Glenmorangie NAS 'X Made for Mixing' (40%, OB, Btl. 2021, 10 cl.)
時間:9/28/2021
總分:85
Nose:很格蘭傑啊!上層飄著豐盈的花香,許多的香草甜和柑橘(當然)、葡萄柚、柳橙,少許的奶油和香草蛋糕,點綴著一些柳丁皮,年輕的木質單寧,丁香、肉桂,稍候片刻,好甜密的粉甜味不斷上升,不得不說,非常少女心啊
Palate:完全呼應著香氣,一入口便是滿滿的香草、柑橘、椰子、奶油,許多柑橘、柳橙皮以及荳蔻、肉桂辛香料,加上很活潑的木質單寧,微微的燒烤橡木桶,一點點煙燻,再與乳脂融成烤麵包、餅乾、烤派皮
Finish:中,咖啡牛乳、麥芽牛乳,少許
Comment:瓶身上大大的'X'符號,很容易讓人理解比爾博士想幹什麼,簡單說,這是作為調酒使用的基酒。不過,單獨品飲也十分恰當,將格蘭傑的基本調性演繹得很好,而且,雖然我尚未嘗試,但加冰塊或調highball或,如同酒廠的設定,加入各種材料都能調製出一杯出色的調酒。
為了想多了解一些,我登上了官網,然後發現以橘色系為主的網站被繽紛的色彩裝飾得十分年輕活潑,很顯然酒廠意識到威士忌再多強調百年傳承只會步入衰老,必須大力擁抱年輕世代,這一點,身為老一輩的我繼續看下去。
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Port Charlotte 8yo, 2011/2021 "PAC: 01" (56.1%, OB)
時間:9/9/2021
總分:89
Nose:撲鼻的消毒藥水和海風鹹味,透出隱隱的奶油和許多熟果、多汁的漿果、葡萄甜,少許的燒烤煙燻、營火灰燼下,緩慢飄盪著水果蛋糕、奶油酥餅,微微的丁香、荳蔻點綴,少量甘草、薄荷,相當舒服的濱海晚風
Palate:具有衝擊力道的泥煤海風,許多消毒藥水和大量的海鹹滋味,陣陣淡雅的燒烤橡木桶和煙燻,但掩不住底層透出的奶油、熟果、蘋果派、奶油酥餅,黑胡椒和丁香、荳蔻刺激平息後,溫和的麥芽、可可,一點點巧克力
Finish:長,麥芽餅乾、奶油餅乾,淡淡的煙燻、可可亞,少許甘草、薄荷
Comment:或許最讓人疑惑的是2011年蒸餾、2021年裝瓶,但僅僅標示8年的酒齡吧,官網沒作任何解釋,只說明這支酒是由2個不同批次的酒調和而成,各自在1st-fill美國橡木桶熟陳至少6年之後,再換桶到Paulliac紅酒桶2年。
我相信是受到「威夢旅人」糕點的影響,奶油酥餅皮的風味不斷在腦袋中迴繞,但40 ppm的泥煤海風其實是強勁的,卻又很衝突的十分溫柔,反倒是紅酒桶的滋味不算明顯,鐵漢柔情啊!
對了,Port Charlotte 10年金沙酥比較搭酒,土鳳梨酥的酸甜內餡雖然好吃,但與泥煤海風的鹹感扞格而顯得較不平衡。
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曾經在韓國G-STAR 2019曝光過的,《七騎士》衍生IP手遊《七騎士 革命》,在三月公開了韓文官網以及宣傳影片,馬上引起不少玩家關注!最近則公開了第二波預告影片。
本次預告影片主打內容是「英雄」,玩家可以從畫面中看到許多在前作就已經出現過的英雄,像是雷伊潔兒、路迪、神樂、傑伊普等人,以及他們帥氣的出招動作。
不過目前官方並沒有透露遊戲的開發進度,或是CB、OB相關時程,但可以確定的是遊戲會有日文、韓文兩個版本,喜歡《七騎士》系列作品的台灣玩家,可能還要再等一陣子了。
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