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看完鋼鐵人之後，想來 Tony Stark 的家，就在鼎鼎大名的馬里布 Malibu，那個 Point Dume 海景太厲害。
除了來奢華度假村 Rosewood Miramar Beach 散步之外，也來參加 Dior 的 Pop-Up 夏季限定店面（只到 2021 年 10 月），這家酒店無論硬體還是服務、餐飲都很有水準，也是加州富裕圈度假的聖地，除了能有自己的度假小屋外，最特別的是有直通海灘、並且度假村內還有營運中的火車會通過
（所以要注意安全呀！）
就好像來到了貴族以前的美式仕紳馬球俱樂部般。
啊…來馬里布是不是該吃吃 Nobu？
#wotalifestyle
/ 📢 #新聞快訊 /
｜Podcast｜
● 本集 #美食關鍵詞 的來賓還是台東長濱的代言人－ Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。上集節目透過 Nick 的分享，了解他怎麼會從立志成為甜點師，轉變到前往法國學廚、回台開餐廳的過程。這集內容他將要跟大家談談在長濱如何將 Sinasera 24 經營起來，以及面對疫情如何因應的故事。
👉 https://taster.life/podcast-20210722/
｜新上市｜
● 創立近四十年的東京頂級手工餅乾名店 Aunt Stellas，今年中秋全系列禮盒以秋天森林晝夜情境作包裝設計，除了全新打造以紅土鹹鴨蛋黃搭配酸甜金鑽鳳梨融合而成的中秋限定口味 #金鑽鳳凰酥球 將限時登場，更攜手世界咖啡沖煮大賽冠軍王策旗下精品咖啡廳 @VWI by CHADWANG，共同推出包含 VWI 咖啡濾泡包、Aunt Stella 經典手工餅乾及磅蛋糕的精緻 #酩月之錦 禮盒。
👉 https://taster.life/announcement/20210720-2/
● 香港頂級魚子醬品牌《Royal Caviar Club》正式進駐台灣，首度在台推出時尚獨創的 #皇家奢華魚子醬月餅禮盒，由知名法籍甜點主廚 Gaël Majchrzak 精心設計，每個月餅皆使用多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉 Ossetra 鱘魚子醬，分別搭配以馬達加斯加香草和奶油乳酪製成的細緻綿滑內餡，以Q彈冰皮包覆，是別出新意的中秋食尚獻禮。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-2/
● 台北 #晶華酒店 今年推出四款月餅禮盒，包括以雅緻木盒裝盛的廣式月餅 #醉月、以日式桃山餅皮揉入寶島水果與堅果的 #賞月、師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥 #花月、以及屢屢獲得媒體評比冠軍的 #鳳梨澄沙奶黃，四款多元優質的美味，即日起於官網開賣，7月31日前訂購享早早鳥85折優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-3/
● #台北文華東方酒店 自即日起至9月30日止特別推出 #食尚之旅 一泊三食住房專案，超值祭出低於5折價格，並強調國人不但可享受全台唯一擁有富比士五星殊榮的豪華住宿體驗，也能在客房內品賞米其林星級精緻美饌，所有餐點皆由專人送進房內享用。
👉 https://taster.life/announcement/20210723-4/
● #西華飯店 推出兩款中秋限定月餅禮盒。經典款的 #璀璨 禮盒，以六款純手工廣式月餅搭佐經典茶包；#匠心 禮盒，包含六款口味新穎的桃山月餅。7月19日至9月5日預訂享早鳥優惠九折或大宗訂購優惠。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-4/
｜外帶外送｜
● Orchid by Nobu Lee #蘭餐廳 推出 #宅饗米其林 最終章，延續與上海米其林二星港籍名廚簡捷明的合作，推出滋補養顏的 #極品官燕老菜脯燉雞湯，使用30年苗栗客家老菜脯，依循傳統古法製成，每日僅限量10組，限時供應兩週至8月3日。
👉 https://taster.life/announcement/20210721-2/
#食況轉播 #外帶外送訂購指南
這已經不是週報，而是月報了。過去一個月我持續享用餐廳的外帶外送餐點，都即時發布在IG與臉書限動上，過去不能讓它過去，現在一次放送出來，成為集錦。
雖然前面某些餐點過了時效或快到期 😅，但基本上，這還是一份不錯的訂購指南（自己講）。
以下依照時間先後順序露出：
1️⃣ 山海樓
山海樓去年夏天推出 #山海珍寶盒，三層木盒，浮誇華麗，近日繼春節年菜後再度改版，端出珠寶盒一般的 #台味下酒菜，九宮格眼花撩亂，使人下箸困難。
其實也不用選，夾下去就對了！每一樣都好好吃！我很佩服的是，山海樓透過這份外帶餐盒秀出好幾道新菜，都是我過去在店內沒有品嚐過的，水準很高，味道很好，調味、口感、美感都一級棒，讓人深深覺得被款待。
好喜歡「七里香風味腸」，有如變奏的豆干肉絲，肉絲換成正黑豬豬腸頭，芳腴更盛，鑊氣亦足；「三杯搖擺」是三杯豬尾巴，醬香秘訣來自噶瑪蘭威士忌，膠質鹹甜入味；「椒麻黃魚肚」採用泡發六小時的花膠，軟彈孔隙飽吸紅油辛香，爽朗開胃；「桂花綠豆糯米腸」優雅迷人，綠豆泥、桂花為台南善化古早糯米腸增添新意，恬淡細膩；「梅釀栗子」好著時，梅子醋、玉泉青梅酒的酸甜香沁入阿里山栗子中，盛夏綻放。
一整層「古早味炒米粉」，好爽好美味。
聽說先前這雅緻木盒缺貨，山海樓趕緊從海外調運過來，現在又庫存安全了，想吃好一點的台菜，就給他訂起來！
2️⃣ 雅閣
雅閣新主廚張國邦剛上任，就遇上疫情升級。扛著金字招牌，雅閣的外送餐點精緻美味，蝦餃皇、叉燒皇、黑椒澳洲和牛生煎包、避風塘蝦球、桂花金絲米粉，樣樣味道足質感好。我另外覆熱生煎包（平底鍋開小火不加油煎）、避風塘蝦球（小烤箱設定200度烤3分鐘）、桂花金絲米粉（微波爐），讓它們恢復香脆與熱燙，和餐廳十分接近了。
還嘗到了今夏第一碗楊枝甘露，馥郁果甜清涼沁心，美滿了。
3️⃣ Orchid Restaurant 蘭餐廳
法式餐廳做港味濃濃的叉燒飯、焗豬扒飯，這pivot可大，可是好好吃！上海米其林二星簡捷明師傅隔空指導，Nobu主廚與團隊用豬五花做黑叉燒，用戰斧豬排做番茄焗豬扒飯，還有驚訝好吃的靈魂辣拌醬（小小一罐NT$750，到底想不想賣！），鮮香烈烈，蝦米的海味、蒜頭與紅蔥頭的芬芳蒸騰撲鼻。
我私心最愛的是焗豬扒飯，絲苗米馨香惹味，油潤脂腴，撈一撈看見月桂葉，心想這是否為海南雞飯的雞油飯？求證下果然是！雞油飯和充滿香味蔬菜韻味的番茄醬十分契合，有沒有戰斧豬排，倒是其次呢。
目前的菜單本週近尾聲，7月20日起全面換新，據說有馬來西亞籍副主廚Peng 媽媽傳授的椰漿飯（Nasi Lemak！），還有30年老菜脯做成的雞湯！各位是否摩拳擦掌？
4️⃣ Fireplay X Sky 快閃店
二個很會玩火的男人，摩登燒烤店Fireplay的老闆主廚Nick與台東成功漢堡王者Sky，六月底推出六道菜的雙人套餐，聽說秒殺，我很幸運獲得一套。Sky的櫻桃木煙燻油封鴨腿，給Nick渲染出火氣，配上鬆餅很邪惡；Nick招牌的薩索雞腿，炭香四溢，香蒜醬汁濃美，十分過癮。也嚐到了Sky的燻烤馬告手撕豬肉堡，忍不住遙想三月的台東行。
疫情和緩後，要再去Fireplay與Sky 快閃店坐坐。
5️⃣ 俺達的肉屋
疫情升級前的最後一次小旅是台中，訪了「俺達的肉屋」，燒肉厲害，老闆健談（謝謝Sam細緻的款待），專訪寫了一半，突然餐廳不得內用。
然後收到了漂亮大方的木盒，打開來的誘人景象，是厚身寬大、油紋如雪的A5和牛，一旁擱著壽喜燒醬。那真是數一數二好吃的壽喜燒，在家享用非常滿意，醬汁的鹹甜比例很棒，夠甜卻清爽，軟嫩似棉被的紐約客煮進去，隨便煮都好吃。白飯殺手。
6️⃣ 奇岩一號
位於北投大地酒店內的「奇岩一號」本店評價很好，老早耳聞，可我從沒踏進過。疫情中，坐在家也能品嚐陌生餐廳，我收到了奇岩一號包裝完善的晚餐，剁椒魚頭、麻辣牛三寶、麻油雞酒飯、西魯肉、泡椒鳳爪、干燒鳳爪，擺開來盛況蒸騰。
剁椒魚頭不虛此名，剁椒發酵後的酸鮮明亮艷彩，和大量的蒜末結合，香氣殊勝，鹹鮮滿盈；麻油雞酒飯，糯米彈性可口，麻油不特別濃重而和酒香與薑辛取得平衡；麻辣牛三寶，有點像滷味與冒菜的綜合體，濃厚卻清澈的湯汁含有大量蔬菜與腐竹，蔬菜清脆好吃；西魯肉撒上蛋酥很香下飯！
隔天中午，我把剁椒魚頭附的麵煮了，拌上剁椒汁與碎魚肉吃，搭配多彩酸脆的泡椒與鳳爪，開足胃口。
7️⃣ 赤綠
我好喜歡的氣質居酒屋「赤綠」，最近加入Foodie Amber與LINE Taxi合作的 #享響送，推出美麗的 #赤綠壽豈重箱禮盒，一收到就是讚嘆，好優雅的二重箱呀！如畫的擺盤自不待言，菜單背面還有小野主廚親筆手寫字，和店裡的菜單一樣，透露隆重又真誠的心意。
第一重像是日本新年的御節料理，盛開著醋物與開胃菜，繁複的手工，展現在宜蘭無毒白蝦與蘆筍疊起的千層清蒸，以及像是一株綠花的昆布漬高麗菜、芥蘭花、金針花與梅肉蔬菜捲；柿葉壽司也魚鮮飯佳。
第二重則是花蓮櫻桃鴨蔥壽喜燒，隨附二顆新鮮的台南古早蛋。大蔥煎香，倒入壽喜燒醬汁，涮鴨腿、鴨胸，不能全熟，還帶血色就夾起，蘸蛋汁很香美，完全不會老喔。
很適合二人在家好好享受的精緻套餐！
8️⃣ 世界的山將
有時候我會很想吃居酒屋式的食物，親切的、療癒的炸物、玉子燒、火鍋。和先生想念起牛腸鍋與炸雞翅，那麼目的地只有一個：世界的山將，開車去外帶，回家覆熱胡椒滿滿的香脆雞翅，把牛腸鍋的豆芽與韭菜擺得高高，欸，有八九分像！牛腸鍋的結尾是冰箱存著的細烏龍麵，和味噌湯底你儂我儂，太滿意了。
9️⃣ SEASON Cuisine Pâtissiartism
看見SEASON師傅po出了鹹可麗餅，我馬上舉手：要去外帶！那是原原本本的，布列塔尼蕎麥鹹可麗餅（Galette Bretonne），使用「台灣十八麥」的蕎麥粉，以及水、鹽、蜂蜜，用專業可麗餅鐵盤煎熟的正統餅皮，老派地包進里肌火腿、莫札瑞拉起司、太陽蛋，剛剛好的鹹香，就是這個味道啊，上一次在巴黎吃到的味道。
里昂式螯蝦燉雞也好吃，蝦高湯、雞高湯與鮮奶油做底，鮮美卻不膩，最後點綴的油炸溪蝦是巧思一筆。
最近店裡還有鹽之花焦糖冰淇淋喔！
🔟 Woolloomooloo
黃澄澄樂呵呵的提拉米蘇，是用愛文芒果做的，可不可愛！想不想吃！二個yes，我就下單了。除了新鮮芒果切片和芒果果醬，手指餅乾浸了鮮橙汁與干邑香橙酒，橘色力量大爆發，盛夏的酸香果甜，凝聚在此。這次只開二個梯次，大家敲碗老闆再加開好不好？
提完貨還能順便在信義路的Wolloomooloo Yakka採買一番，買到杏仁奶、白玉米片、德國酸菜、北非小米等等，平常在全聯或天和鮮物買不到的東西，心中喜悅。
instagram: https://www.instagram.com/heyitsmindyy/
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嗨大家好👋🏻
今天的影片是美國旅遊一個月的最終集!
隔了好長一段時間
終於把最後的片段都剪完了
在剪輯的時候
對比疫情前和現在的美國
不禁感到有點感傷
很希望可以早日看到大家口罩後的笑容
以及觀光景點的美景與熱鬧
那就希望大家會喜歡今天的影片
如果對我或是影片內容有什麼問題
都歡迎你們在底下留言✨
Thanks for watching!
ps.影片中補充說明景點資訊的字卡
有些內容是從網路上搜尋而來的哦!
(畢竟時間有點久遠...記憶會被折損...)
#USAVLOGFinal
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00:00 美國VLOG完結篇
00:21 12/25
紐約 New York
🏡Courtyard by Marriott Jersey City Newport
🍳1:29 Kobrick Coffee Co.
📍1:38 高架公園 The High Line
📍1:58 Vessel
📍2:22 Dyker Heights
6:06 12/26
📍6:44 The MET
📍7:07 Rockefeller Christmas Tree
🍳8:30 Madangsui
8:48 12/27
📍Woodbury Outlets
🍳8:51 Shake Shack
10:12 12/28
🍳Caffe Bene
📍10:44 MOMA
📍11:34 Bryant Park Winter Village
📍13:08 Macy’s (W 34th St)
14:32 12/29
🍳14:39 Sarabeth's
📍15:16 雀兒喜市場 Chelsea Market
🍳15:34 Lobster Place
📍19:25 One World Observatory (One World Trade Center)
🍳21:50 Eataly
22:11 12/30
📍22:22 威廉斯堡 Williamsburg
🍳23:02 Joe’s Pizza
🍳23:36 Salt + Charcoal
31:47 12/31
📍SOHO
📍33:57 Liberty Island
📍34:12 Statue of Liberty
🍳34:24 II Corallo Trattoria
36:36 1/1
西雅圖 Seattle
🏡Residence Inn Seattle Downtown/Terry Avenue
📍36:58 Pike/Pine
🍳37:15 Kizuki Ramen & Izakaya
🍳37:53 Salt & Straw
📍38:24 Starbucks Reserve Roastery
40:45 1/2
📍41:11 太空針塔 Space Needle
📍41:46 奇胡利玻璃藝術園 Chihuly Garden and Glass
🍳43:16 CaliBurger Seattle
43:31 1/3
📍44:22 Starbucks Pike Place
📍45:11 派克市場 Pike Place Market
🍳45:29 Ellenos
📍45:39 口香糖牆 The Gum Wall
📍45:46 Amazon Spheres
📍46:05 Amazon Go
🍳46:35 Vinason Pho
46:57 1/4
舊金山 San Francisco
🏡Chancellor Hotel on Union Square
🍳47:09 丸龜製麵 Marugame Udon
📍47:23 Union Square
🍳47:33 Asha Tea House
🍳47:52 The Cheesecake Factory
57:57 1/5
🍳48:20 Farm : Table
📍48:48 金門大橋 Golden Gate Bridge (Welcome Center)
📍49:24 Crissy Field
🍳50:08 Pizzeria Delfina
🍳50:39 Salt & Straw
50:59 1/6
📍51:17 惡魔島聯邦監獄 Alcatraz Island
📍54:47 Pier 39
🍳55:53 In-N-Out Burger
56:02 1/7
🍳56:14 Wooden Spoon
📍57:21 卡斯楚街 The Castro
(彩虹街地址: 18th St & Castro St)
📍57:35 雙峰 Twin Peaks
58:40 1/8
🍳59:00 Blue Bottle Coffee
📍59:13 Cable Car
📍59:45 倫巴底街 Lombard Street
1:00:31 1/9
拉斯維加斯 Las Vegas
🏡Travelodge by Wyndham Las Vegas Airport No/Near The Strip
📍1:01:14 M&M’s World
1:01:48 1/10
🍳Bacchanal Buffet
📍1:02:02 凱薩宮酒店 Caesars Palace
📍1:02:43 百樂宮酒店 Bellagio Hotel
📍1:03:39 紐約賭場酒店 New York-New York Hotel
1:05:39 1/11
📍The Hunger Games: The Exhibition
📍1:05:56 太陽馬戲團 KÀ秀 KÀ by Cirque du Soleil
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On Me:
(*代表有點久以前)
12/25
圍巾: 不可考
灰色大衣: H&M*
帽子: H&M*
襯衫: 淘寶
米色高領內搭: Stylenanda*
12/26
圍巾: 不可考
米色高領內搭: Stylenanda*
帽踢: Urban Outfitters*
大衣: H&M*
12/27
米色高領內搭: Stylenanda*
帽踢: Urban Outfitters*
灰色大衣: H&M*
12/28
棕色高領毛衣: H&M*
大衣: H&M*
戒指: & Other Stories*
12/29
高領毛衣: 媽媽的
牛仔外套: Urban Outfitters
貝蕾帽: 媽媽的
12/30
黑色大學踢: 媽媽的
灰色大衣: H&M*
12/31
藍色高領內搭: Stylenanda*
針織帽踢: Urban Outfitters
灰色大衣: H&M*
1/1
紫色毛帽: oiiv*
米色高領內搭: Stylenanda*
紫色毛衣: Stylenanda*
灰色大衣: H&M*
1/2
耳環: Urban Outfitters
黑色棒球帽: Urban Outfitters
灰色高領內搭: Zara*
駝色大衣: Aland (3.3 Field Trip)
1/3
項鍊:Urban Outfitters
黑色棒球帽: Urban Outfitters
白色大學踢: 媽媽的
駝色大衣: Aland (3.3 Field Trip)
1/4
黑色高領毛衣: vii&co*
紫色毛帽: oiiv*
1/5
白色上衣: Zara*
牛仔外套: Urban Outfitters
耳環: Urban Outfitters
1/6
帽子: H&M*
米色高領內搭: Stylenanda*
綠色帽踢: Bershka*
駝色大衣: Aland (3.3 Field Trip)
1/7
漁夫帽: 媽媽的
黑色內搭: 媽媽的
駝色大衣: Aland (3.3 Field Trip)
1/8
灰色帽踢: Zara*
格紋大衣: H&M*
耳環: Urban Outfitters
1/9
紫色毛帽: oiiv*
黑色高領毛衣: vii&co*
灰色大衣: H&M*
MAIL / [email protected]
Music ♪ :
eel. - yellow
G-Slow - too_hard_to_chill_227(shiloh flip)
NVYKO - i’ve been waiting, yes i've been waiting
hot_mandoo - Sky Road
Lejija - The Girl From Ipanema - Joao Gilberto (cover)
nobu loops - Fresh Start
barnes blvd. - intro (w rook1e)
neonblinds - considerate
gouachepaint - most of all
majeur - Catchup - Woody's Trip
• Camera: Canon G7X Mark ii
• Editing Software: Final Cut Pro X
• Earrings: https://www.facebook.com/mangoccc/
• Skin Type:
夏天 偏油肌 Normal to oily
冬天 偏乾肌 Normal to dry
FTC: Not Sponsored.
Hello大家好～等左咁耐終於出試食系列第二集～今次去食既餐廳價錢都比較貴，所以如果大家最好趁生日或者重要紀念日同你地最重要既人去啦❤️希望你地會鍾意段片啦～
記得比個like同subscribe我?謝謝!!!
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