Search
【#想食明周】這件由凱悅酒店餅師最新研製的法式千層酥(Mille-feuille)，和傳統款式稍有不同，改用兩層高身酥皮夾着一層吉士，再於頂層擠上忌廉，充滿層次感！
除了港式奶茶口味，還有其他選擇：https://bit.ly/3hn6Qz6
🍴想了解更多飲食文化，記得like & share👉 想食明周 專頁
－－－
看更多飲食連結
全港首間 #純素芝士 專門店
https://bit.ly/2Qa37tu
#食物造型師 的宵夜
https://bit.ly/3y6AU87
－－－
◢ 緊貼明周文化 ◣
MeWe：bit.ly/3oCfmuo
Instagram：bit.ly/2TORYuE
YouTube：bit.ly/2klNzmB
Telegram：t.me/mpwchanneldepthreport
#法式千層酥 #millefeuille #尖沙咀美食 #拿破崙 #法式甜品
#酥皮 #拿破崙蛋糕 #經典甜品 #港式奶茶 #我就是我
🌹Happy Mother's Day💖
今天同偉大的媽媽💗講聲「謝謝您❣🥰 I Love You」
爸爸超喜歡食 #拿破崙 😋 媽咪喜歡試新野🤗
今次試這個朋友親手每日新鮮製造的千層餅，酥皮好脆，好鬆化，餡料口感有點像鳥結糖般煙煙韌韌，不會太甜，配上合桃，十分滿足❣👍🏻👍🏻👍🏻
用心製作經營一專餅店 @mille_hk
皇牌原味千層餅，令人回味的味道，一試難忘..
Welcome to pre-order and inquire:
WhatsApp | +852 55023338
Email | millehkltd@gmail.com
#millehk #古法千層餅 #一舊磚甜品 #millefeuillehk #hongkongfood #hkfood #hkfoodie #hongkongfoodie #foodie #hkdessert #foodstagram #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfood #香港美食 #foodlover #foodblogger
#HappyMothersDay #Napoleon #Mille #母親節快樂 #媽咪 #mother
「為了相處愉快…演好我的每一天。」
其實又點止人妻要演..只要有生存既一日，
你依舊都要帶住一副偽善既假面具。正所謂
見人講人話，見鬼講鬼話。若果有一日你
唔需要向你上司奉誠，唔需要為左討好班
所謂同事用是非當人情，唔需要怕傷害到人
而收埋個自我，你話幾咁好呢？不過…呢間
「Le Bistro · Winebeast」可以坦蕩蕩地，
用最赤棵既心態去感受佢既美食，
我諗已經足夠？👇
-
📌4-Course Dinner · Wine Pairing Tasting
Menu - $698/Head
♦️S t a r t e r s -
▪ Perfect · Egg -
▫ 呢到既Tasting Menu都會由chef每日親自精選
唔同新鮮食材，今日既前菜由「水波蛋·巴馬火腿」
打頭陣。先講主角poached egg真係做到perfect
境界，用叉輕輕刮開蛋白，中間既蛋黃好似瀑布
咁湧出黎，視覺相當震撼，加上入口即化，
好滿足。而旁邊既青豆蓉同埋炒過既青豆兩者
味道相當夾；加上parma ham同埋青蒿
作為點綴，清新感瞬間提升！
-
♦️Main · Courses -
▪ Grilled · Seabass -
▫ 輪到兩款主菜登埸，第一道一定要試超高
水準既「烤 海 鱸 魚」，時間方面chef的確
處理得唔錯。因為seabass好容易就overcooked，
但今次呢個外皮煎得夠香脆，裡面魚肉仲保持
到嫩滑，完全唔乾，鮮味十足；配搭shellfish
sauce入口特別creamy，仲食到一粒粒蜆肉
同埋大蔥，份外惹味！
-
▪ Pithivier of Pigeon · Foie Gras -
▫ 另一道王牌推介「法式鵝肝乳鴿·千層酥批」，
chef巧妙地運用法式酥皮黎烤製，表面睇好似
一個球狀咁，但做法絕對唔簡單。而裡面既
餡料除左乳鴿肉外，仲夾雜左鵝肝係，切開
中間明顯見到層次分明，而食落除左有乳鴿既
肉味外仲有鵝肝既濃香，成個口感相當豐富；
旁邊亦有大量雜菌伴菜，實在不得不試！
-
♦️D e s s e r t s -
▪ Mille · Feuille -
▫ 輪到甜品環節，一嚐經典「法式·拿破崙蛋糕」，
新鮮出爐既外層夠哂鬆脆，加上中間雲呢拿
忌廉，濃香軟滑；連埋旁邊既红莓雪葩
清新減膩，無得頂！
-
📎 Le Bistro · Winebeast
📍灣 仔 莊 士 敦 道 35-45 號 利 文 樓 地 舖
10大夢幻甜點老大幫大家整理在這裡！！
La Bon 布隆雪磚（李梅／蔓越梅）必買9.5顆★
https://shopee.tw/labonofficial?smtt=0.0.9
1% bakery 鮮綠檸檬蛋糕禮 必買9.5顆★
https://www.1percentbakery.com/products/lemon-cake
LADY M 經典原味千層蛋糕 9顆★
https://www.ladym.com.tw/products/signature-mille-crêpe
but. we love butter濃厚奶油餅乾 9顆★
https://www.but.com.tw/products?locale=zh-TW
WA! COOKIES 9顆★
https://www.wacookies.com/products/伯爵茶拿鐵曲奇
https://www.wacookies.com/products/重可可曲奇
Sugar Miss黑白大理石乳酪蛋糕 7.5顆★
https://sugarmiss.oddle.me/zh_TW/product/8a818df9717e3f1201718228b5537f61
拿破崙黃金流沙蛋塔 7.5顆★
https://mrnapoleon.com.tw/product/409692
Miss V 焦糖黏黏包肉桂捲 7顆★
https://missvbakery.oddle.me/zh_TW/
簡單李 焦糖奶油夾心餅 6.128顆★
https://www.jdgift.com.tw/products/焦糖甜心
木匠手作拉麵布丁 3顆★
https://www.3-kagoshima.com/product/detail/697298
5分鐘瘦臉按摩術！讓你年輕10歲！緊緻輪廓、消雙下巴、提升蘋果肌！【女神養成術EP 1】
https://www.youtube.com/watch?v=-bZChpNIePY&t=232s
洗臉才是保養的第一步！挑好洗面乳，一週膚質就會有感提升！
https://www.youtube.com/watch?v=zm1YQVpw2kY&t=11s
追蹤facebook : https://goo.gl/VjUcJa
追蹤instagram : https://www.instagram.com/basil_77777
喀滋喀滋 吃得滿地屑屑又酥脆的拿破崙千層!!!
一起來擠壓小海豹
--------------------使用工具---------------------
*樹脂黏土
*壓克力顏料
*仿真海苔粉
*奶油土
*爽身粉
*白膠
*油彩
-----------------實體黏土課程------------------
詳細課程請上臉書
*黏土師資證書課
*黏土興趣課
*台中、豐原一人可約課
https://drfishhandmade.blogspot.com/
-----------------追蹤魚排博士------------------
★臉書粉專：https://www.facebook.com/dr.fish.handmade
☆IG:https://www.instagram.com/dr.fish.handmade/
★蝦皮: https://shopee.tw/wind6927
☆Pinkoi:https://www.pinkoi.com/store/drfish-handmade
更多【精選主題】等你看！►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmergDOjc2OMYq-Je_AMa7yI
寶貝我累了🤷♀️我們叫外送就好🤦🏻♂️
00:50 天生手殘也會做的提拉米蘇！！！How to Make Tiramisu
05:39 香濃豆腐提拉米蘇 Tofu Tiramisu
09:04 五小時才排得到的半熟起司塔，姐一分鐘教會你！
03:27 超浪漫熔岩巧克力球融化你的另一半 Magic Chocolate Ball
05:39 舒芙蕾鬆餅
09:04 法式藍莓拿破崙派 Blueberry Mille feuille
03:27 超酥脆！葡式蛋塔 Portuguese Egg Tart
#甜點 #情人節 #七夕 #手作 #巧克力 #蛋塔 #提拉米蘇 #舒芙蕾 #美食 #起司塔 #烘焙 #提拉米苏 #Tiramisu #tiramisu #免烤箱甜點 #Recipe#做吧噪咖
【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLeaDjOjROBgtR8tcm1SMIOCFU-X8mAFAg
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W
下班GoFun吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu
魯蛇辦公室►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmc4jNA9H5vcFTyBnUjWs5Bw
【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► https://www.facebook.com/EBCbuzz
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►► http://www.ebcbuzz.com/
Mille feuille is one of the most classic and well known French pastry, delicious layers of buttery and flaky puff pastry layered with a ... ... <看更多>
法式糕餅——拿破崙蛋糕Mille-feuille (Napoléon Cake) @ 小貓伊藍:: 痞客邦:: Photo by. fangyilam. on. flickr. ·. 我第一次正式接觸「拿破侖」蛋糕，是為我第一位男 ... ... <看更多>
mille拿破崙 在 Mille_HK 一專 的推薦與評價
本周Barbie生活變甜推介：來一件Mille一周限定士多啤梨朱古力千層餅！對人好，也記得對自己好。 •原味合桃千層餅• •竹炭朱古力合桃千層餅• •岩鹽焦糖合桃千層餅• ... <看更多>