香港真係臥虎藏龍,前兩日係觀塘search緊有咩隱世小店,發現左呢間隱世法日fusion 菜「Boon」,最近新推出左tea set menu,性價比幾高,一於試下啦😋
French Omelette with Cheese 法式芝士奄列配沙律 $88
奄列煎得剛好,口感很滑,一咬下去流心芝士已湧出來;配合新鮮嘅沙律菜和少少甜味的黑醋汁,絕對是輕怡之選!
Duck leg Confit & fries with Creamy Curry Sauce $118
油封鴨腿薯條配忌廉咖哩醬
油封鴨腿絕對是功夫菜,用慢煑方式烹調,原來佢地用左semi confit嘅做法,令鴨腿醃得入味之餘亦不會太咸,無論味道或口感都較符合亞洲人的口味,食後你會發現原來鴨皮可以咁酥脆,鴨肉都可以咁腍咁嫩,配合自家製忌廉咖喱醬,很有驚喜!
Signature French Toast 法式多士 $88
Vanilla Gelato 雲呢拿意大利雪糕 +$20
由於我同朋友都係甜品控,點了dessert menu全份的French Toast及追加雪糕😜
呢度嘅法式多士係佢地嘅招牌,外表吸引,煎得兩邊微微焦香,內裡則非常鬆軟,讓麵包充分浸漬蛋液才能達致像在吃梳乎厘鬆軟的效果,再淋上糖醬,並伴以口感奶滑嘅Gelato及風乾 raspberry 粒粒,酸酸甜甜的,超級幸福美味😍
Earl Grey Latte 伯爵茶奶泡
飲品份量比一般大,茶味都出,奶泡夠滑,不會太甜👍
Mango Yogurt Smoothie 芒果乳酪沙冰
沙冰高過隻杯一大截,芒果不太甜不太酸,飲完我已經冇晒quota喇🤣🤣
雖然係樓上鋪,但其實都幾近地鐵站,而且很有heart嘅小店,食物都很有水準,超級推薦,下次會再encore!!
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Boon
📍觀塘駿業里10號業運工廈14樓G室
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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豐富的all day breakfast😆
幾欣賞佢嘅黑松露炒蛋
嫩滑又有蛋香😋
大啡菇都好正好多汁🍄
不過如果包埋飲品就好啦
畢竟都 $128 🤑🤑🤑
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Alley Coffee
📍灣仔景星街1號地下A號舖
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Mamaday食過幾次,但尖沙咀呢間第一次黎,同銅鑼灣店一樣,裝修好有創意,食物選擇都好多,仲好好味添!
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🔸有蟹又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利意粉
Crab Crab Crab Meet Crab Butter Fettuccine ($128)
蟹肉意粉都幾多蟹肉,個汁幾creamy🦀
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🔸期望愈大,失望愈大...雞翼- 避風塘味 Nothing Special Chicken Wings - HK style ($68)
避風塘雞翼好惹味,咬落好脆口🐓
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🔸Chocolate Latte 73.5%朱古力最好味 $48
朱古力latte其實係好滑既朱古力奶,由於用左73.5%,所以味道比一般既朱古力奶濃,飲落透心涼~
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總括而言今次叫既幾款食物都好滿意,一啲都唔麻麻地😆一定會再encore!
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Mamaday
📍尖沙咀加連威老道29號信基商業中心2樓
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