[玩味精緻滿分嘅高質越南cafe!]
根據身為吃貨嘅我經驗之談,真係甚少越南餐廳走創意精緻路線~呢間#namvietnam有驚喜。
#南越蟹肉醬配脆球餅
$68
蟹肉醬食到啖啖蟹肉又唔腥,放入脆卜卜米球內食,層次口感更豐富。
#shakeshake雞軟骨
$48
將紙袋雞軟骨加入青檸汁、辣椒片shakeshake, 倒碟上就食得。味道酸酸辣辣,有點泰國風味,份量幾抵食!
#脆米紙薄餅
$48
脆米紙薄餅幾新穎,有青瓜絲、紅蘿蔔絲、臘腸增加油香配千島醬又幾好味!
#嫲嫲南越湯招牌金邊粉
$88
有牛肉片、牛面珠、牛丸、牛筋、牛尾、豆卜同油條勁豐富。湯底帶五香甘甜,非常濃郁。值得一讚嘅係Q彈吸湯力又有米香嘅幼幼金邊粉麵條!
#焦糖雲朵咖啡
$32
第一啖飲落似酸酸汽水,慢慢
先會感受到咖啡嘅香氣。
#微藻檸檬薑茶 (冷)
$28
藍色冰涼外貌與味道相符,原來薄荷檸檬同薑味道咁夾。
菜式新穎,定價唔貴!絕對可回頭!
#南越南咖啡廳 (旺角)
旺角彌敦道726號1樓
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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namvietnamcafe 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最佳解答
實在太想念旅遊的節奏🌎✈
無得去旅行 唯有去食不同國家既菜式
彌敦道726號新開左間越南café🤤
無論食物同裝潢都好有特色風味🤩☺
創意新穎既fusion菜式🍽
彷彿去了一趟不一樣的越南旅遊
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▪脆米紙薄餅 HK$48
用料特別又豐富,賣相好似成個脆薄pizza🍕咁,薄薄一層既越南脆米紙上面加左越南臘腸、醃蘿蔔、蝦乾🦐、香草🌿、紅葱頭,口感脆卜卜😚 炸過既米紙感覺完全唔油膩,蘸上秘製微酸醬汁,令味道更加開胃豐富😋
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▪NVN高樓米塔 HK$48
將越南米粉炸脆並疊高成高樓段🏣 唔講都唔知係米粉🙀 夠哂fusion!淋上以香茅、青檸葉等製成既香濃湯汁🤤 發出滋滋聲好治癮😻 炸米粉即時被熱力變回軟身,與部分未變軟既米粉一起吃,又脆又軟口感好得意☺
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▪SHAKE SHAKE雞軟骨 HK$42
同薯條一樣都可以shake?!🤔😜 雞軟骨用紙袋裝🛍住,加入備有既🌶辣椒碎、🌶辣椒乾同青檸汁,一齊 shake shake👐 玩味十足!!
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▪烤蔞葉春雞(半隻) 配青蘋果條 HK$78
烤春雞🐓雖然係半隻上,已足夠2個人食😋 春雞烤得不錯,香脆有肉汁🤤 附上既橙啡色醬料先係精髓🤩 好有花生醬🥜既味道,亦帶有少許椰香味🥥 夠哂惹味個人好鍾意😻 炸蔞葉口感似炸紫菜,仲有記得一定要食埋伴碟既🍏青蘋果條,微辣微酸好清新🍃
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▪越式蛋啤酒 HK$38
好特別既啤酒組合🍺 一層蜂糖蛋醬🍯🥚已預先沾滿玻璃酒杯邊四周🍻 倒入越南啤酒一起融和起來,甜味加上酒香😚 第一次飲感覺好新奇,平時唔飲啤酒既我都幾喜歡😉
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▪荔枝雲朵咖啡 HK$32
一杯靚靚既打卡雲朵飲料☁️ 粉紅色💖係分子料理打成既泡泡💨 並以Expresso搭配荔枝汁,視覺👀上具有漸層效果🤩 味道偏酸既咖啡,雖然唔係我杯茶,但咁靚已經加哂分💕
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📍NAM VIỆT NAM CAFE
旺角彌敦道726號1樓
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#anniec_mongkok
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namvietnamcafe 在 Barbie*芭比樂園 Facebook 的精選貼文
天氣凍成日都好想食嘢 🙊
試了全港首間南越 Fusion 主題餐廳 💓 有被譽為「越南粉教父」Justin 做主廚,必吃嘅有牛肉粉「嫲嫲南越湯 招牌金邊粉」🍲 湯底熬煮24小時,夠哂濃郁!Shake Shake 雞軟骨都好惹味,仲有越式蛋咖啡,鍾意上面嗰層微暖嘅焦糖蛋醬 🥚☕ 好香好滑(有凍的)~ 好似飲咗杯甜品咁好滿足 🥰🥰 鍾意酒嘅可以揀越式蛋啤酒 🍺 下次要試!
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