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日本的食物真的很好吃，應該常常聽到朋友來日本的主要目的是吃美食吧。金澤的迴轉壽司、香川縣的烏龍麵、仙台的牛舌、札幌的烤羊肉真的是讓人食指大動。包柏這次就來介紹幾家日本的當地美食吧。
包柏這次利用日本人常用的食べログ以及外國人愛用的Google，以及包柏自己的味蕾綜合評價來推薦這些美食！如果對食べログ不熟的朋友只要記得大概3.5分以上評價就算不錯。3.5到4分左右大概就是日本前3%的店家，那4.0以上全日本大概500家左右。大家就參考一下囉。那我們就看下去吧。
＃橫濱
#荒井屋万國橋店
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【鎌倉的美食第二彈】
本集要介紹位在東京近郊的熱門海邊區域「鎌倉」的美食
👉Google Maps行程：https://bit.ly/3ehN1WH
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「如果只能推薦一間鎌倉的餐廳，會是哪家？」
『Oxymoron！』
鎌倉有太多厲害的店。不管是要享受輕食鬆餅、坐在鐵道窗邊用餐配著江之電，亦或是當地名產生吻仔魚蓋飯，各式主題美食在這裡有介紹不完的選擇。不過如果你喜歡日本咖哩、喜歡日本青蔥、喜歡甜食、喜歡有點新意、喜歡美感舒服的氣氛， Oxymoron實在相當推薦。
Oxymoron中文譯為矛盾修辭法，Oxys源自古希臘語，意為尖銳、敏鋭，moros則意指傻瓜。Oxymoron在鎌倉市有兩家分店，Oxymoron Onari與Oxymoron Komachi，兩店距離約10分鐘路程，剛好分佈在車站東西口兩側。
這裡的主食就是IG上熱門的和風豬絞肉咖哩了。最上層鋪了滿滿滿滿的日本青蔥，相較於台灣的青蔥較為不嗆且甜口，中層的咖哩可以選擇辣度，鮮嫩的和風豬絞肉挖開是一顆三分熟的溫泉蛋，輕輕劃開，蛋黃會隨之緩緩滑下，搭配下層的日本米一起入口，風味平衡，相當過癮。
喜歡甜點的更是不能錯過這裡。糖霜檸檬磅蛋糕濕潤度與空氣拿捏很夠水準，糖霜的甜度扎實，是我們甜食愛好者的最愛。另外焦糖布丁也相當得分，入口感受得到新鮮，淋上的焦糖甜而帶苦，佐附的鮮奶油讓整體的層次更為完整，非常滿足的用餐時光。
如果來鎌倉只有一餐的扣打，那Oxymoron是可以考慮的選擇。
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日本的食物真的很好吃，應該常常聽到朋友來日本的主要目的是吃美食吧。金澤的迴轉壽司、香川縣的烏龍麵、仙台的牛舌、札幌的烤羊肉真的是讓人食指大動。包柏這次就來介紹幾家日本的當地美食吧。
包柏這次利用日本人常用的食べログ以及外國人愛用的Google，以及包柏自己的味蕾綜合評價來推薦這些美食！如果對食べログ不熟的朋友只要記得大概3.5分以上評價就算不錯。3.5到4分左右大概就是日本前3%的店家，那4.0以上全日本大概500家左右。大家就參考一下囉。那我們就看下去吧。
橫濱
荒井屋 万國橋店
http://www.araiya.co.jp/
丸和
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14004558/
Bluff Bakery
http://www.bluffbakery.com/
洋食キムラ
https://yo-kimura.com/
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http://vanillabeans.yokohama/
勝烈庵JOINUS店
http://katsuretsuan.co.jp/
Casa Di Fujimori
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鎌倉
茶房雲母
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14000248/
Oxymoron
https://www.oxymoron.jp/
Diego By The River
http://bytheriver.jp
café recette
https://www.cafe-recette.com/
GARDEN HOUSE KAMAKURA
https://ghghgh.jp/blogs/shoplist/gardenhouse-kamakura/
朝食屋コバカバ
http://cobakaba.com/
松原庵
https://matsubara-an.com/
café vivement dimanche
http://dimanche.shop-pro.jp/
Pacific Drive-in
http://pacificdrivein.com/
Garage Blue Bell
https://garagebluebell.jimdofree.com/
Kibiya Bakery
https://kibiyabakery.com/
甘味處 無心庵
https://mushinan.chobi.net
👉加入會員連結：https://bit.ly/362ekle
👉Google Maps行程：https://bit.ly/3ehN1WH
茶房雲母
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14000248/
Oxymoron
https://www.oxymoron.jp/
Diego By The River
http://bytheriver.jp
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https://www.cafe-recette.com/
GARDEN HOUSE KAMAKURA
https://ghghgh.jp/blogs/shoplist/gardenhouse-kamakura/
朝食屋コバカバ
http://cobakaba.com/
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