搬家後，空間變大了
在小孩睡著的時間
隊友又能跟婚前一樣弄好料與我一起小酌配影集
去全聯買食材的時候看到這瓶戴著聖誕帽的Alpaca紅酒
Alpaca是日本銷售第一的平價進口紅酒
有著招牌的智利羊駝LOGO
而且這支是MERLOT口味!
姑丈家裡有在私釀，曾聽他說過:｢梅洛葡萄酒就是葡萄酒中的大眾情人｣
除了它是產量最豐碩的紅葡萄品種
釀成酒的柔順風味、甜果的濃郁香氣，都很讓大家接受
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全聯販售的是藍瓶MERLOT
7-11販售的則是地位與梅洛相同的CABERNET SAUVIGNON卡本內蘇維濃
但卡本沒有梅洛的甜，因此會參混梅洛來平衡酸澀
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不過雖是這樣解說，每支酒的味道也不禁會完全相同
像是這次買的這支喝起來就比較偏酸一點
但是這個酸並不討人厭，反倒是單寧襯托出來的層次感
我個人覺得很不錯，第一口的時候會稍微皺眉
再接下來卻越喝越順
搭配甜蛋糕或紅肉料理都滿適合的
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感謝隊友在冷冷的天煎炒了一盤牛肉
感謝Alpaca與美食碰撞帶來的韻味
微醺的幸福感真的很好呢!
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