaro.com/
⑨ 什物 A Kind of cafe 09:05
Instagram https://www.instagram.com/akindofcafe/
Website https://www.akindofcafe.com/
⑩ OURS森林好朋友 10:32
郭漢克 https://www.instagram.com/hanksdiary/
Koopa Lin https://www.instagram.com/bearkoopa/
Website https://booth.ours.tw/
⑪ Meow Illustration 11:44
Instagram https://www.instagram.com/carolmeoww/
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✓ 抽獎辦法文字版
(沒有在標題打上抽獎,把獎品留給有乖乖看完的你們哈
讓你們提升中獎率 不錯吧~)
① 訂閱我的Youtube頻道+開啟小鈴鐺 /
Instagram也順便追蹤一下啦 想趕快破萬有上滑功能的女子
https://www.instagram.com/_tracysjournal_
② 在影片下方留言跟我分享你的戰利品或是想看什麼分享之類的
這樣就可以啦 很簡單吧!
截止日期 5/15 23:59
會在隔天抽出中獎者唷!
將獲得喵大筆記本一本
中獎將會公佈在Youtube社群&留言處
剪輯軟體 / editing tool: Premiere Pro
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2021年服役手帳: 寄思&Traveler's Notebook
(之前也使用過Midori A5, 星巴克手帳, Hobonichi A5 / A6)
最近開始勇敢地讓興趣成為工作,持續努力中:)
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〃Shopp 紙上旅行 (之後會有網頁)
https://shopee.tw/tracyliao0
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2021臺灣文博會全攻略: 必買必逛品牌 花錢路線大公開| 扭蛋牆、滿額贈禮、文博限定 |CREATIVE EXPO TAIWAN
https://youtu.be/Ns3Azgiv3ZQ
2021臺灣文博會: 文具控帶你一起逛松菸!|CREATIVE EXPO TAIWAN
https://youtu.be/qN5w1g6oj50
Vlog!2021臺灣文博會的一點點紀錄、與文具手帳好朋友們的番外篇!https://www.youtube.com/watch?v=_CmsrIZBpe0&t=160s
對不起,我們有點吵的Vlog哈哈哈!PAPERWORK 紙本作業: 紙邊大出清 feat. @I am kayen
https://youtu.be/cvsPGJRPaHY
tracysjournal x @taylorlmw #你我手帳聚會 一點點記錄 呷滴 JiaDee.|Journal Meeting in Taipei
https://youtu.be/uXIzc4euG_I
paste用法 在 Tai-Tai Chilli Paste 用法... - Facebook 的推薦與評價
Tai-Tai Chilli Paste 用法可加入冬蔭湯(TOM YUM )中、或用於炒飯、煲仔飯、意大利麵、大蝦海鮮料理或炒時蔬等。 醃製雞肉,豬肉,牛肉,魚,豆腐。 ... <看更多>
paste用法 在 Re: [字辨] 黏貼stick/adhere/glue/attach/affix - 看板Eng-Class 的推薦與評價
※ 引述《tupacshkur (coalwood boy)》之銘言:
: 大家好~
: 黏貼的英文有很多 stick/adhere/attach/paste/affix/cohere/glue
: 但有幾個我還是搞不清楚用法及哪些是同意可替換的
: attach: 寄e-mail的附件,但這個字可以用在實體的黏嗎? 例如"貼"郵票
attach就是"附"上去,不一定是黏的,用迴紋針也是attach,用訂書針也可以
你的確可以說 attach a stamp to the envelope
不過attach我覺得比較適合postage attach postage 附上郵資
其實stamp 也不太會聽到glue a stamp,通常就講 put a stamp on it就好了
: adhere: stick to firmly 可當黏附
M-W的解釋就是 stick to something; attach firmly, "stick" "attach"都用到了
其實膠水糨糊強力膠什麼的總稱就叫adhesive
我的感覺是這個家族的字會比較在具有物理化學特性的時候比較會用
https://en.wikipedia.org/wiki/Adhesion
另外要提的就是adhere to 會用在比較抽象的東西上面,像是跟從規則啊、原則
之類的
https://www.merriam-webster.com/dictionary/adhere
M-W裡的adhere 下面有一個 synonym discussion of adhere
在討論 stick, adhere, cohere, cling, cleave 的異同 請務必去看一下
: stick: 當黏東西時跟adhere可互換嗎?
這兩個的確很多時候可以互換啦,不過口語多用stick就可以了
adhere 比較常是東西主動黏上去
像是 Mud adhered to my boots (FreeDictionary.com)
但是你去把一個東西黏到另一個東西上就用stick比較好
stick a gum on the wall - 你就不會說 adhere a gum on the wall
這個情況是 the gum adheres to the wall
比較常用A物 黏到 B物上這樣 例如 The screen protector will adhere to the
surface. Just put it down lightly.
在抽象東西上面這兩個也都可以用 adhere to the rules, stick to the rules
但是口語就比較會用後者
: paste: 複製貼上的"貼上",這裡應該跟上面幾個比較不同,不能當"黏"這個動作?
paste也有黏的感覺啊。講paste something其實是有塗一層黏膠之類的在表面然
後貼上去的感覺。甚至paste當名詞也是糊糊的東西的意思。例如,把番茄弄成糊狀
就會變成tomato paste
: affix: 跟attach是同義嗎?
也算是同義 M-W 裡的affix下面有 Sysnonym Discussion討論fasten, fix, attach
還有affix https://www.merriam-webster.com/dictionary/affix
但這個字你要想的是他整個家族 他是fix發展來的字 fix本身也有把一個東西固定
在另一個東西上的意思,但是他具有的涵義就是要"固定"不能動
這個家在fix前面的字首是 ad-來的,帶有方向性 所以affix比fix還帶有動作感
雖然算是同義,但是慣用的東西還是有不同 像是e-mail附件你就不會說affix啊
會用到affix通常聽起來都是比較高級的寫作就是了
: cohere: 不太知道如何用此字
你應該看得出來他跟adhere是同家族的,上面M-W的字辨就有提。adhere跟它不一樣
的地方就是字首,所以就來看 ad- 和 co- 有甚麼不同感覺
ad- 上面就有講到了,它是帶有方向性的感覺
co- 的話是共同的意思 所以cohere的時候是有共同性的感覺 M-W裡的說法就是
"suggests a sticking together of parts so that they form a unified mass"
重點就在最後,unified mass最後會變共同體
你可能會想說真的會這樣分嗎... 但是cohere這個家族更常用的字是它的名詞
coherence/coheshion,尤其是在科學文章裡面,描述的是共同的特性
例如 https://www.rp-photonics.com/coherence.html
: glue: 這個字當黏貼時是我熟悉常用的,例如:glue a stamp on an envelope
: 但當一個句子裡還有膠水時,就要想不同動詞來代替"黏貼"這個字,所
: 以有這個問題,例如:用膠來黏貼XXX Use the glue to adhere/attach
: /stick/cohere/affix XXX
glue 就 glue了... 這個我還真不知道要說什麼...
但是要再重複講一次的是,最常講的就是put a stamp on the envelope就可
but there's glue on the back of the stamp.
花瓶破掉了可能會說 Why don't you glue it back together?
順帶一提,美國人心裡有一個印象,就是glue是用馬(蹄)來做的
可能古老古老的時候吧,不過他們很愛拿出來提
隨便查"glue horse"都一堆文章 例如
https://www.slate.com/articles/life/explainer/2012/02/
what_do_horses_have_to_do_with_glue_.html
(縮網址 https://goo.gl/FUhbFx)
以上
如果你是一般日常用,反正就培養黏什麼就用什麼字的組合的語感就好
如果是在練習寫作,查了thesaurus以後再用那些字去google看大家怎麼用它吧
--
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Eng-Class/M.1463459023.A.850.html
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