💜💜 #免揉雙色花球包 💜💜
💢免搓第八回💢
👇🏻2款造型,你又喜歡那一個⁉️
平時要做🔘 #雙色麵包,要分開打麵團,無論用手搓或用機打,👉🏻分兩次做時間更長。
今次用 #免搓麵包 方法,✅除咗簡單又快,做出嚟嘅效果✅ #一樣滿意
⚠️#造型免搓麵包,麵團唔可以太多水份同太黏手,出嚟效果唔明顯。㊙️所以今次呢個麵團唔黏手,容易造型。
💤我試過隔日食一樣又鬆又軟💯💯💯
🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞
材料~
A
高筋粉125g
水50
楓糖漿10g
雞蛋 半個
三溫糖/黃糖5g
酵母1/4茶匙
B
鹽 1/4茶匙約
牛油 12g *室溫放軟
朱古力
A
高筋粉125g
朱古力粉 1湯匙 7g
水55
楓糖漿10g
雞蛋 半個
三溫糖/黃糖5g
酵母1/4茶匙
B
鹽 1/4茶匙
牛油 12g *室溫放軟
🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞
🎞影片做法
https://youtu.be/MdMpXIzC3Ws
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#nokneatbread #blacksesame #homemade
**Ingredients**
250g bread flour
3g yeast
1 egg
145-150g water
20g sugar
2/3 tsp slat
25g butter
20g black sesame power
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#nokneatbread #blacksesame #homemade
**Ingredients**
300g bread flour
5g yeast
1 egg
30g maple syrup
10g sugar
150-155g water
2/3 tsp slat
30g butter
2 tps black sesame paste
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#nokneatbread #pullapart #免揉麵包
**Ingredients**
250g bread flour
3g yeast
1 egg
155-160g water
2/3 tsp slat
25g butter
Filling
pork floss
seaweed
cheese
salad sauce
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#nokneatbread #pane #fattoincasa · टाइमलाइन फ़ोटो · 11 अक्टू 2015 ·. पूर्ण आकार में देखें. ... <看更多>
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