#คนหิวเข้าครัว #cooking #menu61
“พ่อครัวจอมมายา 2 - ข้าวหน้าหมูทอด (หมูทอด ออล อิน วัน)”
.
ข้าวหน้าหมูทอด!!!! เห็นแต่หมูทอด ไหนอะข้าว ???
.
เจ้าอ้วนคงสงสัยใช่ไหมฮะ .. ว่าข้าวอยู่ไหน
ข้าวมันอยู่ในหมูทอดเลยฮะ ถือเป็น หมูทอด all in one จริงๆ
.
เมนูนี้อยู่ในการ์ตูน พ่อครัวจอมมายา 2 / มิสเตอร์ อาจิกโกะ 2 เล่มสอง
เป็นภาคที่ อาจิโยชิ โยอิจิ โตจนมีลูกเป็นของตัวเอง อาจิโยชิ โยตะ ลูกชายคนเดียวก็บ้าทำอาหารไม่ต่างจากพ่อ .. แถมไอเดียวยังดีทำอาหารอร่อยอีกตะหาก
เลยเป็นที่มาของ ข้าวหน้าหมูทอด (หมูทอด ออล อิน วัน) นี่ละฮะ
.
>> วัตถุดิบ
- หมูสันนอก 150 กรัม
- ข้าวสวย 100 กรัม
- เชรดด้าชีส 3 แผ่น
- แป้งสาลี ½ ถ้วย
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกร็ดขนมปัง 1 ถ้วย
- เกลือพริกไทย ตามชอบ
.
>> วิธีทำ
1. ปรุงรสหมูด้วยเกลือ พริกไทย / วางชีส / ข้าวด้านบน / แช่ฟรีซ 20 นาที ให้เชตตัว
2. นำหมูมาชุบ แป้ง (ผสมเกลือ +พริกไทย) / ชุบไข่ / ชุบเกร็ดขนมปัง
3. ทาน้ำมันให้ทั่วชิ้นหมูทอด
4. อบด้วย หม้อทอดไร้น้ำมัน 180 องศา-25 นาที กลับด้าน 160 องศา-15 นาที (เอาฟอยล์คลุมเพื่อให้สีเสมอกัน)
5. พักหมู 5 นาทีก่อนหั่น / เสิร์ฟพร้อมซอสทงคัตสึและมัสตาร์ด
.
แพรเกาะสูตรของโยตะมาแล้ว แชร์เก็บสูตรไว้ได้เลยจ้า
แล้ววันหยุดสุดสัปดาห์มาทำของอร่อยอวดกัน 8)))
ꔛ--------------------------------------------------------------ꔛ
ฝากกดไลค์ กดแชร์ กด See First🌟 เพื่อจะได้เห็น PEAR is hungry
อยู่ในสายตาตลอดไปเลยนะเจ้าอ้วนน เยิ้บบบบ🥰
.
.
#covid_19 #stayhome
#staysafe #เราต้องรอด
#PimladaSTable #PimladaSRecipe
#PEARishungry
#สัปดาห์อาหารจากการ์ตูน
#พ่อครัวจอมมายา #มิสเตอร์อาจิโกะ
menu61 在 menu61 - YouTube 的推薦與評價
Share your videos with friends, family, and the world. ... <看更多>