感謝大家踴躍回答，史迪普也很感動，自己煎的牛排能夠以假亂真，讓讀者把高級餐廳提供的牛排猜成是史迪普做的！
公布答案。
A: 史迪普牛小排。可惜家常菜的擺盤與刀工，還是很難跟餐廳相提並論，另外就是我們在美國有大爐子大烤箱，臺灣只有瓦斯爐和平底鍋，有些窯烤的風味真的學不來。不過無論如何，這是我心中永遠的第一名，沒有之一！
B: Texas Road House
C: 晶華酒店 Robin's，是我們家很愛去的一家店，品質很穩定。
D: Morton steak，美國的很不錯，台灣的去過兩次，服務一般。
E: 喜來登飯店 Pizza House
F: 國賓飯店 A-cut，無敵好吃。
G: Bellini cafe，價位中等，也是我們家常去的店，義大利麵和Pizza也都不錯。
H: 侯布雄 L’ATELIER de Joël Robuchon
I: 西華飯店 Toscana
J: Tutto Bello，去過一次就不會再去。
K: Lawry's，我以為會很好認，看起來濕濕糊糊是它的特色。
L: 文華東方 Bencotto，品質配得起價錢。
M: 教父牛排
N: 乾杯燒肉，在我家旁邊，偶爾會過去吃。
O: 東京某家不知名牛排館
P: 利久牛舌，這根本不是牛排啊～～
N168我們吃過一次，不差可是沒有印象，也沒有適合的照片。茹絲葵也不錯，但是照片不多。有一家Peter Fu很喜歡的歐華酒店地中海西餐廳，牛排也相當不錯。以上三家算是遺珠之憾。
對於把A-cut、乾杯、文華東方牛排，猜成史迪普牛排的朋友，Peter Fu與史迪普深深一鞠躬。
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