Siap! Lunch today.. 2 jenis aje, cukup lah kan..hehe.. ayam bakar with oinion and cili, pastu sup sayur bayam kosong je.. harini banyak open house kan, so kat umah makan biashe-biashee jek 😁👍
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This pita bread pizza is so easy to make , takes 20 mins to prepare .
Here’s is recipe 👩🏻🍳
Pesto cheese pizza :
Pan fry the tomatoes until they are soft , add a tablespoon of ketchup and pinch of salt pepper to flavour , I added Chili sauce .
Simply drizzle the bread with some avocado oil , followed by pesto , add pepperoni, cheese of your choice , basil leaves and pop them into the air fryer at 180c for 5-7mins. Done
Black bean hummus pizza :
Sauté the onion with oil until caramelised, add pinch of salt. Just pile up the hummus , onion and black beans. Pop in the air fryer on 180c for 5-7 mins. Done!
#暖男廚房 #homemade #pizza #airfryer #cheese #bazilleaves #tomato #withabitchilisauce #hummus #oinion #blackbeans
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銅鑼灣【21駅】初嚐西班牙菜
朋友生日, 一直為搵地點同佢食生日飯而煩惱, 諗起佢最中意西班牙, 於是從西班牙菜出發, 最後搵到一間係銅鑼灣近Sogo位置, 新開既一間西班牙菜餐廳。
早前都去過澳門逸園中心呢座既其他餐廳食過, 印象中面積較細, 座位都幾迫。入到呢間餐廳反而座位很寬敞舒適。
朋友生日, 當然由佢發板, 可能新開關係, 呢度既菜色比較少, 點左幾款share大家食:
【意大利炸雲吞】HK$84
第一次食意大利雲吞, 賣相跟港式雲吞有點不同, 意大利雲吞外形呈飛碟形, 外表炸到脆卜卜, 入面有淡淡既黑松露香味, 唔洗點醬都夠哂好味。
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【日本牛肉粒】HK$88
牛肉粒肉質林, 而且入味, 有幾粒帶有根, 幾有咬口, 牛肉粒非常鮮甜juicy, 表面仲略帶香口。
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【帶子沙律配青蘋果汁】HK$98
沙律菜加左少少沙律醋同埋青蘋果醬, 酸酸地, 而且更帶青蘋果既青甜, 夾集少少青蘋果果汁, 口感爽脆。
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【澳洲新鮮藍青口】HK$148
呢度既青口有唔同煮法既選擇, 我就揀左"Tomato sauce, Carrot, Oinion, Celery"
青口份量都幾多, 一大煲, 帶點微酸同少辣, 很惹味。每隻青口都很入味, 唔會太乾, 正!
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【西班牙海鮮飯】HK$208(S)
最有驚喜一定係呢個西班牙海鮮飯, 飯質帶點濕潤, 有少少黏口,海鮮亦很鮮甜, 包括有青口、蜆同埋蝦, 隻蝦仲幾爽ga~~~加上少少檸檬汁吊味, 整體味道更加突出, 讚!!!
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餐廳名稱:21駅
Address: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓全層
Tel.: 28183332
營業時間:
星期一至日
12:00-14:30
17:00-23:00
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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