香港真係臥虎藏龍,前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店,發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」,最近新推出左tea set menu,性價比幾高,一於試下啦😋
French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
奄列煎得剛好,口感很滑,一咬下去流心芝士已湧出來;配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁,絕對是輕怡之選!
Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
油封鴨腿絕對是功夫菜,用慢煑方式烹調,原來佢地用左semi confit嘅做法,令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸,無論味道或口感都較符合亞洲人的口味,食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆,鴨肉都可以咁腍咁嫩,配合自家製忌廉咖喱醬,很有驚喜!
Signature French Toast 法式多士 $88
Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
由於我同朋友都係甜品控,點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌,外表吸引,煎得兩邊微微焦香,內裡則非常鬆軟,讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果,再淋上糖醬,並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒,酸酸甜甜的,超級幸福美味😍
Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
飲品份量比一般大,茶味都出,奶泡夠滑,不會太甜👍
Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
沙冰高過隻杯一大截,芒果不太甜不太酸,飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣
雖然係樓上鋪,但其實都幾近地鐵站,而且很有heart嘅小店,食物都很有水準,超級推薦,下次會再encore!!
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Boon
📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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小山園抹茶流心月餅
奶皇流沙月餅
小編不是特別喜歡吃傳統月餅,於是每逢中秋節都會趁機會試不同的小店的特色月餅😆
之前已經試過 @koeykoeyt 嘅canele可麗露,同basque burnt cheesecake,特別喜歡佢地嘅抹茶味,今年第一次試佢地嘅月餅,曲奇皮嘅月餅焗熱後特別酥脆,未食已經好香,奶皇流心好有咸蛋香,而抹茶味用上小山園抹茶粉,好有回甘,同樣好流心,兩件都好味到秒清😛😋
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📍 @koeykoeyt
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有時去開銅鑼灣諗唔到食咩,就會去sogo隔離嘅金百利廣場,地點方便,又有好多唔同種類嘅餐廳,而呢間築地應該去得最多💛食物選擇多,從拉麵、壽司、串燒、到石鍋飯都有,仲有素食menu!
之前食過佢嘅二人套餐好扺食好大份,今次試下單點小食先,玉子燒有蛋香,內裡仲有流心芝士好邪惡。串燒就試左鹽燒雞翼同牛舌,幾有和風嘅味道。主食方面,試左牛仔骨泡菜石鍋飯,真心勁大份,撈埋韓式醬,食落好惹味❤️🔥
雖然食物唔算好驚豔,但性價比高,而且食物選擇多,下次嚟應該會食番佢個二人套餐,因為飲品甜品更豐富!
築地日本料理 (金百利廣場)
📍銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場7樓R1室
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