【埼玉】說到日本的三大銘茶,大家知道是哪三大嗎?分別是静岡的静岡茶、京都的宇治茶、埼玉的狹山茶。
不若静岡茶或宇治茶在台灣的高知名度,狹山茶相對而言則知名度較不若前兩者,但Megumi個人在LUPICIA買過多次的經驗,喝來口感出色,完全不遜於前兩者,茶香濃郁而帶薄甘。
在日本,有所謂「『色』是静岡、『香』是宇治、『味』是狹山出眾」的說法,足見狹山的茶有多值得您品嚐了!
埼玉當地的栽培,並不像静岡是縣內除了伊豆半島之外都有大規模摘種(静岡的茶葉生產量、茶加工產量都是日本第一),而是以埼玉的入間市為代表,種植面積不多,甚至連鹿兒島知覽地區所種植的茶園面積都比埼玉還要來得多,算是產量比較少的茶區。
喜愛茶的朋友,非常推薦您到埼玉走走,親自品嚐狹山茶!
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附帶一題,以前LUPICIA進的日本茶種類相當多,而且大多不是調味茶,現在不但門市收了,品項減少,也很多都是調味茶了,雖然是市場所驅卻也不免讓人小有遺憾。
啊!對了,Afternoon Tea也傳出要撤台的新聞了,板橋大遠百、台中大遠百兩店應該是到今年底,其他各店也會配合百貨公司的租期陸續撤出。
【日本三大名茶 狹山茶簡介】
您知道離東京最近的綠茶名所嗎?
稱為「狹山茶」,在西武線沿線的狹山市,茶園遍布。
旅遊東京的同時,請務必享受一下採茶的樂趣。
宮野園 : http://miyanoen.com/
享受狹山茶的樂趣,以下車票最方便!
https://www.seiburailway.jp/…/t…/english/ticket/daypass.html
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